Крабовые ежики
Если кто еще не знает как приготовить крабовые ежики, расскажу очень простой и вкусный рецепт. Можно сделать их из крабовых палочек или крабового мяса. Подавайте такие шарики как холодную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 1 штука
- Хлеб 2 ломтика
- Сухая горчица 1 ч. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Петрушка 2 штуки
- Соль и специи По вкусу
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Крабовое мясо 450 грамм
- Крекеры соленые 8 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Обрежьте корочку с хлеба и измельчите до состояния крошки в комбайне, переложите в тарелку. Измельчите соленые крекеры и добавьте к хлебу. Нарежьте кусочками крабовое мясо и смешайте с крошками, добавьте яйцо, соль и специи, майонез, измельченную петрушку, горчицу и Вустерширский соус, перемешайте все.
Шаг 2
2. Отщипните небольшую часть от фарша и сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 3
3. Разогрейте сковороду с большим количеством растительного масла и выложите шарики, обжаривайте до румяной корочки, регулярно переворачивая. Подавайте с крекерами после остывания.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат "Морской Еж"
Помидоры
Крабовые палочки
Морская капуста
Консервированная кукуруза
Греческий йогурт
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусный и полезный салат из морской капусты и крабовых палочек "Морской еж". Название следует из-за имитации иголок из рваных крабовых палочек, как у ежика. Интересная подача и полезность!
Котлеты из риса и крабовых палочек
Крабовые палочки
Рис
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Мягкие, сытные и невероятно вкусные котлетки из крабовых палочек понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!
Крабовые тефтели
Краб
Вода
Фарш свиной
Свиные кости
Соевый соус
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Белый молотый перец
Яйцо
Зеленый лук
Китайская капуста
Грибы китайские
Как я завидую тем, кто может есть свежие морепродукты каждый день. Для меня всегда праздник, когда они оказываются на моём столе. Поэтому я нахожу особенное блюдо, которое бы понравилось всем.
Крабовые крокеты
Молоко
Мука
Крабовое мясо
Кукуруза консервированная
Сливки густые
Панировочные сухари
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Яйцо взбитое
Крабовые крокеты - простые в приготовлении крокеты из крабового мяса, которые можно подавать и как главное горячее блюдо, и как холодную закуску к пиву или другим напиткам.
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш домашний
Сметана
Вода
Рис
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Фарш – всегда вкусно и быстро, эдакая палочка-выручалочка. Вот, к примеру, ежики, все их любят и готовят часто. А чтобы немножко удивить близких, обкатайте ежики в рисе разного цвета! Симпатично.
Оладьи из крабовых палочек
Крабовые палочки
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Оладьи из крабовых палочек - интересное, вкусное и простое блюдо. Готовить их очень быстро, а на вкус оладушки получаются просто восхитительные. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.
Ленивые роллы
Вода горячая
Рис
Крабовые палочки
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Соевый соус
Сахар
Огурец свежий
Нори
Если вы хотите накормить роллами большую компанию и не слишком утруждаться при этом, то сделайте ленивые роллы! Вы можете миксовать различные начинки и выкладывать большое количество слоев по вкусу.
Салат "Зимняя избушка"
Крабовые палочки
Майонез
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Вкусный салат из крабовых палочек в виде небольшой избушки обязательно удивит ваших гостей, собравшихся за праздничным столом. Каждый из них захочет его попробовать! Вы можете миксовать начинки.
Ассорти из канапе
Лосось соленый или копченый
Сыр творожный
Филе сельди
Филе сельди
Хлеб
Лосось соленый
Сыр козий
Хлеб
Сыр творожный
Сок лимона
Сыр творожный
Зелень порезанная
Каперсы
Уксус
Сок лимона
Сливки жирные
Сок лимона
Сахар
Каперсы
Паприка
Васаби
Свекла вареная
Лук-шалот
Зелень
Картофель вареный
Зелень
Огурец свежий
Яйцо вареное
Табаско
Лук-шалот
Помидор
Соль
Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!