Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16159 рецептов молочных продуктов)

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Заварной крем - один из самых известных десертов. Его используют чаще всего в приготовлении тортов, пирожных, капкейков, булочек. Давайте сегодня сварим его в мультиварке.

20 мин

3

5.0

153

Хлеб на соде и кефире

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Семечки Сода Соль

Содовый хлеб на кефире один из быстрых и удачных. Не раз я обращалась к этому рецепту, когда времени на дрожжевое тесто не было. Думаю, что каждая хозяйка должна попробовать испечь такой хлеб. Делюсь!

1 ч. 15 мин

3

5.0

301

Грушевый пирог на кефире

Сахар Мука Кефир Растительное масло Ванильный сахар Сода Яйцо Груша

Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!

40 мин

3

5.0

225

Сырники из рикотты

Сыр "Рикотта" Мука Масло растительное Сахар Ванильный сахар Яйцо Соль

Сырники из рикотты - это не совсем те сырники, что из творога, они получаются гораздо нежнее и вкуснее. Готовятся как обычные сырники, на всякий случай расскажу как, это однозначно стоит попробовать!

30 мин

3

5.0

–

Мордовские блины

Молоко Манка Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Мордовские блины – это традиционное кушанье этого народа, готовят их из разного вида муки, чаще из их смеси, данный рецепт мордовских блинов будет из манки, блины могут быть толстыми и тонкими.

1 ч. 30 мин

3

5.0

227

Оладьи на дрожжах и кефире без яиц

Кефир Мука пшеничная Сахар Дрожжи Соль Масло растительное

Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.

2 ч. 10 мин

3

5.0

205

Сметанник с творогом

Творог Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Настойка ванили Яйца Соль

Домашний пирог с очень нежной и мягкой начинкой. Рецепт приготовления максимально простой. Ингредиенты доступны. Сметана и творог, в данном случае, основа пирога, а тонкий песочный корж - дополнение.

1 ч.

3

5.0

–

Пицца в батоне в микроволновке

Колбаса Батон Сыр твердый Кетчуп Майонез

Блюдо готовится буквально за 10 минут при наличии микроволновки на вашей кухне. Вкусные мини-пиццы с удовольствием съедят взрослые и дети, особенно, если вы подадите их к столу с горячим чаем.

10 мин

3

5.0

–

Манник без муки на сметане

Сметана Манная крупа Сахар Сода Яйцо

Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это!

50 мин

3

5.0

338

Нежный кекс на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Соль Лимон

Предлагаю приготовить нежный кекс на кефире. Выпечка полностью оправдывает свое название. Кекс получается действительно очень нежный, подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

1 ч.

3

5.0

273

Хачапури по-абхазски

Сыр сулугуни Мука Молоко Творожный сыр Зелень Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахарный песок Соль Яйцо

3 ч.

3

5.0

266

Ленивые хачапури на сковороде

Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Масло растительное Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!

20 мин

3

5.0

347

Лазанья со сливками

Фарш Сливки Томатное пюре Сыр Масло растительное Лук Листы для лазаньи Соль Перец

В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.

1 ч. 25 мин

3

5.0

245

Пирог с творогом и орехами

Творог Сахар Мука Масло сливочное Орехи Какао Сода Яйцо Сахарная пудра

Рецепт вкуснейшего творожного пирога из шоколадного теста с орехами. Готовится он достаточно быстро и из самых простых продуктов. Нежно и очень вкусно, порадуйте своих близких!

1 ч. 10 мин

3

5.0

362

Сырники из творога с сыром

Творог Сыр твердый Крупа манная Крахмал Яйца Соль Масло растительное

Предлагаю наконец-то приготовить сырники с сыром, чтобы оправдать название и разнообразить меню! Тем более, это очень сытно и вкусно! Угощайтесь!

50 мин

3

5.0

183

Пирог с щавелем на кефире

Мука Щавель Сахар Кефир Масло сливочное Разрыхлитель теста Желток

Не знаете куда деть большое количество щавеля с дачи? Настоятельно рекомендую приготовить пирог с щавелем на кефире! Нежный, сочный, ароматный, понравится всем!

1 ч.

3

5.0

–

Торт "Светлана"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Сода Ванильный сахар Банка сгущенки Яйцо

Для тех, кто любит простую выпечку с минимумом усилий, покажу невероятно вкусный, простой и довольно быстрый торт "Светлана". Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю.

