Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7439 рецептов из муки)

Мука Вода Сливочное масло Картофель отварной Грибы Соль Растительное масло

Грибы и картофель – это вкусное сочетание. Кроме горячего блюда из этих продуктов предлагаю рецепт выпечки, как приготовить лепешки с грибами и картошкой, которые обжариваю на раскаленной сковороде.

1 ч.

–

4.3

–

Кекс с воздушным рисом

Воздушный рис Мука пшеничная Маршмеллоу мелкий Молочный шоколад Сахар Кокосовое масло Вода Сахар коричневый Растительное масло Какао Эспрессо порошок Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Подливка из грибов

Овощной бульон Грибы Сливочное масло Мука Чеснок Сушеный шалфей Свежий тимьян Соль и перец

Эту подливу с удовольствием съедят и вегетарианцы, и заядлые мясоеды. Вкусная, ароматная и простая в приготовлении. Расскажу о том, как приготовить подливку из грибов. Подавайте ее с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

–

Тыквенные гноччи

Тыква Мука пшеничная Сливки жирные Сыр "Горгонзола" Соль Яйцо

Итальянские гночии, они же клёцки, — это недооценённое блюдо. Хотя его можно есть так же, как и макароны, но это происходит не часто. Давайте попробуем такой вариант, да ещё и с оригинальным вкусом.

40 мин

–

5.0

–

Цельнозерновая плетенка

Мука Вода Мед Тыквенные семечки Семечки подсолнечника Растительное масло Дрожжи

Такую цельнозерновую плетенку может испечь легко даже тот, кто впервые пробует себя на этом поприще. Домашняя цельнозерновая выпечка - лучшее, что может случиться в жизни современного человека (в плане хлеба, естественно)!

3 ч.

–

3.0

210

Печенье из цельнозерновой муки с инжиром и шоколадом

Цельнозерновая мука Шоколад Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Инжир Соль Яйца

Вкусное и ароматное печенье с чашкой чая или кофе — хорошо начать выходной день можно именно так! Поэтому не ленимся и быстренько готовим печенье по этому рецепту, тем более, что он очень легкий :)

35 мин

–

5.0

399

Кукурузная лепешка-коврижка

Кефир Кукурузная крупа Мука пшеничная Твёрдый сыр Масло сливочное Мед Разрыхлитель Сода Соль Помидоры вяленые Яйца Перец болгарский

Бездрожжевая и необычная лепешка-коврижка на кефире. Она больше похожа на пирог, потому что в ней встречаются кусочки запеченного перца. Очень необычно и очень вкусно с любым супом или просто так.

1 ч. 15 мин

–

5.0

252

"Ру"

Сливочное масло Мука

Осваивая классическую французскую кухню, обязательно стоит взять на заметку этот простой рецепт. Я хочу научить вас, как приготовить "Ру", - основу большинства знакомых нам и нет соусов. Запоминайте!

5 мин

–

5.0

–

Мраморный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Шоколад Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Красивый домашний пирог всегда кстати! Предлагаю приготовить нежный, воздушный и ароматный мраморный пирог, и подать к семейному чаепитию, в качестве десерта. Уверяю, все будут приятно удивлены!

2 ч.

–

5.0

–

Печенье с картофельными чипсами

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Молочный шоколад Картофельные чипсы соленые Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо Морская соль

Хотите по-настоящему удивить свою семью необычным блюдом? Тогда вам этот рецепт будет кстати. Снаружи всё выглядит привычно, но когда начинаешь пробовать, то открывается новый вкус. Узнайте, какой!

35 мин

–

5.0

–

Тыквенные пончики

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Сахар коричневый Разрыхлитель Корица молотая Соль Сода Гвоздика молотая Имбирь молотый Яйцо

В США просто обожают пончики и часто в рецептах используют тыкву. Так что в этом рецепте соединилось всё самое вкусное. Такая оригинальная выпечка скрасит вечер с друзьями и дополнит праздничное меню.

35 мин

–

5.0

302

Брауни с бананом

Мука пшеничная Темный шоколад Сахар коричневый Яблочное пюре Вода Какао Уксус Сода Соль Банан

В вегетарианских рецептах выпечки не используются молочные продукты и яйца. Но как же замешивать тесто без них? Вполне возможно, главное, создать правильную консистенцию. Пример в этом рецепте.

1 ч.

–

4.5

252

Самая быстрая пицца

Мука пшеничная Вода тёплая Соус томатный готовый Сыр Масло оливковое Дрожжи сухие мгновенные Сахар Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Один из «мгновенных» рецептов, который прочно прижился в моем меню, потому что желание съесть пиццу иногда возникает просто спонтанно. Итак, смотрите, как приготовить самую быструю пиццу!

