Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Панировочные сухари Мука Сливочное масло Зелень Чеснок Куриное филе Яйцо

Предлагаю традиционный рецепт приготовления котлеты по-киевски – одного из самых ароматных и питательных блюд, которое быстро и легко готовить. Подавать ее можно с овощами, картошкой или даже тостами.

40 мин

–

4.1

–

Печенье "Орешки" с вареной сгущенкой

Мука Вареное сгущенное молоко Сливочное масло Сахар Ликёр "Vana Tallinn" Уксус Соль Сода Яйцо

Давайте сегодня окунёмся в наше советское детство! С чем оно у вас ассоциируется? У меня с вкусными десертами к чаю. Думаю, что многие из вас хотели бы их вспомнить. Мой рецепт в этом вам поможет.

40 мин

–

4.0

–

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Мука Молоко Сахар Уксус 9% Сода Корица Яйца Соль

Панкейки — это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой рецепт!

30 мин

–

5.0

202

Пирог на кефире с капустой

Мука Капуста Кефир Грибы Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо Луковица Морковь

Простая домашняя выпечка порой радует не меньше, чем изысканные заграничные деликатесы. Хочу предложить вам несложный, но очень удачный способ, как приготовить пирог на кефире с капустой.

1 ч. 30 мин

–

4.7

156

Лепёшки с сыром в духовке

Мука Сулугуни Простокваша Творог Сыр "Российский" Укроп, петрушка Сода Яйца Соль

Лепёшки с сыром в духовке можно брать с собой на работу в качестве обеда. Также они пригодятся на природе. Некоторые используют их вместо хлеба и подают к первым блюдам. Пробуйте и вы такие лепешки!

2 ч.

–

4.4

227

Домашний творожный рулет

Сгущенка Мука Сметана Творог Шоколад Сахарная пудра Разрыхлитель Масло сливочное Яйцо Соль Ваниль Джем

Для семейного чаепития лучше всего подойдут не кремовые торты, а вкусные рулеты. Хочу поделиться рецептом, как приготовить домашний творожный рулет с шоколадом и джемом, который понравится всем.

3 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье с кефиром

Хлопья овсяные Кефир Мука Изюм Корица Разрыхлитель Ванилин Соль Яичный белок Яблоко

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

1 ч.

–

5.0

145

Ореховые кексы

Арахисовое масло Мука Сахар Паста "Филадельфия" Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Разрыхлитель Яйца

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы – очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной выпечки.

40 мин

–

5.0

–

Диетические шоколадные кексики

Фруктовый йогурт Отруби Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Яйца Ванилин

Какой диетический десерт приготовить своей семье? Предлагаю сделать шоколадные кексы, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной сладкоежке. Готовятся они быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для вареников на кефире

Мука Кефир Соль Сода

Тесто для вареников на кефире приготовить довольно просто. Оно отличается своей пластичностью. Из него очень легко формировать изделия, оно не рвется и не разваливается при термической обработке.

1 ч.

–

3.7

211

Мясо морского гребешка

Оливковое масло Сливочное масло Гребешки Соль Черный молотый перец

Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.

10 мин

–

4.7

845

Творожное печенье "Розочки"

Творог Мука с разрыхлителем Масло Сахар

Творожное печенье "Розочки" потрясающе выглядит, оно воздушное! Творог делает его мягким, масло – в меру влажным и ароматным, а сахар, которым печенье посыпают, – не только сладким, но и красивым.

3 ч.

–

4.0

–

Торт без выпечки из пряников

Сметана Пряники Кокосовая стружка Сахарная пудра Шоколад Банан

Шоколадные пряники и вкусный, легкий, сметанный крем — вот и весь секрет, как приготовить торт без выпечки из пряников. Получается нежный торт, почти как сметанник. Главное — дать ему настояться.

4 ч.

–

5.0

334

Творожная запеканка с цедрой

Мука Творог Сахар Масло растительное Корица Яйца Апельсин

Перед вами классический рецепт творожной запеканки с цедрой. Уж не знаю, в чем секрет, но цедра апельсина просто шикарно сочетается с творогом, поэтому и запеканка выходит душистая, вкусная и нежная!

1 ч.

