Блюда из муки
Кальмары фри
Кальмар
Мука
Растительное масло
Молоко
Соль
Кайенский перец
Паприка
Лимон
Есть такие блюда, которые нельзя, но очень хочется. Позволяю их себе крайне редко, но зато готовлю от всей души и очень вкусно. Например, этот вариант. Муж и гости были в восторге! И вы попробуйте!
Булочки с соленым сыром и вялеными помидорами
Мука пшеничная
Вода
Сыр соленый (творожный)
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Помидоры вяленые
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Соль
Мягкие булочки с чуть хрустящей корочкой вы должны испечь обязательно, даже не сомневайтесь! Они будут хороши к любому супу в обед, незаменимы на пикнике, да и в качестве закусочных булочек подойдут.
Вертикальный "Медовик"
Сметана 30%
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Сливочный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Мед
Лимонный сок
Сода
Если вам нравится угощать родных и друзей собственноручно приготовленными десертам и выпечкой, если вы не боитесь трудностей - советую приготовить этот очень вкусный торт, с легким карамельным вкусом.
Грушево-яблочный пирог
Мука
Ледяная вода
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Бренди
Соль
Яблоко
Груша
Тимьян свежий
Яичный желток
Тонкое хрустящее тесто, большое количество сладкой начинки и пряные нотки. У меня уже слюнки потекли, а у вас? Если да, то вам понравится эта выпечка. Немного необычная, но весьма простая. Читайте!
Песочное тесто для сладких пирогов
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Яичный желток
Лимон
Соль
Песочное тесто для сладких пирогов готовится легко и быстро, но есть небольшие хитрости. Расскажу и покажу, как правильно приготовить отличное тесто, чтобы оно получилось мягким и рассыпчатым.
"Ленивые" эклеры с творожной начинкой
Молоко
Рикотта
Сливки
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Лимонный сок
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Вам нравятся эклеры, но чтобы их приготовить приходится тратить много сил и времени и вы отказываете себе в удовольствии наслаждаться ими? А с этим рецептом вы сможете легко и просто их приготовить!
Шоколадный клафути
Молоко
Вишня
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Какао порошок
Яйца
Лимон
Классический шоколадный и такой французский десерт, сочетающий в себе одновременно особенности и вкус пирога и запеканки - все это шоколадный клафути! Готовится он несложно, стоит его попробовать!
Поповеры с лососем и творогом
Молоко
Мука пшеничная
Творог
Лосось слабосоленый или копченый
Масло сливочное
Укроп
Соль
Яйца
Чтобы приготовить эту великолепную закуску, от вас не потребуется специальных кулинарных навыков. Простые ингредиенты, простой процесс приготовления теста и начинки, и у вас на столе отличное блюдо!
Морковный хлеб
Морковь
Пшеничная мука
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Чесночный порошок
Соль
Сухие дрожжи
Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный рецепт, как этот.
Треска в кляре на пиве
Филе трески
Светлое пиво
Мука пшеничная
Растительное масло
Яйцо
Кайенский перец
Соль
Я точно знаю, каким блюдом можно угодить моему мужу. Оно должно быть из мяса или рыбы, поджаренное и подходить по вкусу под пиво. В связи с этим я часто делаю филе в кляре, а рецепт может быть любой.
Насыпной пирог-пряник
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Чернослив
Пудинг
Сметана
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Предлагаю вам сегодня попробовать приготовить необычный насыпной пирог-пряник. Рецепт невероятно простой и не потребует особых навыков, а пирог в итоге получается ароматным и очень вкусным. Готовим?
Воздушное лимонное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Кардамон молотый
Ванильный экстракт
Соль
Лимон
Яйцо
Что вы скажите о добавлении к сладкой выпечке небольшой кислинки? Я всегда за такое, когда это уместно. А в этом рецепте без такого просто никак. И ещё мы добавим немного специй. Будет неповторимо!
Тыквенный рулет
Сливочный сыр
Сахар
Сливочное масло
Мука
Тыквенное пюре
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Корица
Соль
Молотая гвоздика
Молотый имбирь
Яйцо
Душистый перец
В детстве, да и сейчас, я любила бисквитные рулеты из магазина. Это сладкое стоит недорого и съедается за пару минут. Но что вы скажите, когда попробуете его запечь дома. Вкус в несколько раз лучше!
Шоколадный пирог на пиве
Сахарная пудра
Темное пиво
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сметана
Какао
Молоко
Экстракт ванили
Сода
Яйцо
Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.
Пирожки с куриной начинкой
Куриное бедро
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки
Вода холодная
Эстрагон измельченный
Оливковое масло
Яичный желток
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что выберем сейчас?
Английские кексы
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кукурузная мука
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо
Обычно кексы и булочки мы запекаем в духовке. Но в этом рецепте всё не так. Традиционная выпечка из Европы обжаривается на сковороде, поэтому её результат особенно интересен. Давайте попробуем!
Крапфен
Растительное масло
Мука пшеничная
Молоко теплое
Абрикосовый джем
Сахар
Сливочное масло
Ром
Экстракт ванили
Сухие дрожжи
Соль
Яичный желток
Сахарная пудра
Пробовали ли вы или слышали о крапфен? Вы удивитесь, но не зная сами, вы их, скорей всего, ели. Ведь это знакомые нам пончики, только с небольшими изменениями и дополнениями. Сделаем их сами дома!
