Блюда из молока - рецепты с фото на Повар.ру (2375 рецептов молока)

Мука Молоко Вода Сливочное масло Соль Сахар Дрожжи

Частенько пользуюсь рецептом, как приготовить тесто на пирожки в духовке. Их можно сделать со сладкой начинкой, с овощами, с мясом, с рыбой. В последний раз использовала смесь рыбы и картошки.

1 ч. 25 мин

1

5.0

–

Булочки с сыром

Мука Тёплая вода Тертый пармезан Тёртый сыр "Проволоне" Молоко Оливковое масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Булочки по этому рецепту – лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в магазине булкам.

3 ч. 30 мин

1

5.0

–

Домашний адыгейский сыр

Молоко Кефир

Не знаю, как вам, а мне часто приходилось разочаровываться в покупном сыре. Вот на днях купила такой и в очередной раз огорчилась: есть невозможно. Расскажу, как приготовить домашний адыгейский сыр.

5 ч.

1

4.2

–

Бисквитный рулет "Мимоза"

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Лимонный сок Вода Лимонная цедра Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Желток

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет "Мимоза", нарядный и освежающий бисквитный рулет с ароматом цитрусовых. Такой рулет можно подать с шоколадным сиропом на праздник.

2 ч.

1

5.0

265

Торт "Наполеон" без выпечки

Печенье "Ушки" Молоко Сахар Сливочное масло Сгущенка Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Яйцо Ягоды и фрукты

Хочу поделиться с вами очень оригинальным и простым вариантом, как приготовить торт "Наполеон" без выпечки. Вы можете себе представить эту классику с минимумом хлопот? Запоминайте и повторяйте!

40 мин

1

4.9

–

Сыр плавленый

Творог Масло сливочное Молоко Укроп сушеный Сода Соль Яйцо куриное

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить изумительный плавленый сыр за очень короткое время! Более того, вы можете добавить ваши любимые ингредиенты: зелень или рубленые орехи для вкуса.

3 ч.

1

5.0

237

Геркулесовая каша (рецепт на молоке)

Молоко Геркулесовая крупа Сливочное масло Соль, сахар

Хочется рассказать вам, как приготовить геркулесовую кашу (рецепт на молоке). Рецепт - простой, компот получается очень вкусным, потому обязательно приготовьте. Приступаем!

20 мин

1

5.0

–

Классический заварной крем для "Наполеона"

Молоко Сахар Мука Яйцо Стручок ванили

Если в вашей кулинарной копилке еще нет этого рецепта, настоятельно рекомендую обязательно запомнить и повторить. Нежный, невероятно ароматный и вкусный крем — это неотъемлемая часть удачного торта.

15 мин

1

5.0

279

Вкусный хворост

Мука Масло растительное Молоко Сахар Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный хворост. Такое лакомство, наверное, знакомо почти каждому человеку. Этот десерт берет свои корни в солнечной Греции и радует гурманов уже долгие годы.

30 мин

1

4.3

–

Простой рецепт глазури

Сахарная пудра Молоко Мёд жидкий

Я хочу вам показать, как приготовить простой рецепт глазури. Такую глазурь я обычно использую для яблочного пирога, потому что мед отлично сочетается с яблоками по вкусу и аромату.

10 мин

1

5.0

342

Пресное тесто на молоке

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Сода

Затеяли домашнюю выпечку и не знаете, какое тесто станет лучшей основой? Я хочу предложить вам универсальный рецепт, который придет на выручку каждой хозяйке. Просто, быстро, удобно и всегда вкусно!

15 мин

1

4.2

–

Молочно-сливочное желе с ягодами

Молоко Клубника Сливки от 25% жирности Сахар Желатин Ванильный сахар

Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.

5 ч.

1

4.7

–

Русские блины

Молоко Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца

Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.

1 ч.

1

4.6

309

Шоколадное желе

Молоко Шоколад от 75% какао Вода Сахар Желатин

Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать — это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник.

3 ч.