–

3.0

207

Мясной хлеб по-баварски

Куриное филе Овсяные хлопья Сыр Томатный соус Молоко Морковь Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи

Когда приходят в голову всякие интересные планы, нужно их обязательно воплощать в жизнь! Вот и теперь, решила поэкспериментировать. Смотрите, как приготовить мясной хлеб по-баварски.

2 ч.

–

5.0

–

Рогалики из дрожжевого теста

Мука Кефир Маргарин Сахар Дрожжи свежие Яйца Ванильный сахар Лимон

Рогалики из дрожжевого теста мои любимые. Готовятся они очень просто, а в конечном результате получаются чудесно вкусными и сладкими. А еще я уверен, что вы оцените невероятную лимонную начинку!

1 ч.

–

4.0

–

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Сахар Мед Сода Яйцо Соль Изюм Банка сгущенки

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Картофель, запеченный с фаршем

Фарш Твёрдый сыр Сливочное масло Сметана Чеснок Картошка

Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается.

45 мин

–

4.8

170

Печенье из ржаной муки с творогом

Ржаная мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Полезное и вкусное печенье из ржаной муки с творогом можно приготовить к чаю или на работу. Простой рецепт приготовления пригодится любой хозяйке. Смотрите его и сохраняйте в поваренной книге!

40 мин

–

3.0

309

Шоколадный торт с голубикой

Сахар Молоко Мука Голубика Шоколадная паста Какао Сливочное масло Оливковое масло Винный уксус Ванильный сахар Соль Сода Яйца

Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас

1 ч.

–

3.7

–

Барфи

Сахар Нутовая мука Мякоть кокоса Молоко Масло гхи Кардамон

Вам нравится "исследовать" разные кухни мира? Хотите получить окунуться в индийскую? Тогда не проходите мимо, ведь прямо сейчас я расскажу, как приготовить барфи — нежный и аппетитный десерт.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с форелью

Вода Форель Сливки Рис Масло сливочное Картофель Лук репчатый Морковь Соль и перец Лавровый лист Зелень

Вкусный горячий суп на обед — это именно то блюдо, которое необходимо готовить в холодную зимнюю пору. В данном случае рассказываю, как приготовить суп с форелью. Очень аппетитное первое блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

"Ушки" из теста

Слоеное тесто Сахар коричневый Молоко

Каждый из нас хоть пробовал печенье "Ушки". Оно продается практически в каждом магазине, но, к сожалению, не всегда оказывается вкусным. Предлагаю вам свой вариант, как приготовить "Ушки" из теста.

1 ч.

–

5.0

300

Торт "Сочный апельсин"

Апельсины Сахар Масло сливочное Мука Сливки Цедра апельсиновая Апельсиновый ликер Разрыхлитель Яйца

Ох и люблю я апельсины! А также мандарины, грейпфруты и вообще все цитрусовое. А про тортики молчу, их вообще, как мне кажется, любят все! Рассказываю, как приготовить торт "Сочный апельсин"!

4 ч.

–

5.0

305

Белково-масляный крем на швейцарской меренге

Сахар Масло сливочное Белки Соль Ванилин

Этот крем отлично подойдет для украшения или прослойки любого торта. Он также очень хорошо ложится как основа под мастику и идеально подходит для выравнивания выпечки. В общем, советую!

40 мин

–

4.8

570

Коржики белорусские

Мука Сметана Сахар Растопленное сливочное масло Сода Яйца Соль

Эти традиционные белорусские коржики станут прекрасным аналогом сметанного печенья на вашей кухне. Все ингредиенты можно всегда найти у себя в холодильнике, а время приготовления — всего 15 минут!

25 мин

–

3.0

–

Домашний йогурт со злаками

Молоко 2,5% Клетчатка Корица Мускатный орех Перец красный Бактерии для йогурта

Всем, кто мечтает о тонкой талии и крепком здоровье, предлагаю рецепт, как приготовить домашний йогурт со злаками. Минимум продуктов и максимум пользы от этого низкокалорийного йогурта.

8 ч.

