Найти идеальный рецепт

Пицца с розмарином
3 ч.
6

Пицца с розмарином

Рецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 3/4 ч. ложки
  • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Веточка свежего розмарина 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешать муку, 1/2 чайной ложки соли, сахар и сухие дрожжи в миске электрическим миксером, и медленно добавить 1 стакан холодной воды. Взбивать на низкой скорости, пока ингредиенты не перемешаются. Увеличить скорость и продолжать смешивать в течение примерно 10 минут, пока тесто не станет гладким и упругим.

Шаг 2

2. Положить тесто в смазанную оливковым маслом миску и дать подняться в течение 2-4 часов, пока оно не увеличится в объеме в два раза. Разделить тесто на две половинки. Выложить каждую половинку на посыпанную мукой поверхность и дать постоять, пока тесто снова не увеличится в объеме, по крайней мере 1 час. Положить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать круг желаемого размера и толщиной примерно 6 мм.

Шаг 3

3. Полить оставшимся оливковым маслом, посыпать измельченным розмарином и оставшейся солью.

Шаг 4

4. Разогреть духовку до в духовку 270 градусов. Выложить пиццу на противень, посыпанный мукой, и выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Дать немного остыть, нарезать на ломтики и подавать.

Видео рецепт "Пицца с розмарином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца с розмарином
Оценить рецепт
2.6 7

Похожие рецепты

Картофельная пицца с розмарином
Картофель Теплая вода Соль Розмарин Свежемолотый черный перец Тесто для пиццы Сыр Пармезан
Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан.
1 ч. 30 мин
3.6
52
Быстрые мини пиццы
Мука пшеничная Молоко Вода Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Помидоры протертые Орегано сушеный Розмарин сушеный Перец черный молотый
Все любят пиццу, но готовить умеют не все, поэтому приходится покупать готовый фаст-фуд. А ведь это не сложно. Научу, как приготовить быстрые мини пиццы: легко, просто, а главное – вкусно!
40 мин
5.0
308
Пицца с форелью
Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Сметана Масло оливковое Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук
Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!
2 ч.
4.5
Пицца с горчичным соусом
Мука Сыр Вода Майонез Йогурт натуральный Растительное масло Горчица зернами Столовая горчица Соль Лимонный сок Сахар Дрожжи сухие Зелень Перец черный молотый Начинка
Какая пицца без соуса? Хочу предложить очень вкусную пиццу домашнего приготовления. Будем готовить пиццу с горчичным соусом.
1 ч.
5.0
175
×