Блюда из морепродуктов
Рагу-чаудер из рыбы
Лосось
Сливки
Креветки
Кукуруза
Зеленый горошек
Сыр
Лимонный сок
Соль
Лук-порей
Помидор
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Приготовлено это блюдо по мотивам известного американского супа чаудер, который готовится из рыбы, морепродуктов и овощей. Уменьшив количество жидкости, мы получим вкусное, сочное, нежное рыбное рагу.
Ризотто с креветками и зеленью
Вода
Мелкие креветки
Бульон из морепродуктов
Рис
Белое сухое вино
Сливочное масло
Лимонная цедра
Лук-шалот
Петрушка
Соль
Приготовление ризотто — дело не совсем простое. Для него нужен специальный рис, креветки выбирайте самые маленькие. Записывайте рецепт, как приготовить ризотто с креветками и зеленью.
Креветки в беконе на гриле
Креветки
Бекон
Оливковое масло
Сок лайма
Порошок чили
Лайм
Простая в приготовлении, вкусная и легкая закуска отлично подойдет к фуршету или станет аперитивом перед торжественным ужином. Вам понравится рецепт, как приготовить креветки в беконе на гриле.
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Помидоры черри
Креветки
Сливочное масло
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Авокадо
Красный репчатый лук
Кинза
Свежие салаты могут быть сытными, достаточно добавить один ингредиент, которые изменит всё. В этом рецепте, например, это креветки. Сочетание продуктов идеально, а вкус – ещё лучше. Попробуйте!
Жареные креветки в остром маринаде
Креветки
Растительное масло
Чеснок
Мед
Соевый соус
Молотый чили
Лайм
Если вы любите морепродукты и вам по душе блюда в азиатском стиле, тогда ни в коем случае не проходите мимо :) Я хочу научить вас готовить жареные креветки в остром маринаде. Запоминайте!
Шашлык из креветок с кунжутом
Винный уксус
Соевый соус
Растительное масло
Креветки крупные
Такие шашлычки готовятся очень просто и быстро, но они прекрасны на вкус. Блюдо скорее праздничное, чем повседневное, хотя можно иногда побаловать себя этим деликатесом.
Лингвини с помидорами и креветками
Креветки
Лингвини
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Помидор
Багет
Базилик
Соль
Черный молотый перец
В основном, если мы делаем пасту с морепродуктами, то к ней подадим сливочный соус. Кажется, что томатная заправка здесь неуместна. Но этот рецепт изменил моё мнение. В нём всё сочетается идеально.
Салат с креветками, авокадо и кинзой
Фасоль
Креветки
Кинза
Сок лайма
Оливковое масло
Авокадо
Помидор
Соль, перец
Авокадо и креветка – это одна из самых образцовых пар современной кулинарии. Салат с авокадо и креветками, который вы приготовите, обречен на успех и просьбы о добавке. Вкусно, полезно и легко!
Закуска из креветок с овощами
Креветки
Кетчуп
Сок лайма
Кинза
Лук
Помидоры
Перец острый
Такое блюдо или подобное ему частенько подают в ресторанах. Это отличная закуска или соус. Блюдо подают с чипсами, с крекерами или овощами. Знаете, как приготовить закуску из креветок с овощами?
Заправка для креветок
Креветки
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Шалот
Лайм
Соль и перец
Морепродукты, безусловно, сами по себе вкусны, но можно сделать их еще более аппетитными и пикантными:) Хотите вариант несложной, недорогой и очень классной заправки? Тогда запоминайте этот рецепт.
Спагетти с креветками в соусе
Креветки
Спагетти
Морковь
Молодая кукуруза
Горошек
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Чеснок
Кунжутное масло
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Зеленый лук
Приправа для креветок
Если основа блюда — макароны, то ждите чего-нибудь интересного. Столько всего можно добавить к ним, что хоть каждый день готовьте новое. Предлагаю очередной рецепт, который понравится всем.
Салат из кальмаров с огурцом
Сыр
Майонез
Сметана
Чеснок
Яйцо
Кальмар
Огурец
Морковь
Соль, перец, зелень
Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!
Салат с кускусом и креветками
Кускус
Креветки
Куриный бульон
Лимонный сок
Козий сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Хлопья красного перца
Огурец
Укроп
Петрушка
Кускус может быть интересным не только в виде гарнира, также из него можно сделать оригинальный салатик (теплый или холодный). Рассказываю, как приготовить салат с кускусом и креветками.
