Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16169 рецептов молочных продуктов)

Пышные жареные пирожки на кефире с дрожжами

Мука Кефир Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Начинка

Если хотите порадовать свою семью вкусной и аппетитной выпечкой, то присмотритесь к этому рецепту. Приготовить пышные жареные пирожки на кефире с дрожжами несложно, а результат превосходный!

4 ч.

2

4.6

295

Пирог "Посыпушка"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Пирог "Посыпушка" получил свое название благодаря рассыпчатому песочному тесту. Испечь его можно с разной начинкой. Сегодня у меня нежный творог, напоминающий суфле. Просто и очень вкусно!

1 ч. 10 мин

2

4.7

337

Шоколадный кекс на сметане

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Шоколадный кекс на сметане — десерт, который почитают многие любители домашней выпечки. Его отличает нежный вкус и шоколадные нотки. Такая выпечка достойна и праздничного стола и домашнего чаепития.

1 ч. 20 мин

2

4.7

394

Сливочный соус как в "Икеа"

Бульон мясной Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Мягкий, сливочный соус, который подают в "Икеа" легко сделать дома. Вам не потребуется много времени и продуктов. Берите на вооружение!

25 мин

2

4.4

156

Молочный пудинг с крахмалом

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Желток яйца

Молочный пудинг — замечательный десерт, который подойдет к чаю или кофе с пирогом, булочкой, кексом или печеньем. Его можно добавлять в каши, а также заправлять фруктовые салаты вместо йогурта.

20 мин

2

4.6

139

Ватрушки с творогом и вареньем

Мука пшеничная Вода Творог 9% Варенье Масло растительное Сахар Сахарная пудра Дрожжи свежие Соль Разрыхлитель Яйцо

Ватрушки с творогом и вареньем намного симпатичнее и вкуснее чем обычные. Они очень похожи на цветочки и рука сама потянется к ним. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Бутерброды с яйцом и сыром в духовке

Батон Сыр Масло сливочное Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Горячие бутерброды по этому рецепту — это отличный вариант сытной закуски на скорую руку для всей семьи. Набор ингредиентов простейший и найдётся в любом холодильнике.

30 мин

2

5.0

–

Домашняя горчица на молоке

Молоко Горчица Масло растительное Уксус 9% Мед Соль

Ядреной, острой и одновременно нежной получается горчица, если приготовить ее на молоке. Это прекрасный соус к мясным и рыбным блюдам. Берите на вооружение!

8 ч.

2

4.3

–

Пирог с маскарпоне и малиной

Малина Маскарпоне Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Вкусный пирог имеет нежную структуру за счет добавления в пирог маскарпоне и бесподобный аромат за счет ягод малины. А готовится он не очень сложно. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

2

5.0

338

Оладьи на пахте

Пахта Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Пахта — это побочный продукт при производстве масла. Применяют ее для оладий, кексов, ирландского хлеба, лепешек. Оладушки на пахте очень нежные и вкусные, со сливочным ароматом. Смотрите рецепт!

30 мин

2

5.0

322

Блины на крахмале без муки

Кефир Крахмал Сахар Сода Соль Яйцо Растительное масло

Хочу предложить сегодня приготовить блины на крахмале без муки. Блинчики по этому рецепту получается ажурные, румяные и необыкновенно вкусные!

45 мин

2

5.0

141

Ванильные глазированные сырки

Творог 9% Шоколад черный Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар

Если ваши родные очень любят глазированные сырки, но вы боитесь их покупать в магазине, приготовьте сами. Готовятся они очень просто и с ними справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!

2 ч. 30 мин

2

5.0

333

Кекс на кефире с малиной

Мука пшеничная Кефир Малина Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Сода Яйца

Предлагаю рецепт кекса на скорую руку. Замешивается он на кефире, а для свежести вкуса добавляется малина. Помимо простого набора продуктов, он готовится очень быстро и легко. Делюсь!

