Закуска из краба и копченого лосося
Закуска из краба и копченого лосося — блюдо на праздничный стол, очень вкусное и не очень бюджетное. Но иногда стоит себя побаловать вкусненьким и немного потратиться, но результат того стоит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченый лосось 12 Ломтиков
- Майонез 2 Ст. ложки
-
Зелень
1 Пучок
петрушка, базилик, зеленый лук - Соль 3 Щепотки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Крабовое мясо 400 Грамм
- Лук шалот 4 Штуки
Шаг 1
Из ломтиков лосося с помощью кулинарного кольца вырежьте кружочки.
Шаг 2
Остатки рыбки мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.
Шаг 3
Шалот почистите и мелко нашинкуйте.
Шаг 4
Зелень помойте и также мелко нашинкуйте.
Шаг 5
Мясо краба порежьте мелким кубиком, добавьте мелко нарубленную рыбку, майонез, масло, лук и зелень.
Шаг 6
Начните выкладывать закуску слоями. На дно кулинарного кольца уложите кружок лосося. И положите пару ложек начинки.
Шаг 7
Накройте рыбой и снова положите начинку.
Шаг 8
И уложите последний слой рыбки. Немного уплотните пальцами. Снимите кольцо, и подавайте закуску к столу.