Кальмары, жаренные во фритюре
Кальмары
Мука пшеничная
Манка
Мука кукурузная
Растительное масло
Соль и специи
Один из лучших вариантов закуски – это морепродукты. Есть множество вариантов их приготовления и подачи. Попробуйте один из таких и убедитесь сами, как легко приготовить кальмары, жаренные во фритюре.
Плов с креветками по-гречески
Кипяток
Креветки
Сливочное масло
Имбирная паста
Чесночная паста
Куркума
Гвоздика
Кардамон
Перец душистый
Кешью
Зеленый чили
Помидор
Лук
Анис
Плов с креветками по-гречески — достаточно легкое, но при этом сытное и питательное блюдо, которое великолепно сочетается с самыми разными салатами и легкими винами, не сильно бьет по карману.
Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями
Шпинат
Мясо мидий
Булгур
Томатный соус
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Кальмар
Соль
Перец
Сколько вариантов фаршированных кальмаров я знаю, но таких еще не пробовала! Нежнейшие кальмары с пикантной сочной начинкой. Блюдо само по себе очень сытное и самодостаточное.
Паста с креветками, томатами и фетой
Томаты
Паста (разноцветная)
Креветки
Фета
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Видели в магазинах продаются замечательные цветные макароны? У меня всегда все необычное вызывает интерес, поэтому решил их попробовать. Расскажу, как приготовить пасту с креветками, томатами и фетой.
Маринованные креветки
Креветки
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Когда обычные вареные креветки надоели и хочется приготовить чего-то нового, рекомендую сделать эту вкуснятину — маринованные креветки. Готовить их стоит на день вперед.
Томатный крем-суп с креветками
Бульон из креветок
Креветки
Оливковое масло
Белое сухое вино
Карри
Чеснок
Кайенский перец
Помидор сливовидный
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Мята
Соль
Черный молотый перец
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим!
Грибная брускетта
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Красный перец молотый
Грибы
Креветки
Помидор
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Ризотто с горошком и креветками
Вода
Креветки
Рис "Арборио"
Горошек замороженный
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вяленые помидоры
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
До сих пор не умеете готовить ризотто? Тогда берите на заметку этот рецепт. Он классический, в нём понятно описано, как это сделать. У вас точно всё получится, и вы удивите себя и своих близких.
Пряные хрустящие креветки
Креветки
Кукурузная мука
Рисовая мука
Лимонный сок
Кориандр
Имбирь
Чеснок
Лук
Зеленый чили
Листья карри
Жареные креветки во фритюре получаются в тонкой и очень хрустящей оболочке. Золотистая корочка выходит легкой, острой и пряной, а внутри – нежное, сочное мясо креветки.
Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем
Кальмар, тушка
Стебель сельдерея
Соевый соус
Уксус винный
Водка
Масло растительное
Имбирь свежий
Лук репчатый
Перец душистый
Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто.
Бэби-кальмары с зелеными помидорами
Беби-кальмары
Кокосовое масло
Чеснок
Семена горчицы
Куркума
Зеленые помидоры
Лук-шалот
Листья карри
Соль, перец
Зеленые помидоры благодаря своей кислинке в сочетании с острым перчиком и специями становятся пикантным, ароматным блюдом, который отлично гармонирует с кальмарами.
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лайм
Соль и перец
Хлопья чили
Шалот
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Ризотто с зеленым горошком и креветками
Креветки
Рис
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тархун
Сливочное масло
Луковица
Лимон
Соль, чеснок и специи
Поклонникам итальянской кухни хочу предложить потрясающую идею, как приготовить ризотто с зеленым горошком и креветками в домашних условиях. Невероятно нежное, ароматное и потрясающе красивое.
Пикантные креветки на гриле
Креветки
Чеснок
Лемонграсс
Рыбный соус
Растительное масло
Имбирь
Соль
Хлопья чили
Шалот
Собираясь на пикник, можно внести в меню не только мясо, но и морепродукты. Я покажу, как приготовить пикантные креветки на гриле, от которых просто невозможно оторваться :) Запоминайте рецепт!
Чиопино
Рыбный бульон
Рыба и морепродукты
Красное вино
Оливковое масло
Зелень измельченная
Чеснок
Помидоры
Соль и перец
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Лимон
Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :)
Гренки с креветками по-китайски
Креветки
Хлеб
Кунжут
Свиной жир
Крахмал
Кинза
Имбирь
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Зеленый лук
Белок куриный
Растительное масло
Рецепт, как приготовить гренки с креветками по-китайски, один из традиционных рецептов закусок. Ранее никогда не пробовал такую смесь для начинки, поэтому очень волновался за результат. И зря!