1

4.8

–

Заварной крем простой и быстрый

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Желток

Для смазывания готовых коржей из слоеного, заварного или бисквитного теста отлично подходит заварной крем. Кроме того, им можно наполнять заварные пирожные и тарталетки. А готовить его очень просто.

25 мин

1

5.0

–

Качокавалло

Молоко Соль Уксус Сычужный фермент Хлористый кальций Мезофильная закваска

Этот итальянский сыр, к сожалению, не обрел большую популярность у нас. Но если вы любопытный сыродел, то я с удовольствием научу вас, как приготовить "Качокавалло". Готовы запоминать?

39 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Выпрыгивающие булочки

Молоко Мука Масло сливочное растопленное Соль Яйцо куриное

Существует прекрасная альтернатива заварным пирожным: выпрыгивающие булочки! Приготовить их очень легко и быстро, но, не смотря на это, получаются такие булочки воздушными, легкими и вкусными!

1 ч.

1

5.0

177

Торт "Медовик" с заварным кремом

Молоко Сливочное масло Мука Мед Сахар Уксус Сода Ваниль Яйца Желток Печенье Ягоды

9 ч.

1

3.7

301

Оладьи из муки и манки

Молоко Кефир Мука Манная крупа Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

1 ч.

1

5.0

254

Мороженое сливочное

Молоко Сливки высокой жирности Сахар Ванильный сахар Яичные желтки

Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.

4 ч.

1

4.6

243

Пшенная молочная каша

Молоко Пшено Сахар Соль

Пшенная каша отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой. Давайте разберемся, как приготовить пшенную молочную кашу, чтобы она вышла нежной и ароматной. Отличный полезный завтрак.

1 ч.

1

4.8

–

Суп со шпинатом

Молоко Бульон Шпинат Оливковое масло Чеснок Лук Сельдерей Картошка Соль, черный молотый перец

Приятный цвет, нежный вкус и легкий аромат зелени – это все о рецепте весеннего супа. Рассказываю, как приготовить суп со шпинатом. Отличный рецепт не только для приверженцев вегетарианства.

45 мин

1

5.0

63

Пирожки в духовке с мясом

Мука пшеничная Фарш Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца Лук Соль, перец

Что может быть вкуснее пирожков? С повидлом, с маком, с творогом, с яблоками, с капустой.....этот список я, как заядлый любитель пирожков, могу продолжать вечно. Сегодня поговорим о пирожках с мясом.

4 ч.

1

5.0

–

Банановый смузи с медом

Мед Банан Ваниль Корица

Я просто обожаю готовить на завтрак быстрые и питательные фруктовые смузи. Поэтому делюсь любимым рецептом, как приготовить смузи на основе йогурта, молока и банана. А сладости добавит мед.

10 мин

1

5.0

110

Тесто на блины

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

30 мин

1

4.0

187

Гречневая каша на молоке

Молоко Вода Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Гречка — одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного завтрака.

20 мин

1

5.0

–

Домашняя докторская колбаса

Свинина Говядина Молоко Сахарный песок Соль Мускатный орех Яйца

Докторская колбаса от того и называется докторской, что ее назначали при разных заболеваниях. Колбасу по старинным рецептам сегодня не найти. Рассказываю, как приготовить домашнюю докторскую колбасу.

9 ч.

1

3.7

198

Пышные оладьи на молоке без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

В вашу кулинарную копилку хочу предложить добавить очень простой вариант, как приготовить пышные оладьи на молоке без дрожжей. Это прекрасный вариант для завтрака или десерта к чаю.

40 мин

1

3.6

–

Овсяная каша на молоке и воде

Смесь молока и воды 50:50 Крупа овсяная Орехи или фрукты

Для идеального завтрака подойдет овсяная каша на молоке и воде. Она подготовит ваш организм к трудовому дню и наполнит энергией. Как приготовить овсяную кашу на молоке и воде? Да очень просто!

15 мин

1

3.5

–

Тесто для пирожков

Мука Сметана Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!

3 ч.

