Блюда из молочных продуктов

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3

3.8

–

Ленивые вареники в пароварке

Творог Сахар Мука Яйца

Мы это вкусное и "детское" блюдо привыкли называть ленивыми варениками, а в Италии - это полноценный десерт под названием "Ньокки". Как бы блюдо ни называлось, а понравится оно

30 мин

3

3.8

224

Оладьи из тыквы на кефире

Тыква Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйцо Ванилин

Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.

30 мин

3

5.0

218

Выпечка из скисшего молока

Мука пшеничная Кислое молоко Сахар Сода Яйцо Фрукты Ванилин или ванильный сахар

Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!

1 ч.

3

5.0

–

Баурсаки на кислом молоке

Кислое молоко Мука Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Сода Яйцо

Мягкие вкусные пончики из теста на кислом молоке готовят в Казахстане. Называется это традиционное казахское блюдо – баурсаки. Приглашаю познакомиться с ним поближе.

1 ч. 20 мин

3

4.2

–

Бисквитное тесто со сгущенкой

Мука Масло сливочное Сода Яйца Сгущенка

Рецепт приготовления бисквитного теста со сгущенкой придется по вкусу тем, кто любит сладкую и сытную выпечку. Бисквит получается пышным, хорошо подходит в качестве основы для тортов. Попробуйте!

30 мин

3

4.3

–

Гороховый суп с сыром

Картофель Горох консервированный Сало копченое Растительное масло Морковь Лук репчатый Специи Сыр плавленый (кубик)

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!

40 мин

3

4.6

–

Фрукты в кляре

Кефир Мука Масло рафинированное Сахар Крахмал Яблоко Корица молотая

"Модное" блюдо — фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим.

30 мин

3

4.9

182

Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

Молоко Фарш Каннеллони Сыр твердый Масло сливочное Мука Чеснок Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!

1 ч.

3

4.5

202

Жареные баклажаны с помидорами и сыром

Сыр твердый Масло для жарки Баклажан Помидоры Зелень свежая Соль, перец черный

Красивая, праздничная закуска из баклажанов, помидоров и сыра. Ее можно подать и в сыром виде, а можно и запечь пару минут в духовке, чтобы сыр расплавился.

20 мин

3

4.3

–

Печень, тушеная в сметане

Печень куриная Вода Сметана Мука Масло растительное Чеснок Соль, перец черный

Получаем нежную печеночку с густой подливой.

25 мин

3

4.4

211

Запеканка из цветной капусты с яйцом

Цветная капуста Сыр Майонез Сливочное масло Яйцо Соль

Цветная капуста вкусная даже просто отварная, а различные блюда на ее основе всегда "идут" хорошо. Даже дети с удовольствием кушают запеканку из цветной капусты с яйцом и сыром.

1 ч.

3

5.0

266

Цветная капуста с сыром в мультиварке

Капуста Йогурт Сыр Яйца

Очень сочная и ароматная капуста в мультиварке получается. Рекомендую рецепт приготовления цветной капусты с сыром в мультиварке для всей семьи. Вкусный и полезный обед или ужин!

40 мин

3

4.0

109

Морковный торт

Сметана 30% Мука Сахар Морковь тертая Орехи Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Корица молотая Ванилин Загуститель сметаны, пачка

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!

3 ч.

3

4.8

–

Курица с картошкой и сыром

Картошка Курица Сметана Сыр Растительное масло Лук Специи

Ничто так хорошо не сочетается вместе, как картошка и курочка, а если все не жалея посыпать сыром, то вообще замечательно получается! Смотрим и записываем рецепт курицы с картошкой и сыром.

1 ч. 20 мин

3

4.3

–

Капустный омлет

Капуста молодая Молоко Масло сливочное Яйцо Укроп Соль

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.

10 мин

3

4.7

–

Клубничный заварной крем

Молоко Клубника Сахар Масло сливочное Мука Ванилин Яйцо

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.

20 мин

3

5.0

139

Сырный рулет с куриным фаршем

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Чеснок Яйцо Зелень Соль Луковица Специи Перец

Для разнообразия закусок на праздничном столе предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт сырного рулета с куриным фаршем. Невероятно вкусно, довольно сытно и очень аппетитно.

1 ч.

3

4.1

212

Сырники из творога классические

Творог 9% Сахар Манная крупа Масло растительное Соль Яйцо

Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде.

15 мин

3

4.4

–

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Диетический манник на кефире

Крупа манная Кефир Мука кукурузная Сахарозаменитель Яйца Ванилин Разрыхлитель

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!

1 ч.

3

4.8

–

Вегетарианские маффины

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Сода Персик Корица

Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!

30 мин

3

5.0

366

Диетическая запеканка из творога

Творог Мука (манка) Сахар Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо

Такая творожная запеканка порадует и ребенка, и взрослого. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Смотрим рецепт.

50 мин

3

3.8

–

Диетические сырники из творога

Творог Сахар Мука пшеничная Изюм Кукурузная мука Яйцо Соль

Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.

30 мин

3

4.4

201

Низкокалорийное печенье

Творог Мука овсяная Разрыхлитель теста Яйцо Сахарозаменитель

Печенье по этому рецепту можно употреблять всем худеющим, но в умеренных количествах. В качестве подсластителя можно взять любой сахарозаменитель или мед. Просто, бюджетно, вкусно и полезно!

40 мин

3

3.8

139

Салат с сайрой и сыром

Сайра или сардина в томатном соусе Макароны мелкие Сыр твердый Зелень Яйцо отварное Перец черный молотый

У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится.

20 мин

3

4.6

–

Мясо-гармошка в духовке

Свинина Сыр Чеснок Соль Перец черный молотый Помидор

Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.

1 ч. 30 мин

3

4.0

206

Печенье через мясорубку с маргарином

Мука Маргарин Сахар Сода Яйца

Очень простой рецепт вкуснейшего печенья через мясорубку. Всем хозяйкам на заметку!

1 ч.

3

5.0

–

Печенье без масла

Мука Творог нежирный Сметана 15% Сахар Грецкие орехи Растительное масло Кукурузный крахмал Лимонный сок Ванильный сахар Лимонная цедра Сода Имбирь молотый Соль

Очень вкусное печенье и совсем нежирное. Готовится очень просто, а съедается практически сразу же после выпечки.

50 мин

3

3.6

335