25 мин

Воздушное лимонное печенье

Что вы скажите о добавлении к сладкой выпечке небольшой кислинки? Я всегда за такое, когда это уместно. А в этом рецепте без такого просто никак. И ещё мы добавим немного специй. Будет неповторимо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 300 грамм
Сахар 200 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Лимон 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Кардамон молотый 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Сливочное масло 8 ст. ложек

Калорийность

332 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокой миске перемешайте муку с разрыхлителем, кардамоном и солью. Также мелко натрите цедру с обоих лимонов.

Шаг 2

2. В другой посуде взбейте до единой консистенции сахар с маслом.

Шаг 3

3. Затем добавьте ваниль и яйца, продолжая взбивать массу.

Шаг 4

4. Далее к масляной массе всыпьте мучную. Замешайте тесто.

Шаг 5

5. Потом из теста сделайте круглое печенье. Обваляйте его в сахарной пудре.

Шаг 6

6. Выпекайте печенье 13 минут в духовке при 180 градусах. Всё просто и быстро! Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Итальянское лимонное печенье

Мука Лимон Сахар Яйца Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель

Сегодня делюсь рецептом вкусного итальянского лимонного печенья. Готовится оно проще простого. Получается очень много. Обязательно берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

4.5

295

Лимонное печенье (домашнее)

Мука Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Коричневый сахар Лимонный сок Цедра лимона Лимонный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйцо Сода

Любите по-настоящему лимонный вкус в выпечке и десертах? Тогда вам понравится рецепт домашнего лимонного печенья. Оно сладкое, с приятной кислинкой и тонким ароматом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печенье с цедрой лимона

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Лимон Яйцо Сода

Печенье с приятным ароматом лимона и мягким, нежным вкусом. Можно сделать обычное фигурное печенье или кольца, как в данном варианте. Такое печенье понравится и взрослым, и детям. Подаем к чаю.

35 мин

5.0

–

Печенье с лимонной помадкой

Мука Сахар Лимонный сок Сливочное масло Крахмал Лимон Яйцо Соль Яичный желток

Печенье с лимонной помадкой - нежное и рассыпчатое, обладает изысканным ароматом и вкусом, оно украсит ваш стол по любому поводу. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Лимонное печенье с сыром "Рикотта"

Рикотта Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Соль Лимонный экстракт Яйца Лимон

Для выпечки этого печенья можно использовать даже обычный творог. Простое и вкусное печенье с лимонным ароматом и привкусом. Расскажу, как приготовить лимонное печенье с сыром «Рикотта».

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с лаймом

Мука Сливочное масло Мёд жидкий Тростниковый сахар Лайм Желток

Экзотический цитрусовый фрукт лайм поможет нам создать замечательное кисло-сладкое печенье. Приятное на вкус, нежное по консистенции – что еще нужно для хорошего печенья?

2 ч.

4.4

377

Печенье с лимоном и рикоттой

Мука Рикотта Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Лимон Яйца

Мне приходилось готовить печенье с творогом. В этот раз у меня была рикотта, поэтому решил использовать этот сыр. Что у меня получилось? Смотрите рецепт, как приготовить печенье с лимоном и рикоттой.

40 мин

–

5.0

–

Лимонное безе

Сахар Лимон Яйцо куриное Шафран

Нежное, ароматное лимонное безе никого не оставит равнодушным. Этот легкий десерт понравится взрослым и детям. Безе буквально тает во рту, оставляя легкую лимонную нотку вкуса.

2 ч.

5.0

281

Лимонные пряники

Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Сода пищевая Лимон Яйцо

Побалуйте своих сладкоежек ароматной зимней выпечкой, нежными сливочными пряничками с лимоном. Такие пряники можно полить глазурью или кушать просто так со стаканчиком молока!

1 ч.

5.0

–

Цитрусовое печенье в глазури

Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина, лимона и лайма (по 1 столовой ложке каждой) Молоко Сок лайма, лимона или апельсина Цедра апельсина, лимона и лайма Яйца Соль Лимонный сок Сок лайма Дополнительная цедра для украшения

Рецепт приготовления масляного печенья с цедрой и соком апельсина, лимона и лайма и с цитрусовой глазурью.

30 мин

–

4.5

–