Шоколадные конфеты с шампанским

8 ч.

24

Антон Сорока

Шоколадные конфеты с шампанским

Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черный шоколад 570 грамм
Сливки жирные 1 стакан
Соль 1 щепотка
Шампанское 1/3 стакана
Какао 3-4 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску выложите шоколад, добавьте щепотку соли и жирные сливки.

1. В миску выложите шоколад, добавьте щепотку соли и жирные сливки.

Шаг 2

2. Поставьте миску на водяную баню, только чтобы ее дно не касалось воды. Растопите шоколад и перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Снимите миску с бани и влейте шампанское.

2. Поставьте миску на водяную баню, только чтобы ее дно не касалось воды. Растопите шоколад и перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Снимите миску с бани и влейте шампанское.

Шаг 3

3. Смажьте форму сливочным маслом и выложите пергамент, вылейте шоколадную массу, разровняйте. Отправьте в холодильник на 8-24 часа.

3. Смажьте форму сливочным маслом и выложите пергамент, вылейте шоколадную массу, разровняйте. Отправьте в холодильник на 8-24 часа.

Шаг 4

4. Нагрейте нож и спустя необходимое время пройдитесь по стенкам формы, аккуратно удалите шоколадный блок из формы. Нарежьте небольшими кубиками. Каждый кубик обмакните со всех сторон в какао и подавайте к столу. Храните готовый десерт около 3-5 дней в холодильнике в контейнере с крышкой.

4. Нагрейте нож и спустя необходимое время пройдитесь по стенкам формы, аккуратно удалите шоколадный блок из формы. Нарежьте небольшими кубиками. Каждый кубик обмакните со всех сторон в какао и подавайте к столу. Храните готовый десерт около 3-5 дней в холодильнике в контейнере с крышкой.

Оценить рецепт

5.0 4

Милана

29.01.2020 11:10

Очень замечательный рецепт :laugh:

:laugh:

Ира

29.01.2020 10:55

отличная идея с горячим ножом!

Юлия

18.01.2019 19:52

Этот рецепт и фото не Ваши. Они с другого сайта!

Похожие рецепты

Букет из конфет с шампанским

Конфеты Бутылка шампанского

Если вы в поиске идей для подарка, сделанного своими руками, тогда предлагаю вам отличный вариант вкусного и оригинального презента - букет из конфет с шампанским в домашних условиях.

2 ч.

4.4

–

Конфеты с вишней

Шоколад молочный Ликер "Амаретто" Сливки Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Миндаль измельченный Вишня Миндальные хлопья

Вкуснейшие конфеты с "пьяной" вишней. Легкий аромат Амаретто, кислинка вишни и сладость шоколада… Эти конфеты идеальны как к прохладному бокалу шампанского, так и к чашке ароматного кофе.

1 ч.

4.3

–

Конфеты в силиконовых формах

Шоколад Молоко Грецкие орехи Изюм

Рецепт домашних конфет с орехами и изюмом. Готовятся очень просто и быстро, а начинку можно подобрать на свой вкус. Конфеты замечательно подойдут для домашнего чаепития.

25 мин

4.6

402

Шоколадные трюфели с ромом

Шоколад Сливки Ром темный Ванильная эссенция Какао-порошок Фисташки

Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.

2 ч. 30 мин

4.9

418

Конфеты с коньяком

Шоколад Масло сливочное Коньяк Вареная сгущенка

Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится!

19 ч.

3.6

–

Сырные трюфели

Сыр бри Твёрдый сыр Шоколад Какао-порошок Грецкие орехи

Невероятно вкусные конфеты можно приготовить из нескольких сортов сыра, орехов, шоколада и какао-порошка. Десерт получится солено-сладким, идеальным для подачи с бокалом охлажденного шампанского!

40 мин

4.6

391

Шоколадно-арахисовые батончики

Арахисовое масло Овсяные хлопья Темный шоколад Кленовый сироп Кокосовое масло

Если вы сладкоежка, то вам очень сложно отказать себе в какой-нибудь вкуснятине. Особенно когда в дело вступает шоколад и арахисовое масло. Здесь устоять невозможно! Так давайте же побалуем себя!

1 ч. 30 мин

5.0

653

Овсяное печенье по ГОСТу

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мука овсяная Вода Изюм Корица Сода Соль Ванильный сахар

Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь!

1 дн. 11 ч.

5.0

378

Желе из шампанского с фруктами и ягодами

Шампанское полусладкое Виноград Клубника Черешня Желатин пищевой быстрорастворимый Абрикос Нектарин Персик Груша

Думаете, какой десерт приготовить на романтический ужин? Я с радостью вам помогу! Желе из шампанского с фруктами и ягодами! Это ярко, вкусно и эффектно! Удивляйте любимых по поводу и без!

7 ч.

4.8

–

Конфеты "Грильяж"

Грецкие орехи Масло сливочное Фундук Арахис Сахарная пудра Какао Сок лимона Какао масло Вода

Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.

2 ч.

5.0

–

Трюфели из белого шоколада

Белый шоколад Сливки Масло кокосовое Какао-порошок

Рецепт трюфелей из белого шоколада. Нежные, сливочные, тающие во рту. Очень вкусный десерт, который легко готовится. Отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу близких.

9 ч.

4.5

482

Шоколадные конфеты с воздушным рисом

Черный шоколад Мед Рис воздушный Мука миндальная

Шоколадные конфеты с воздушным рисом — очень вкусный десерт, который можно подать и на праздник и просто к чаю. Приготовить их просто, а удовольствия море. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

5.0

486

×