"Ушки" из теста
Каждый из нас хоть пробовал печенье "Ушки". Оно продается практически в каждом магазине, но, к сожалению, не всегда оказывается вкусным. Предлагаю вам свой вариант, как приготовить "Ушки" из теста.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 250 Грамм
- Молоко 2 Ст. ложки
- Сахар коричневый 100 Грамм
Количество порций
Калорийность
300 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
78 г
Углеводы
Шаг 1
На присыпанном мукой столе раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт.
Шаг 2
Смажьте тесто молоком.
Шаг 3
Обильно присыпьте коричневым сахаром или пудрой.
Шаг 4
От нижнего и верхнего края сворачиваем тесто к середине (двойным рулетом). Кладем рулет в холодильник на 60 минут.
Шаг 5
Извлекаем тесто из холодильника и нарезаем его острым ножом на печеньки. Раскладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
Выпекаем в духовке полчаса, температура — 200 градусов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт ""Ушки" из теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Французский хлеб с ветчиной
40 мин
Пирожки с фетой, помидорами и зеленью
30 мин
Запеченные сырники с яблоком и корицей
1 ч. 0 мин
Пирожное "Ежики"
45 мин
Творожное бездрожжевое тесто
8 ч. 0 мин
Пирожное "Шу" с вишневым конфи
3 ч. 0 мин
Торт из слоеного теста со сгущенкой
1 ч. 0 мин
Печенье в виде ракушек