Шоколадный пирог на пиве
Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 12 Ст. ложек
- Сметана 3/4 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Сливочный сыр 240 Грамм
- Какао 3/4 Стакана
- Мука пшеничная 240 Грамм
-
Сахарная пудра
420 Грамм
120 гр - в тесто, 300 гр - в крем - Экстракт ванили 1 Ст. ложка
- Сода 2,5 Чайных ложки
-
Темное пиво
240 Миллилитров
лучше "Гиннес"
Шаг 1
Круглую форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте какао.
Шаг 2
Соду просейте вместе с мукой.
Шаг 3
В кастрюле согрейте вместе масло с пивом, чтобы масло растопилось.
Шаг 4
В отдельной посуде перемешайте сметану с ванилью и сметаной.
Шаг 5
Затем пиво перемешайте с какао, сахарной пудрой и сметанной массой до единой консистенции.
Шаг 6
И влейте получившуюся смесь к мучной. Замешайте жидкое тесто.
Шаг 7
Потом влейте тесто в форму для выпечки. Разровняйте его. Запекайте пирог 45 минут при 180 градусах в духовке.
Шаг 8
Пока пирог остывает, взбейте вместе сыр с молоком и сахарной пудрой. Покройте кремом пирог. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пирог с красным вином
2 ч. 0 мин
Торт "Панчо" со сгущенкой
3 ч. 0 мин
Цельнозерновая плетенка
3 ч. 0 мин
Тесто для пиццы бездрожжевое
1 ч. 10 мин
Творожный пирог "Коровка"
1 ч. 30 мин
Сочни с творогом из песочного теста
50 мин
Пирог на простокваше
1 ч. 0 мин
Печенье через мясорубку с маргарином