15 мин

–

4.2

–

Сырный соус за 5 минут

Молоко Чеддер Сливочное масло Мука Соль Чили

Не судите строго, но сырный соус — это супер! Сделать его можно очень быстро, а подходит он абсолютно к любым блюдам: закуски, основные, прочее. Расскажу о том, как приготовить сырный соус за 5 минут.

5 мин

–

5.0

–

Украинские кифлики

Мука пшеничная Вода Грецкие орехи Мак Сахарная пудра Яблочное повидло Растительное масло Растительное масло без запаха Соль

Вкусная домашняя выпечка из вытяжного теста с маково-ореховой начинкой. Я бы даже сказала, упрощенный вариант кифликов для постных дней. Давайте пробовать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

413

Пирог с кокосовой начинкой

Кокосовая стружка или тертый кокос Молоко Сливки жирные Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода ледяная Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Соль Яйцо

Тонкая хрустящая корочка, большое количество сладкой начинки и воздушный крем...ммм, объедение! Для меня такой вид выпечки один из любимых. Если вы такой же её поклонник, то смотрите новый рецепт.

6 ч.

–

4.3

–

Шоколадный десерт в чашке

Молоко Мука Какао-порошок Растительное масло Арахисовое масло Сахарный песок Разрыхлитель Соль

Десерты в чашках или в формочках – это удобно, вкусно и быстро. Есть множество вариантов приготовления в микроволновке или в духовке. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадный десерт в чашке.

5 мин

–

5.0

405

Печенье "Уши Амана"

Курага Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Это печенье традиционно пекут к еврейскому празднику Пурим. Нежное песочное тесто и вкусная начинка (она может быть любой) и неизменно треугольная форма — вот такое оно, вкуснейшее печенье! Готовим!

1 ч. 30 мин

–

4.4

357

Кекс из кукурузной муки

Рикотта Миндаль Мед Кукурузная мука Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон Соль

Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.

1 ч. 20 мин

–

5.0

318

Лимонный пудинг в формочках

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Яйца Соль Лимон

Мне нравится экспериментировать на кухне, но бывает, нахожу рецепты, в которых нечего менять, настолько они идеальны. Вот один из таких, как приготовить лимонный пудинг в формочках.

55 мин

–

5.0

–

Брауни в формочках

Сахар Сливочное масло Мука Какао Ваниль Разрыхлитель Яйца Соль

Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.

50 мин

–

4.7

–

Печенье к кофе

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Какао Кофе

Вкусное, рассыпчатое и ароматное печенье к утреннему кофе. Прекрасно так же сочетается с какао или молоком, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Простые шоколадные кексы

Сахар Мука Сливочное масло Какао Ваниль Корица Соль Кайенский перец Разрыхлитель Яйца

К шоколадной выпечке часто добавляю пряные специи, такие как: чили или кайенский перец, а также привычные (корица, мускатный орех, ваниль). Расскажу, как приготовить простые шоколадные кексы.

30 мин

–

5.0

–

Домашняя выпечка с вареньем

Мука Овес Сливочное масло Коричневый сахар Арахисовое масло Арахис Ванильный экстракт Сода Яйца Варенье

У меня в кладовой стояло варенье, решил использовать его для приготовления вкуснейшего домашнего десерта. Обязательно рекомендую вам рецепт пирога, как приготовить домашнюю выпечку с вареньем.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Веганские кексы с яблоками

Мука пшеничная Сахар коричневый Молоко Масло подсолнечное Сода пищевая Уксус яблочный Ванилин Яблоки Корица Лимон Соль Хлопья овсяные

Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой.

50 мин

–

5.0

–

Морковные маффины с кокосом

Мука пшеничная или любая другая Миндальное молоко Сахар коричневый Кокосовая стружка или тертый кокос Кокосовое масло Цедра апельсина Сода Соль Яйцо Морковь

Морковь - проверенная временем основа для выпечки. Её использовали в качестве натурального подсластителя, когда сахар был в дефиците. Сейчас же можно пойти на эксперимент и попробовать новые сочетания

45 мин

–

5.0

–

Капкейки "Фиолетовый бархат"

Сливки жирные Сахар Мука пшеничная Сыворотка Сливочный сыр Какао Сливочное масло Фиолетовый пищевой краситель Белый уксус Сода Ванильный экстракт Соль Миндальный экстракт Яйцо

Многие из нас не раз встречали выпечку под названием "Red Velvet". Характерное тесто на масле с добавление красного красителя. Так почему же нельзя взять эту же технологию и добавить другой цвет?