Лингвини с креветками в сливочном соусе
Креветки
Лингвини
Сливки
Моцарелла
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лимон
Чиабатта
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Креветки, соус и паста — идеальное сочетание! Оно покорило немало сердец и желудков по всему миру. Давайте повторим его дома. Блюдо получится не хуже ресторанного. Свежее, ароматное и очень вкусное!
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Очищенные средние креветки
Поджаренная несладкая кокосовая стружка
Пшеничная мука
Кокосовый экстракт
Соус "Срирача"
Яичный белок
Кинза
Все продукты в панировке очень вкусны, и такие креветки - особенно вкусные, благодаря не просто панировке, а очень ароматной и хрустящей на основе кокосовой стружки. Конечно, не малую роль здесь играет сальса, без которой это блюдо будет неполным. Прекрасно подать такие креветки в качестве закуски, как самостоятельное блюдо, и даже на праздничный стол.
Креветки гювеч
Креветки
Шампиньоны
Томатная паста
Сыр тертый
Масло сливочное
Чеснок
Лук зеленый
Перец болгарский
Соль
Перец
Куркума
Это традиционное турецкое блюдо очень часто готовят на праздники. По вкусу оно очень похоже на жульен, только из креветок! Очень вкусно, сытно и просто! Всем советую приготовить.
Паста с вином и креветками
Куриный бульон
Паста короткая
Креветки
Шампиньоны
Вино "Марсала"
Шиитаке
Вода
Оливковое масло
Сливки жирные
Кукурузный крахмал
Чеснок
Каджунская смесь специй
Репчатый лук
Цукини
Соль
Романтический ужин ассоциируется с вином и продуктами с афродизиаком, например, с морепродуктами. Так почему бы не соединить эти продукты в одном блюде. Тем более, что есть прекрасный рецепт. Читайте!
Вьетнамский праздничный суп с пельменями
Мука пшеничная
Рыба тушка
Вода
Лук зеленый нарезанный
Соевый соус
Чеснок
Имбирь свежий
Яйцо куриное
Корица молотая
Соль
Креветки
Лимон
Бадьян
Гвоздика
Лук зеленый
Мелисса сушеная
Суп этот по-настоящему праздничный: при его приготовлении придется немного повозиться, но зато вы порадуете своих домашних оригинальным и вкусным рецептом вьетнамской кухни!
Суп "Качукко"
Окунь
Белая рыба
Консервированные помидоры
Креветки
Мидии
Кальмары
Осьминожки
Белое вино
Рыбный бульон
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Шалфей
Томатная паста
Чили
Белый хлеб
Соль, перец
Расскажу вам, как приготовить суп "Качукко" по настоящему тосканскому рецепту. Это обалденно вкусный суп с насыщенным рыбным ароматом. Он достоин наивысших наград и похвал, попробуйте. Это супер!
Оладьи с морепродуктами
Вода
Мука
Смесь морепродуктов
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Кунжут
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Этот рецепт пришел к нам из Кореи. Там такие блинчики подают как закуску и обязательно с соусом, но можете обойтись и без него. Подскажу рецепт, как приготовить оладьи с морепродуктами.
Карибские креветки
Замороженные сырые креветки
Кокосовая стружка
Мука
Пиво
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Яйцо
Соль
Смесь специй
Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.
Дрожжевой хлеб из нори
Мука пшеничная
Вода
Масло
Отруби
Дрожжи
Поваренная соль
Нори
Способ приготовления домашнего хлеба с использованием морских водорослей (нори) придётся по душе всем, кто любит необычную и полезную выпечку. Запоминайте рецепт!
Сыр-паста "Дальневосточный"
Кальмар
Масло сливочное
Сыр твердый
Молоко
Перец острый
Соль
Сыр-паста "Дальневосточный" относится к диабетическому питанию. И это не вид сыра, а название закуски из сборника рецептур. Он прекрасно разнообразит ваш стол и повседневное меню.
Щупальца кальмара в банке
Щупальца кальмара
Масло растительное
Соль
Сахар
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Очень интересный способ приготовления, да и чистить щупальца очень тщательно при таком способе не нужно. Попробуйте этот оригинальный деликатес.