Блюда из молочных продуктов
Лисички с баклажанами жареные
Лисички
Сливки
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Баклажан
Соль
Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.
Каприз в авокадо
Моцарелла
Масло оливковое
Бальзамик
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Базилик
Соль
Перец
Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.
Вкусные кутабы с сыром и зеленью
Сметана 15%
Сулугуни
Мука пшеничная
Оливковое масло
Соль
Зелень
Хочу предложить вам рецепт вкуснейших пирожков с сыром и зеленью. Они быстро жарятся, подаются горячими. Тесто нежное, мягкое, на сметане! Обязательно попробуйте, а я расскажу, как приготовить кутабы.
Спиральки из теста с сырно-томатной начинкой
Мука пшеничная
Моцарелла
Молоко
Вяленые томаты
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Перец черный молотый
Яичный белок
Эти спиральки принято кушать горячими, макая в соус, приготовленный на основе майонеза, сметаны и кетчупа. О нем я расскажу вам чуть позже. Итак, давайте испечем спиральки!
Филе индейки с картофелем
Филе индейки
Сыр
Майонез
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Базилик сушеный
Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.
Яблочный пирог-чизкейк
Мука
Творог 9%
Сахарная пудра
Вода
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Кукурузный крахмал
Сахар
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Для любителей творожной и яблочной выпечки делюсь интересным рецептом, как приготовить яблочный пирог-чизкейк. Рассыпчатое тесто, воздушный творожный слой и нежный яблочный верх - идеальный пирог!
Кальмары фаршированные по-итальянски
Вода
Рис вареный
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Бульонный кубик
Кальмар
Лук репчатый
Помидор
Розмарин
Соль
Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!
Карамельно-яблочный пудинг
Молоко
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Ром
Яблоко
Яйцо куриное
Яичный желток
Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок.
Торт "Министерский"("Стаканник")
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Мука
Клюква вяленая
Мак
Арахис
Разрыхлитель
Яйцо
Нежный торт с маком, сгущенным молоком и орехами, который тает во рту! Уже нравится? Тогда посмотрите, как приготовить торт "Министерский"("Стаканник") — легкий, но праздничный вариант выпечки.
Торт "Киевский" по ГОСТу
Сахар
Сливочное масло
Фундук
Молоко
Мука
Ром или коньяк
Какао
Экстракт ванили
Белки куриные
Соль
Яйца
Один из самых известных тортов эпохи СССР – это «Киевский» торт. Он готовится на основе легких коржей с орехами и масляным кремом. Вспомним рецепт, как приготовить торт «Киевский» по ГОСТу.
"Мимоза" на Год Собаки
Сардина в масле
Сыр плавленый
Майонез
Уксус столовый 9%
Вода
Яйца
Лук
Зелень для украшения
Маслины для украшения
Сегодня помогу вам определиться с новогодним меню, точнее подкину идею, как украсить салат к Новому году. Рецепт "Мимозы" на Год Собаки будет классический, а украшение - новое, оригинальное.
Гратен из цветной капусты и брокколи
Молоко
Цветная капуста
Брокколи
Сыр твердый
Мука
Сухари панировочные
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица
Мускатный орех
Гратен из цветной капусты — это вкуснейшее блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню, привнесет в него новые краски. Готовится такой овощной гратен просто и достаточно быстро.
Ризотто в лаваше
Бульон
Рис Арборио
Масло оливковое
Вино белое
Сливки
Пармезан тертый
Масло сливочное
Лук-шалот
Соль
Лаваш
Вариантов ризотто — великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу.
Сырный дип в батоне
Сыр
Масло оливковое
Прованские травы
Сушеный укроп
Батон
Отличная закуска для всей семьи. Вариация на тему фондю и оригинальная подача "в батоне". Всего 2 ингредиента: батон и сыр, минимум усилий и времени!
Осетинский пирог "Сахараджин"
Мука пшеничная
Брынза
Кефир 2,5%
Свекольная ботва
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать их принято стопочками по три штуки. Каждый пирог имеет свой символ: верхний — Бога, средний — небо и солнце, а нижний — землю.
Перец фаршированный в японском стиле
Масло подсолнечное
Фарш свиной
Тофу
Сыр тертый
Мука
Сухари панировочные
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец фаршированный — это всегда очень вкусно! Предлагаю попробовать это же блюдо, но в японском стиле. Из отличий: в фарш добавляется тофу, а в начинку — ещё и тертый сыр. Обжаривается во фритюре!
