Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16169 рецептов молочных продуктов)

Морковь Сельдерей корневой Сыр Майонез или йогурт Чеснок Растительное масло Лимонный сок Соль

Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.

20 мин

–

5.0

–

Кулич на молоке и желтках

Мука Молоко Сливочное масло Добавки по вкусу Сахарная пудра Сахар Дрожжи Ванильный экстракт Сок лимона Желтки Соль Белок

Планируете праздничное меню и ищите несложный рецепт теста на кулич? Как раз таким я хочу с вами поделиться. Нежное, воздушное, оно однозначно вам понравится. Запоминайте и повторите на своей кухне.

4 ч.

–

5.0

–

Суп с грибами и сливочным сыром

Грибы свежие Сливочный сыр Сливки Мука Петрушка Растительное масло Оливки Соль, перец

Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.

35 мин

–

4.0

123

Куриное филе под сырной коркой

Сливки Сыр твердый Зелень Розмарин сушеный Куриная грудка Соль, перец

Сколько блюд из куриного филе вы знаете? У меня таких насчитается около 100, а может, и больше. Вот один из таких рецептов, как приготовить куриное филе под сырной коркой, которое запекаю в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Телячья печень в панировке

Телячья печень Молоко Мука Соль, перец Растительное масло

Любите печень? Часто готовите из нее? Тогда, наверняка, вам будет интересен рецепт, как приготовить телячью печень в панировке. Печень теленка обладает особым мягким, даже немного молочным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Нежная пасха с заварной сливочной помадкой

Творог Сливки Сливочное масло Сахар Изюм, курага Ванильный сахар Яйцо

Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий, смотрите!

11 ч.

–

5.0

–

Пирог к Пасхе

Тесто Шпинат Творог Сыр твердый Молоко Соль Яйца Перец черный молотый Мускатный орех молотый Базилик сушеный

Кулич и пасха — неизменные блюда к светлому празднику Пасхи, но ведь на стол необходимо подать и другие яства. Так давайте приготовим вкусный, нарядный и простой в приготовлении пирог. Вам понравится!

1 ч. 15 мин

–

5.0

151

Пасха тыквенно-ванильная

Творог Взбитые сливки Тыквенное пюре Сахар Изюм Сахар Имбирь

Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства — пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, а какие у нее вкус и аромат!..

12 ч.

–

5.0

192

Сырные крекеры на масле

Мука пшеничная Чеддер или другой твёрдый Вода Сливочное масло Соль

Иногда сладкая выпечка надоедает и хочется похрустеть чем-нибудь солёным. Тогда на помощь приходит рецепт крекеров. С ними можно подавать дип или соус, будет ещё вкуснее. Читайте инструкцию!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Круассаны в сырной заливке

Слоёное тесто бездрожжевое Молоко Бекон Твёрдый сыр Сливки жирные Яйцо Соль Черный молотый перец

Круассаны - простая популярная выпечка, которую легко повторить дома. Но когда вам надоест привычный рецепт, то предлагаю насладиться совершенно новым видом. Получится что-то необычное. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Быстрое печенье с шоколадом

Темный шоколад шариками или каплями Молочный шоколад Сливочное масло Белый шоколад Мука пшеничная Яйцо Смесь для кекса, пачка Круглые маленькие шоколадные конфеты

Любите выпечку с шоколадом, но ненавидите месить тесто? Тогда вам показан этот рецепт. В нём сошлось всё лучшее и вкусное. Вам только нужно выделить 20 минут вашего времени - и вы будете наслаждаться!

30 мин

–

5.0

–

Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой

Растительное масло Панировочные сухари Кускус Цукини Мука пшеничная Твёрдый сыр Соль Яйца Моцарелла Лук репчатый Перец черный молотый

Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Салат с макаронами и йогуртом

Натуральный йогурт Макароны Оливковое масло Лимон Микс-салат Соль и перец

Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и обязательно повторите рецепт в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

197

Куриная грудка с соусом и гарниром

Картофель Сметана Соус "песто" Пекорино Оливковое масло Лук-шалот Болгарский перец Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Хотите приготовить полноценное горячее блюдо с гарниром и не потратить на это больше 45 минут? Это возможно! Надо просто выбрать подходящие продукты и рецепт, тогда всё получится. Читайте и учитесь!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Капрезе" с кускусом

Вода Моцарелла Кускус Помидоры черри Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный молотый перец

Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?