1 ч. 10 мин

2

4.5

260

Рисово-творожная запеканка с яблоками

Творог Рис отварной Сахар Сметана Ванильный сахар Яблоко Яйцо куриное Соль

Рисово-творожная запеканка с яблоками — образец полезного, вкусного, диетического блюда. Нежный вкус риса с творогом, который пропитан яблочным ароматом, покорит ваших домашних за завтраком.

50 мин

2

4.6

148

Вафельный рулет

Сгущенное молоко Кукурузные палочки Кокосовая стружка Вафельные коржи

Мало времени на десерт? Возьмите на заметку простой рецепт вафельного рулета. Четыре ингредиента, 30 минут активного времени на приготовление и ваши близкие будут приятно удивлены. Делюсь!

30 мин

2

5.0

342

Творожные вафли с яблоком

Творог Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Растительное масло Яйцо Яблоко

Вафли с добавлением творога — отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Эти вафли получаются в меру сладкими и с легким яблочным ароматом и вкусом.

30 мин

2

4.7

–

Закусочный рулет "Уссурийский тигр"

Лосось Сыр творожный Маслины Майонез Зелень Мука Крахмал Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Приготовить закусочный рулет "Уссурийский тигр" можно как к новогоднему, так и к любому другому праздничному столу. Берите на заметку! Это просто и очень оригинально!

1 ч.

2

5.0

–

Карамельный торт "Яблоки на снегу"

Творог Сахар Сметана Масло сливочное Желатин Яблоки Коржи песочные

Чтобы сделать вкусный торт к празднику, особенно к летнему, вам не нужно даже включать духовку! Десерт готовится из готовых песочных коржей или печенья, нежного творожного суфле и томленых яблок.

3 ч.

2

5.0

225

Творожно-лимонный крем

Сметана Творог Сахар Лимон Загуститель для сметаны

Легкий в приготовлении крем, получается очень нежным на вкус. Имейте в виду, что он не держит форму и для украшения тортов не годится. Но им отлично переслаивать трайфлы, пирожные в стаканчиках.

15 мин

2

5.0

289

Пирог с рикоттой и черникой

Рикотта Мука пшеничная Сахар Черника Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Нежный, воздушный пирог на основе сыра рикотта просто тает во рту. А ягоды черники прекрасно его дополняют. Берите на вооружение!

1 ч.

2

4.3

312

Мраморный пирог с творогом

Творог Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Какао-порошок Крахмал Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Мраморный пирог с творогом — необыкновенно вкусный, нежный, ароматный десерт. Такая выпечка отлично подойдет не только за чаепитием в узком семейном кругу, но и за праздничным столом с гостями.

1 ч. 30 мин

2

5.0

323

Пицца "Лазанья"

Сыр Шампиньоны Колбаса полукопченая Колбаса вареная Ветчина Растительное масло Заготовки для пиццы Лук Помидор Соус томатный

Не совсем обычный рецепт пиццы по-русски. Поделюсь, как приготовить пиццу "Лазанью". Аппетитная, сытная и очень вкусная!

1 ч.

2

5.0

–

Фаршированные цветки кабачков

Сыр Мука Молоко Растительное масло Чеснок Цветки кабачков Яйцо Соль Перец черный молотый Перец черный молотый

Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!

30 мин

2

4.5

–

Чизкейк "Орео"

Крем чиз Печенье "Орео" Сливки для взбивания Сахар Масло сливочное Вода Желатин

Простой в приготовлении, но очень вкусный чизкейк со знаменитым печеньем «Орео». Оно придает изумительную нотку и вкус. Берите на вооружение!

7 ч.

2

5.0

–

Брокколи в сырном кляре

Брокколи Сыр Мука Яйцо Соль Растительное масло Перец черный молотый

Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.