Домашнее овсяное печенье простое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Овсяные хлопья
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Мягкое, ароматное и рассыпчатое овсяное печенье к чаю совсем несложно испечь дома. Ведь рецепт его приготовления очень простой, да и продукты вполне доступны. Поэтому не ленимся и идем на кухню!
Торт "Пьяная вишня" простой
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Мука
Красное вино
Черный шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Сгущенка
Классический рецепт торта "Пьяная вишня" может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт "Пьяная вишня" простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый!
Домашняя лазанья простая
Фарш мясной
Молоко
Сыр твердый
Растительное масло
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Мускатный орех
Перец черный
Итальянские травы
Лук репчатый
Помидоры
Листы
Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо
и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.
Большой торт
Сгущенка
Сливочное масло
Мука
Сахар
Какао
Сливки
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Приготовить большой торт можно на День Рождения, юбилей или другое торжество. Большой шоколадный торт получается невероятно вкусным, а незамысловатое украшение делает его эстетичным и красивым.
Пирог из мягкого творога
Творог
Сахар
Мука
Молоко
Масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Рекомендую попробовать испечь очень простой и в то же время очень нарядный творожный пирог. Он получается невероятно нежным и тает во рту. Его очень любят и взрослые, и дети. Советую попробовать.
Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Вафли
Зелень для украшения
Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает "Тещин язык", а внешне очень похожа на торт.
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке (простой рецепт)
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Привет! Любите домашний хлеб? Сегодня я расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке по простому рецепту. Готовится он очень просто, потому сразу приступим к его приготовлению!
Булочки с изюмом в духовке
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Соль
Яйца
Ароматные, румяные, мягкие и вкусные булочки можно сделать к завтраку или для приема гостей. Рассказываю, как приготовить булочки с изюмом в духовке. Обязательно сделайте такие и вы, вам понравится.
Биг мак
Говяжий фарш
Майонез
Сыр
Оливковое масло
Белый уксус
Горчица мягкая
Луковый порошок
Чесночный порошок
Копченая паприка
Корнишоны
Перец черный
Булочка
Лук
Листья салата
Маринованные огурцы
А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.
Творожники из творога
Творог
Мука
Изюм
Сахар
Сода
Уксус
Соль
Яйца
Растительное масло
Творожники или сырники – это вкусный завтрак или десерт для всех. Можете добавить к ним сухофрукты, любимые специи, орехи, свежие ягоды и фрукты. Расскажу, как приготовить творожники из творога.
Хот-доги в булочках (лесенкой)
Сыр твердый
Сливочное масло
Соус томатный "Барбекю"
Соевый соус
Чеснок
Сосиски
Булочки для хот-дога
Зелень
У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.
Мозги говяжьи жареные
Говяжьи мозги
Масло растительное
Мука
Яйцо
Соль, перец
Те, кто ни разу не пробовал жареные мозги, я вам скажу, что вы многое потеряли. Смотрите, как приготовить мозги говяжьи жареные. И это блюдо точно станет частым гостем на вашем столе.
Торт "Изба"
Сметана
Вишня в собственном соку
Мука
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сметана
Разрыхлитель теста
Если вы любите сладкое, то именно вам этот рецепт понравится. Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт "Изба". Тортик понравится всем членам семьи и отлично скрасит даже самый пасмурный день :)
Мишки Барни
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Кефир
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Детки и взрослые любят красивую выпечку. Этот рецепт предназначен больше для детей. Расскажу, как приготовить мишек Барни. Незачем покупать их в магазине, если можно сделать самостоятельно.
Хлеб на сыворотке
Мука
Сыворотка молочная
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
А вы помните то волшебное чувство, когда идете из магазина со свежим, еще теплым батоном, и кушаете корочку? Давайте повторим! Расскажу сейчас, как приготовить хлеб на сыворотке в домашних условиях!
Бисквит-рулет (рецепт классический)
Сливки жирные
Сахарная пудра
Мука
Клубничное варенье
Тёплая вода
Ванильный экстракт
Яйца
Может показаться, что сделать такой рулет очень сложно, но это не так. В нем нет сливочного масла, а начиняю я его сливками и вареньем. Расскажу, как приготовить бисквит-рулет (рецепт классический).
Сыр в панировке
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Яйца
Растительное масло, соль, перец
Любите пиво, но не знаете, что к нему подать? Сегодня я расскажу вам рецепт удивительно удачной для этого дела закуски. Расскажу, как приготовить сыр в панировке. Будет очень вкусно!