1 ч.

3

5.0

–

Кекс на кефире с вишней

Мука пшеничная Кефир Вишня свежая Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо куриное

Кекс на кефире с вишней - простая, добротная, недорогая и очень вкусная выпечка. Приготовить его можно за 40-45 минут и пригласить семью к столу. Родные будут в восторге!

45 мин

3

5.0

260

Тонкие оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Соль Сода Яйцо

Сейчас наиболее популярны пышные оладьи на кефире, но они содержат достаточно большое количество муки. А в детстве, мама или бабушка, чаще готовили тонкие оладьи на скорую руку. Вспомним?

1 ч.

3

5.0

–

Кулич с творогом и изюмом

Мука Творог Масло сливочное Сахар Изюм Сахар Вода Ванильный сахар Желатин Сода Яйцо куриное Сок лимона Лимонный сок

Кулич - традиционная пасхальная выпечка. Однако, если у вас нет времени на длительный процесс приготовления куличей, то мой рецепт вам пригодится. Кулич получается вкусный, ароматный и красивый.

1 ч.

3

5.0

330

Халюж

Адыгейский сыр Мука Вода Растительное масло Сметана Соль Черный молотый перец

Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.

1 ч.

3

5.0

–

Твердый домашний сыр из творога

Молоко Творог Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Попробуйте приготовить домашний сыр самостоятельно. Это очень просто, вкусно и полезно! Делюсь с Вами рецептом!

4 ч.

3

5.0

–

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцо

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

3

4.3

–

Пирог "Стеганое одеяло"

Творог Сахар Мука пшеничная Подсолнечное масло Молоко Какао-порошок Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пирог "Стеганое одеяло" вполне соответствует своему названию, поскольку состоит из квадратов и такой же мягкий, как одеяло. Каким образом достигается этот эффект вы узнаете из предлагаемого рецепта.

1 ч. 20 мин

3

5.0

289

Налистники на молоке

Молоко Мука Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйца

Конечно, Масленица уже позади, но ведь это не повод, чтобы не попробовать классический рецепт налистников на молоке, правда? Блинчики получаются тоненькими, мягкими и ароматными, вам понравятся!

1 ч.

3

5.0

164

Молочный ломтик

Сливки 33% Сахар Мука пшеничная Маскарпоне Какао Ванильный экстракт не на спирту Разрыхлитель Яйца

Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!

4 ч.

3

5.0

–

Лимонный тирамису

Сахар Сливки 33% Печенье "Савоярди" Маскарпоне Вода Сливочное масло Сахарная пудра Белый шоколад Яйца куриные Лимон

Классический тирамису давно покорил сердца сладкоежек, но сегодня я предлагаю отступить от классики и приготовить лимонный вариант. Нежный, с освежающим вкусом - это новый взгляд на любимый десерт.

5 ч.

3

4.3

240

Карамельный творожник с черносливом

Творог Сахар Мука цельнозерновая Сливки 30% Йогурт натуральный Вода Яйцо Чернослив вяленый Соль

Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким.

1 ч.

3

5.0

–

Буберт под клюквенным соусом

Молоко миндальное Клюквенный сок Манка Сахар Вода Сахар Крахмал Яйцо Ванильный сахар Соль

Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!

30 мин

3

5.0

123

Лепешки с картофелем и сыром

Мука Сыр твердый Фета Вода Сливочное масло Соль Дрожжи Картофель Сахар

Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!

2 ч.

3

5.0

227

Шоколадные конфеты с шампанским

Черный шоколад Сливки жирные Какао Шампанское Соль

Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще!

8 ч.

3

5.0

–

Рулет из слоеного теста с сыром

Тесто слоеное Сыр твердый Зелень Кунжут Яичный желток

Предлагаю приготовить очень вкусный рулет с несладкой начинкой. Сочетание слоеного теста и сыра никого не оставит равнодушным. Подайте такой рулет к первым блюдам! Очень вкусно!

1 ч.

3

5.0

301

Шоколадный торт по ГОСТу

Сахар Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко вареное Мука Шоколад черный Какао Вода Растительное масло Растительное масло Коньяк Коньяк Разрыхлитель Яйцо

Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!

6 ч.

3

5.0

404