25 мин

–

5.0

198

Творожно-маковая запеканка к завтраку

Сливки Творог Черная смородина Мука пшеничная высший сорт Маковая начинка Сахар Разрыхлитель Яйца

Очень быстрый, вкусный и полезный завтрак. Что-то вроде клафути, только из микроволновки. Попробуйте!

8 мин

–

5.0

–

Карамельный попкорн

Сахар коричневый Зерна кукурузы Сливочное масло Растительное масло Кленовый сироп Кукурузный сироп светлый Соль Сода

А вы когда-нибудь делали домашний попкорн? Получается вкуснее, чем в кинотеатре, не говоря уже о магазинных пачках. С такой закуской фильм точно будет интереснее и запомнится. Проверьте это на себе!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Маффины из тыквы

Молоко Тыквенное пюре Кукурузная мука Мука пшеничная Мед Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Корица молотая Соль Сода Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Яйцо

Маффины и панкейки сейчас на пике популярности. Эта выпечка встречается почти во всех кондитерских. Но мы знаем, что домашние изделия будут вкуснее! Ведь они всегда свежие и из понятных продуктов.

35 мин

–

5.0

213

Творожный киш с мясом

Творог Слоеное тесто Готовое куриное мясо Маринованный перец Сметана Молоко Яйцо Соль Специи Консервированные помидоры

Вкуснейший открытый пирог из слоеного теста с нежной творожной начинкой и куриным мясом. Готовится просто, а получается сытным и ароматным. Творожный киш с мясом можно подавать и на обед, и на ужин.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье Rocky Road

Молочный шоколад Печенье Орехи Черный шоколад Масло сливочное Маршмеллоу

Rocky Road - невероятно вкусное печенье без выпечки. Легкая горчинка шоколада, нежный зефир, хрустящее печенье - вы влюбитесь в этот десерт. Словами не передать, насколько Rocky Road вкусные. Готовим!

2 ч. 15 мин

–

4.7

534

Ванильная пасха с печеньем

Творог Ванильное печенье Сахар или пудра Сливочное масло Взбитые сливки Изюм светлый Ванильный сахар

Эта пасха на вид самая обычная, но на вкус она невероятно яркая! А всему виной ванильное печенье, которое дает этот сладкий вкус и сказочный аромат! Попробуйте приготовить по моему рецепту.

7 ч.

–

5.0

–

Котлеты из гречи и творога

Творог Гречневая крупа Панировочные сухари Растительное масло Зелень Мука пшеничная Соль Паприка копченая молотая Яйцо Черный молотый перец Сухие травы

Из вчерашней гречки и остатков творога можно приготовить вкусные котлеты. Да-да, именно котлеты. Они просты в приготовлении. Необычные гречнево-творожные котлеты придутся по вкусу всем без исключения.

40 мин

–

5.0

–

Манговый мусс

Сливки Манго

Нежный, аппетитный и ароматный десерт всего за 10 минут. Разве не здорово? Если вам нравится идея, тогда запоминайте, как приготовить манговый мусс.

10 мин

–

5.0

–

Конфеты из печенья "Орео"

Сливочное масло Молочный шоколад Белый шоколад Кондитерская посыпка Печенье "Орео"

Печенье "Орео" - это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте!

25 мин

–

5.0

639

Закуска из кукурузной каши

Вода Кукурузная мука Моцарелла Томатная паста Оливковое масло Орегано Соль

Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

315

Булочки с шоколадом и корицей

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Темный шоколад шариками или каплями Сахарная пудра Вода тёплая Корица молотая Растительное масло Соль Сухие дрожжи Ванильный экстракт Яйцо

Если вы хоть раз в жизни пробовали волшебные мягкие булочки "Синнабон", то наверняка хотели повторить их дома. Я так и поступила. В поисках подходящего рецепта, нашла этот. Вам он понравится!

2 ч. 30 мин

–

3.3

–

Котлетки из фарша

Свиной фарш Твёрдый сыр Хлеб Мука Яйцо Соль, перец Вода Оливковое масло

Котлеты – это одно из самых популярных блюд русской кухни и не только. Их делают из мяса или фарша, из овощей или каши. Рецепт очень простой и доступный, как приготовить котлетки из фарша.

35 мин

–

3.5

292

Гуляш из говядины с сыром

Говяжий фарш Говяжий бульон Помидор Томатная паста Макароны Твёрдый сыр Вустерский соус Соль Чеснок Орегано Лавровый лист Репчатый лук Петрушка, веточка

Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.

30 мин

–

5.0

97