45 мин

–

5.0

–

Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки

Кефир Овес Цельнозерновая мука Сливочное масло Коричневый сахар Разрыхлитель Сода Корица Мускатный орех Соль Яйцо Растительное масло

Чаще всего готовят такие оладьи к завтраку и только по выходным, поскольку не обжаривают их заранее, а только перед подачей. Запишите, как приготовить оладьи из овсянки и цельнозерновой муки.

50 мин

–

5.0

–

Английский маффин

Мука Вода Молоко Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Знаете, как приготовить английский маффин? Это не тот маффин, к которому мы привыкли. Выпечка представляет собой плоские булочки, приготовленные на сковороде. Такие принято подавать к завтраку.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хлеб из цельнозерновой муки

Вода тёплая Мука пшеничная Мука цельнозерновая пшеничная Хлопья овсяные Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Хочу поделиться с вами своим любимым способом приготовления цельнозернового хлеба. Такой хлеб потребует минимум усилий и получится у всех!

14 ч.

–

5.0

226

Быстрое галетное печенье с отрубями

Овсяные отруби Мука Вода Оливковое масло Семечки льна Соль Сода Кориандр Лимон

Нет времени на выпечку хлеба? Воспользуйтесь рецептом приготовления этого печенья с отрубями и испеките простые, полезные хлебцы! Блюдо не только простое в приготовлении, но и подходит для постящихся.

30 мин

–

3.0

–

Морковно-шпинатное суфле

Морковь вареная Молоко Шпинат Пармезан Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!

50 мин

–

5.0

124

Картофельные пончики

Мука пшеничная Картофель Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Апельсин Масло подсолнечное

Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Тортилья из пшеничной муки

Цельнозерновая мука Мука пшеничная Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Тортилью можно купить в магазине, однако, рецепт ее приготовления настолько прост, что даже ребенку под силу приготовить. Записывайте и вы рецепт, как приготовить тортилью из пшеничной муки.

50 мин

–

5.0

–

Хлеб с оливками

Мука пшеничная Тёплая вода Цельнозерновая мука Сухие быстродействующие дрожжи Оливки без косточек Соль Сушеный тмин

Пришло время для очередной выпечки вкусного домашнего хлеба. Сегодня предлагаю сделать его по рецепту, как приготовить хлеб с оливками. Обязательно к нему добавьте травы (свежие или сушеные).

3 ч. 30 мин

–

4.5

–

Хворост в духовке

Мука пшеничная Сахар Ром Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Лимон Яйцо Сахарная пудра Мед Ликер фруктовый

Во время карнавала в Италии принято подавать на стол разные виды хвороста, и обычно его жарят во фритюре. Хочу поделиться более полезной версией: как приготовить хворост в духовке.

1 ч.

–

5.0

263

Шоколадно-кокосовое брауни

Сахар Кокосовое масло Темный шоколад Мука пшеничная Какао Эспрессо порошок Соль Яйцо

Отличительная черта брауни от других пирожных - это обязательно коричневый цвет. И, естественно, что это возможно благодаря добавлению какао и шоколада. Попробуем?

40 мин

–

5.0

–

Итальянский миндальный пирог с грушами

Масло сливочное Мука Сахар Мука Миндальные лепестки Сахарная пудра Разрыхлитель Груши Яйца

Очень вкусный, нежный, слегка влажный и ароматный пирог сразит вас своим вкусом наповал. Готовится пирог очень легко и просто, а выглядит еще и очень красиво. Достойное блюдо к приему гостей!

1 ч.

–

4.0

265

Панкейки с йогуртом

Греческий йогурт Мука пшеничная Молоко Кокосовое масло Кокосовый сахар Миндальная мука Сода Разрыхлитель Яйцо

У меня есть большая проблема: не получаются блины тонкими. Но я не расстраиваюсь и готовлю толстенькие оладьи и панкейки. Тем более, что здесь выбор ингредиентов разнообразный. Попробуем что-то новое!

20 мин

–

5.0

231

Бабка с корицей

Мука пшеничная Сахар коричневый Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Корица молотая Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Яичный желток Яичный белок

Давайте разберёмся, что же такое "бабка". Это дрожжевая выпечка на молоке в виде перекрученного батона, относится к русской кухне. Древний рецепт мы не повторим, но одну из разновидностей сделаем.

4 ч.

–

5.0

362