1

4.6

–

Рулет с маком из слоеного теста

Мак Молоко Мед Сахар Масло сливочное Бездрожжевое слоеное тесто Яичный желток

Как приготовить рулет с маком из слоеного теста? Да проще простого! Расскажу вам самый простой рецепт приготовления, который просто обожают мои дети. Готовить будем из слоеного бездрожжевого теста.

2 ч.

1

2.9

–

Финский суп

Вода Молоко Фасоль стручковая Зеленый горошек Шпинат Взбитые сливки Мука пшеничная Укроп Морковь Картофель Цветная капуста Перец черный молотый Соль

Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.

40 мин

1

4.2

55

Грибной крем-суп с домашними гренками

Куриный бульон Молоко или сливки Шампиньоны Картофель Лук Батон Соль Перец

Существует множество рецептов приготовления вкусных супов, но, поверьте, настолько вкусного вы еще не пробовали! Нежный, ароматный классический суп и легкое исполнение вам точно понравятся! Смотрите!

30 мин

1

4.3

–

Картофельные шаньги

Картофель Мука Молоко Вода Сливочное масло Растительное масло Сметана Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом, как приготовить картофельные шаньги. Эти вкусные лепешки вполне могут послужить сытным перекусом, который буквально спасет вас, скажем, на работе.

3 ч.

1

4.3

249

Простые оладьи

Ряженка или варенец Мука Молоко Растительное масло Яйцо Сода Соль Сахар

Оладья — это простая выпечка, которая часто появляется на моей кухне. Они часто спасают меня, когда я хочу сделать быстрый и простой завтрак. Тесто для них готовлю быстрое. Можете увидеть это сами.

25 мин

1

5.0

–

Крем "Дипломат"

Молоко Сливки Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Стручок ванили Желтки

2 ч.

1

4.1

–

Блинчики по Дюкану

Молоко Кукурузный крахмал Яйца Сахарозаменитель Соль

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу.

25 мин

1

5.0

141

Панеттоне

Мука Молоко Сухофрукты Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Стручок ванили Соль

Хотите приготовить настоящий итальянский праздничный пирог "Панеттоне" в домашних условиях? Тогда запоминайте этот совсем несложный рецепт. Нежный, аппетитный и очень вкусный, он достоин внимания.

4 ч.

1

5.0

–

Вкусный пасхальный кулич с цедрой и цукатами

Мука Молоко Мука Сахар Масло сливочное Цукаты Сушеная клюква Масло оливковое Дрожжи свежие Соль Яйца Желтки Лимон Апельсин Ваниль

Хочу поделиться любимым рецептом, как приготовить вкусный пасхальный кулич с цедрой и цукатами. Можно купить готовый кулич в магазине, но лучше сделать его с любовью и хорошим настроением у себя дома.

8 ч.

1

4.4

–

Куличи без изюма

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Вода Ром Сухие дрожжи Яйца Желтки Соль Ваниль Апельсиновая цедра Лимонная цедра

Светлая Пасха — это большой праздник для всех христиан. Обязательным атрибутом ее празднования являются пасхальные куличи, крашеные яйца. Здесь я расскажу вам, как приготовить куличи без изюма.

5 ч. 20 мин

1

4.8

307

Пирожное "Колбаска"

Бисквитное печенье Сливки Сахар Молоко Масло сливочное Какао Ванильная эссенция

Вкусное пирожно без выпечки. Звучит неплохо, да? Тогда смотрите, как приготовить пирожное "Колбаска". Готовить будем на основе бисквитного печенья. Ну что же, читайте рецепт и приступайте!

4 ч.

1

4.0

–

Кулич вкусный

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Цукаты Изюм Сметана Дрожжи Соль Апельсин Яйцо Ванилин Посыпка кондитерская

Пасхальная выпечка — это важная часть праздника. Купить готовую, конечно, можно, но вкус будет не тот, тем более, что она не всегда свежая. Поэтому учитесь делать её сами по моему рецепту.

4 ч.

1

4.0

292