–

3.0

–

Торт "Вишенка"

Сыр Маскарпоне Сливки Сахар Мука Какао Масло сливочное Яйца Ванилин Вишня Украшения

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Запеканка из брокколи

Крем-сыр Цветная капуста Сыр Молоко Сливочное масло Мука Брокколи Яйцо Луковица Соль и перец

В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с орехами

Мука Сахар Масло сливочное или маргарин Изюм Миндаль измельченный Молоко Лимонный сок Дрожжи Цедра лимона Яйца Соль

Пирог можно готовить не только на бисквитном тесте, но и на дрожжевом. Этот рецепт очень легкий, а пирог, приготовленный по нему, может долго не черстветь благодаря высокому количеству орехов в тесте.

2 ч. 30 мин

–

5.0

387

Запеченная картошка в духовке с сыром

Оливковое масло Сыр тертый Картофель Соль Бекон жареный

В качестве гарнира к мясу или рыбе, на праздничный стол или просто как перекус, это аппетитная картошечка станет замечательной идеей. Очень рекомендую этот рецепт взять на заметку, он классный!

1 ч. 20 мин

–

4.8

309

Печенье "Мишки с миндалем"

Мука пшеничная Сахар Вода Хлопья пшеничные Масло сливочное Какао порошок Разрыхлитель теста Яйцо Ванилин Соль Миндаль или грецкий орех

Чудесные веселые мишки будут отличным началом дня для вас и вашего ребенка. Они не только милые, но и необычно вкусные. Прекрасная возможность украсить свой день. А рецепт совсем простой! Смотрите!

1 ч.

–

5.0

–

Конфеты из детской молочной смеси

Детская молочная смесь Молоко сгущенное Сахарный песок Масло сливочное

Любите домашние десерты? Тогда узнайте, как приготовить конфеты из детской молочной смеси. Это очень вкусные и нежные пастилки, которые просто обожают и дети, и взрослые. Побалуйте ими свою семью.

40 мин

–

4.6

–

Блинчатый торт с маскарпоне

Молоко Маскарпоне Мука Сливки Пудра сахарная Сахар Масло сливочное Уксус Яйцо Сода Ваниль Шоколад Мандарин

Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)

7 ч.

–

3.8

–

Творожные пряники

Мука Творог Сахар Сахарная пудра Растительное масло Молоко Ванилин Разрыхлитель Желток Специи по вкусу (гвоздика, корица, имбирь, цедра лимона) Белок

Представить себе чаепитие без ароматной выпечки практически невозможно. Естественно, что самый вкусный вариант — это домашние изделия, приготовленные своими руками с любовью и заботой.

2 ч.

–

3.8

326

Куриное филе с сыром "Рикотта"

Сухари панировочные Моцарелла Пармезан Шпинат Рикотта Куриное филе Яйцо Томатный соус Специи

Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром "Рикотта" перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте!

40 мин

–

5.0

263

Шоколадный флан

Шоколад черный Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Какао Яйцо

30 мин

–

4.2

–

Торт "Поцелуй негра"

Сметана Мука Сахар Творог Молоко Какао Масло сливочное Сода Уксус Яйца Мак, какао и грецкие орехи

Узнайте, как приготовить торт "Поцелуй негра", чтобы в хорошем смысле удивить своих гостей вкусной домашней выпечкой. Много разных слоев, нежный крем, шоколадная глазурь и орехи. Пальчики оближешь!

10 ч.

–

4.5

–

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом

Макароны Вешенки Сливки Сливочное масло Чеснок Лук Соль и перец Подсолнечное масло Хмели-сунели Лавровый лист Зелень Помидор

Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.

45 мин

–

4.8

141

Торт "Подружка"

Мука Сахар Сметана Вода Вишневый сироп Сливочное масло Сода Яйцо Сгущенное молоко Шоколадная глазурь Заварной крем

К одному из вечеров, когда ко мне наведались подруги, я решила испечь несложный торт. Взяла новый для себя рецепт, где тесто замешивается на сгущёнке. Получился отменный вкус и мягкий бисквит.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с апельсиновой цедрой

Творог Мука Сахар Масло сливочное Корица Апельсины Яйца

Вашему вниманию — рецепт приготовления творожной запеканки с цедрой. Вкусно, невероятно! Я вам рекомендую, обязательно понравится, потому что нежность творожной массы тут подчеркивается цедрой.

1 ч.

–

5.0

–