Имбирные человечки
Мука пшеничная
Сливочное масло
Черная патока
Сахар
Сахар коричневый
Сода
Молотый имбирь
Молотая корица
Душистый перец
Соль
Молотая гвоздика
Яйцо
Черный молотый перец
Глазурь
Представить себе классическое католическое Рождество без имбирных пряников невозможно. Это классический атрибут зимнего праздника. Я думала, что сделать их сложно, но благодаря рецепту научилась.
Печенье "Собачья радость"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Глазурь сахарная
Чтобы задобрить символ приближающегося 2018 года, предлагаю испечь вкусное и рассыпчатое печенье в виде сладкой сахарной косточки. Особенно рады такому печенью будут дети, они же и помогут вам!
Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"
Мука пшеничная
Молоко сгущенное
Сахар
Шоколад темный
Какао-порошок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Яичные белки
Лимонная кислота
Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.
Тыквенный маковый пирог
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Мак
Шоколад
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я всегда искала простой и вкусный рецепт пирога с тыквой, но всегда это что-то сложносочиненное с выпариванием, варкой и жаркой тыквы. Предлагаю вам самый простой в мире рецепт тыквенного пирога.
Оладушки с тыквой и яблоками
Мука
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мускатный орех
Корица
Яблоки
Такие оладушки очень отличаются от тех, что мы привыкли кушать. Узнайте, как приготовить оладушки с тыквой и яблоками. Побалуйте себя!
Мини-киши с отрубями
Грибы
Отруби
Мука пшеничная
Молоко
Клюква
Оливковое масло
Укроп
Сливки
Сметана
Сыр
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Лук
Тимьян
Яйцо
Начинаем потихоньку готовиться к праздникам. Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол и взять на вооружение рецепт, как приготовить мини-киши с отрубями. Будет вкусно!
Грибные маффины с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Шампиньоны
Кефир
Сыр
Оливковое масло
Зелень укропа, петрушки
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Эти румяные, ароматные и вкусные маффины можно подать к обеду с тарелкой бульона или легкого овощного супа. А еще, хотя они и соленые, очень вкусно наслаждаться ими с чашечкой сладкого чая или кофе.
Домашний хлеб с ржаными отрубями
Ржаная мука
Ржаные отруби
Закваска
Подсолнечное масло
Сахар
Кориандр
Соль
Когда пеку хлеб дома, стараюсь добавить к нему семечки, отруби, смешать несколько видов муки, тогда выпечка получается вкуснее. Вот сегодня расскажу, как приготовить домашний хлеб с ржаными отрубями.
Тыквенные маффины
Мука пшеничная
Молоко
Тыквенное пюре
Изюм
Оливковое масло
Вода тёплая
Сахар
Семена подсолнечника
Семена льна
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Имбирь
Корица молотая
Мускатный орех
Сода
Ванилин
Соль
Сладкая и яркая тыква часто становится главным ингредиентом выпечки. Мои дети едят её только в этом виде. Надеюсь, они получат хоть немного пользы. Но вкус несомненно вышел потрясающим! Проверьте!
Итальянское печенье с перцем
Мука пшеничная
Молоко
Пармезан
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Черный молотый перец
Соль
Лучшая закуска для вина — сыр. А если вы хотите что-то поинтереснее, то обратите внимание на печенье. Только не сладкое, а солёное итальянское, специально подготовленное для таких случаев. Готовим!
Ирландский хлеб "Фадж"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Картофель
Яйцо
Соль
Перец молотый
Фадж пришел к нам из Ирландии. Подойдет для сытного завтрака и ужина. Для любителей картофеля. Как приготовить ирландский хлеб "Фадж", рассказываю прямо сейчас.
"Осенняя" овсяная галета с тыквой
Овсяная мука
Тыква
Овсяные хлопья
Горячая вода
Оливковое масло
Соевый соус
Сыр
Рикотта
Сахар
Чеснок
Сода
Соль
Лук
Специи
Полезная и вкусная галета готовится на основе овсяной муки и овсяных хлопьев. Можно сделать для нее сладкую начинку, овощную или сырную. Расскажу, как приготовить «Осеннюю» овсяную галету с тыквой.
Торт на день рождения женщине
Мука
Сахар
Масло растительное
Кефир
Какао
Разрыхлитель
Краситель красный гелевый
Сода
Яйца
Крем сливочный
Как мне кажется, этот классический рецепт торта на день рождения женщине подойдет лучше всего. Ведь это тот самый знаменитый "Красный бархат", о котором столько уже рассказано историй! Попробуйте!
Имбирное печенье на Рождество
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Кукурузный сироп
Маргарин
Корица молотая
Имбирь тертый
Сок лимона
Гвоздика сухая молотая
Сода
Яйцо
Яичный белок
Пищевой краситель
Европейские Рождественские праздники сложно представить без запаха и вкуса знаменитого печенья с имбирём. Главная его фишка - это оформление. Купите подходящую форму для вырезания, а рецепт прочтите.
Маковый пирог "Любимый"
Сыр Маскарпоне
Масло сливочное
Сахар
Мак
Мука пшеничная
Яйца куриные
Апельсин
Этот пирог - самое настоящее искушение; он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Смотрите, как приготовить маковый пирог "Любимый".
Рождественские пряники
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Вода
Сода
Корица
Ванилин
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям.
Тесто для чебуреков с мясом
Мука
Свиной фарш
Рикотта
Вода
Яйца
Соль, перец
Разрыхлитель
Лук
Хрустящее тесто и сочная начинка – все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков с мясом.