30 мин

2

5.0

145

Слойки с творогом и абрикосами

Тесто слоеное Творог Абрикосы Яйцо куриное Сахар

Подрумянившееся, вкуснейшее слоёное тесто с оригинальной начинкой. Необычное сочетание абрикосов и творога не оставит равнодушным вас и ваших домашних к такой выпечке. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

214

Фрикадельки в соусе "Бешамель"

Фарш Молоко Батон Растительное масло Масло сливочное Мука Лук Соль Специи

Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.

45 мин

2

5.0

221

Мороженое с изюмом

Сливки 33-35% Сгущенное молоко Изюм темный Чай

С недавних пор мороженое я делаю самостоятельно. Этот процесс очень простой. Одним из любимых вариантов стал рецепт мороженого с изюмом. Для него обязательно нужно взять сладкие сухофрукты. Готовим!

19 ч.

2

4.8

321

Крем "Пломбир" на сливках

Молоко Сливки 33-35% Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.

50 мин

2

4.5

273

Торт со сливками и ананасами

Сливки Мука Сахар Ананас консервированный Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца куриные

Предлагаю вашему вниманию рецепт бисквитного торта со сливками и ананасами. Выпечка красивая, нарядная и вкусная. Нежные коржи с пропиткой хорошо сочетаются со сливочным кремом. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

2

5.0

199

Крем с халвой для торта

Сгущенное молоко Масло сливочное Халва

Сливочный крем можно разнообразить и сделать его вкус более интересным. Предлагаю добавить халву. Готовится он за считанные минуты. А торт прослоенный таким кремом получается очень вкусным. Готовим!

25 мин

2

5.0

478

Сметанный торт с вареньем

Сметана Варенье персиковое Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

2 ч.

2

5.0

–

Пушистые лепешки на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Яйцо

С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!

1 ч.

2

4.8

263

Сметанный торт с маком

Сметана 25% Мука пшеничная Сгущенное молоко Сахар Масло сливочное Мак Разрыхлитель для теста Печенье

Сегодня предлагаю приготовить вкусный торт. Он подходит для семейного чаепития. Это сметанный торт с маком. Готовится он просто, но ему обязательно нужно дать настояться. Берите рецепт на заметку!

5 ч.

2

5.0

358

Шоколадный торт с масляным кремом

Сгущенное молоко Сахар Мука Масло сливочное Молоко Вода Шоколад горький Орехи Масло растительное Шоколад белый Какао-порошок Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

2

5.0

378

Салат "Мышиная радость"

Рыбные консервы Сыр Растительное масло Лук Картофель Яйцо Майонез Соль

Пусть вас не отпугивает название этого блюда, ведь вкус у него отличный! Салат получается нежный и очень вкусный, подойдет и для будней, и для любого праздничного стола.

45 мин

2

4.8

–

Хачапури на сметане

Сыр Мука Сметана Масло сливочное Растительное масло Соль Сода Яйцо

Хачапури — рецепт грузинской национальной кухни. По сути — это лепешка, которую готовят с самой разнообразной начинкой: сыр, яйца, мясо и т.д.

1 ч.

2

4.5

381

Батон на кефире

Мука пшеничная Кефир Вода Сахар Сливочное масло Соль Дрожжи

Если вы обнаружили, что в доме нет белого хлеба к завтраку, но есть немного кефира, то можете легко приготовить очень вкусный батон на кефире. Это очень легко и просто. Делюсь рецептом!

2 ч.

2

4.6

242

Творожный кекс с маком

Мука пшеничная Творог 9% Сахар Мак Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Иногда творожные кексы получаются тяжелыми и плохо пропекаются. Я нашла отличный рецепт такой выпечки, которая всегда получается легкой и всегда удачной. Ниже я расскажу, как приготовить такой кекс.

1 ч.

2

5.0

337

Капкейки с творожным кремом

Сгущенка Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Ванилин Загуститель для сливок Кондитерская посыпка

Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.

1 ч. 25 мин

2

4.7

316