Рогалики из дрожжевого теста
Рогалики из дрожжевого теста мои любимые. Готовятся они очень просто, а в конечном результате получаются чудесно вкусными и сладкими. А еще я уверен, что вы оцените невероятную лимонную начинку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Дрожжи свежие 1/2 штуки маленькой упаковки
- Мука 4 стакана
- Маргарин 150 грамм
- Сахар 150 грамм + 1 стакан для начинки
- Яйца 2 штуки
- Ванильный сахар По вкусу
- Лимон 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В теплом кефире разведите свежие дрожжи, досыпав щепотку сахара. Поместите полученную массу в миску с горячей водой. Через 5 минут введите яйца, маргарин, обычный и ванильный сахар. Постепенно засыпаю муку, замешиваю тесто. Ставим его в теплое место на 30 минут, накрыв полотенцем.
Шаг 2
Лимон промываем и нарезаем дольками. Каждую дольку разрезаем на мелкие кубики.
Шаг 3
При помощи блендера перетираем лимон с сахаром. Разделяем подошедшее тесто на четыре части. Каждую раскатываем в лепешку и разрезаем на треугольники. Смазываем треугольнички лимонной начинкой, формируем рогалики.
Шаг 4
Застилаем противень бумагой для выпечки. Выпекаем рогалики в духовке 30 минут, температура — 190 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рогалики из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
5
Похожие рецепты
Дрожжевые рогалики
Мука
Густое варенье
Маргарин
Яйца
Сметана
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Ванилин
Порадуйте себя и своих близких вкусными и ароматными рогаликами. Уверяю вас - они намного вкуснее покупного печенья и, к тому же готовить их очень легко.
Рогалики из дрожжевого теста с повидлом
Мука
Повидло
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи быстродействующие
Соль
Растительное масло
Яйцо
Эта выпечка вот уже много лет радует нас своим восхитительным вкусом и занятной формой. Думаю, многие знают, как их сделать, но все же напомню, как приготовить рогалики из дрожжевого теста с повидлом.
Супервоздушные рогалики
Повидло
Мука
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Мало кто знает, как приготовить супервоздушные рогалики, но на самом деле это несложно: песочно-дрожжевое тесто легкое в приготовлении, а начинку можно брать любую: джем, повидло, варенье, сгущенку.
Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Дрожжи
Яйца
Соль
Повидло
Мак
Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда попробуйте эти рогалики с повидлом. Благодаря тому, что они готовятся на основе дрожжевого теста, рогалики чем-то напоминают мягкие и ароматные булочки.
Сдобные рогалики
Мука
Джем
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Когда хочется побаловать себя или близких сладеньким, испеките эти вкусные и простые сдобные рогалики. Нежное, хрустящее тесто и любимая начинка - прекрасный десерт для детей и взрослых.
Рогалики с фундуком
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Фундук
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Обычная выпечка может быть красивой! Это доказали известные всем изделия - рогалики. Вроде бы ничего сложного, но всегда ждёшь сюрприза внутри. А если начинка оригинальная, то радости будет вдвойне.
Дрожжевые рогалики с вишней
Мука пшеничная
Молоко
Вишня без косточек
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Рогалики из лёгкого и пышного дрожжевого теста — необыкновенная выпечка. А вишнёвая начинка придаёт некую пикантную кислинку. Выпечка не только для домашних, она достойна подачи на праздничный стол.
Рогалики на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Мак
Дрожжи
Соль
Сахарная пудра
Яйцо
Вкусные, нежные, почти невесомые рогалики украсят ваше чаепитие. Именно добавление молока делает их такими воздушными. Кстати, начинку для выпечки вы можете взять абсолютно любую. Делюсь рецептом!
Рогалики с повидлом
Мука
Повидло
Сливочное масло или маргарин
Молоко
Дрожжи
Сахарная пудра
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Просто, быстро и очень вкусно. Рогалики, обсыпанные сахарной пудрой, - любимая выпечка родом из детства.
Рогалики на кефире и дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах.
Простые рогалики на скорую руку
Мука
Повидло
Теплая кипяченая вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Рогалики по этому рецепту готовятся из ингредиентов, которые всегда есть дома. Очень быстро и вкусно, можно класть любую начинку на ваше усмотрение.
