Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Лепёшки с сыром в духовке
2 ч.
10

Лепёшки с сыром в духовке

Лепёшки с сыром в духовке можно брать с собой на работу в качестве обеда. Также они пригодятся на природе. Некоторые используют их вместо хлеба и подают к первым блюдам. Пробуйте и вы такие лепешки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 штуки
  • Творог 150 грамм
  • Сулугуни 300 грамм
  • Сыр "Российский" 80 грамм
  • Укроп, петрушка 1 пучок
  • Мука 400 грамм
  • Простокваша 200 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

227 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску вбейте одно сырое куриное яйцо. Добавьте к нему соль и простоквашу, взбейте все ингредиенты венчиком до однородности.

Шаг 2

Просейте муку несколько раз через сито и соедините ее с содой. Частями введите муку с содой к жидким ингредиентам и замесите мягкое тесто. Скатайте из теста шар и оставьте его отдыхать в теплом месте на полчаса.

Шаг 3

Теперь приготовьте начинку для лепешек. Для этого в миску выложите творог и разомните его вилкой. Добавьте натертый на крупной терке сыр, рубленую зелень и вбейте сырое куриное яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4

Тесто разделите на десять равных частей. Каждую из них раскатайте в тонкий пласт. Условно разделите его на две части и на одну из них выкладывайте начинку.

Шаг 5

Сложите лепешки и защипните края, придавливая их вилкой. Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте лепешки взбитым яйцом и поставьте в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Выпекайте пятнадцать-двадцать минут.

Видео рецепт "Лепёшки с сыром в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лепёшки с сыром в духовке
Оценить рецепт
4.4 9

Похожие рецепты

Хачапури в духовке
Мука Адыгейский сыр Сыр сулугуни Молоко Яйца Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Сахар Пучок зелени
Хачапури – это грузинские лепешки с сыром или творогом. Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят в сковородке или пекут в духовке. Начинку делают из сыра или творога.
1 ч. 30 мин
–
3.3
272
Грузинское хачапури
Мука пшеничная Сыр Вода Масло сливочное Растительное масло Соль Сухие активные дрожжи Сахар Яйца
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т.д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим, это просто!
1 ч.
1
4.6
–
Лепешки с сыром
Мука пшеничная Вода Сыр плавленный Масло растительное
Приготовьте эти замечательные лепешки с сыром. Тесто получается тоненькое и хрустящее, а в сочетании с сырной начинкой ну просто объедение!
50 мин
–
4.0
227
Хачапури по-осетински
Сулугуни Мука Вода тёплая Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яичный желток
Тесто и сыр — это сочетание встречается во многих блюдах по всей земле. И есть много прекрасной традиционной выпечки, которая сделана на этой основе. В этом рецепте расскажу об одном из вариантов.
3 ч.
–
4.5
264
Хачапури с яйцом и сыром
Мука Сыр адыгейский Молоко Сахар Соль Пакетик дрожжей Мацони Соль Яйца
Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.
1 ч.
3
4.4
248
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Соль Сахар Сода Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
2 ч.
1
4.5
324
Хачапури (проще не бывает)
Мука Кефир Творог Сыр твердый Масло рафинированное Чеснок Соль Сахар Сода
Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!
40 мин
5
4.5
–
Простой хачапури с сыром в духовке
Сыр твердый Тесто слоеное Яичный желток
Простой хачапури с сыром в духовке — это настоящие спасенье для многих хозяек. Его можно быстр приготовить, если к вам неожиданно нагрянуло большое количество гостей или родственников.
1 ч.
–
3.6
328
Лепешка с сыром
Мука пшеничная Творог Моцарелла Масло сливочное Сметана Кунжут белый Соль Сахар Прованские травы Чеснок Разрыхлитель Яйца куриные
Лепешку с сыром очень часто многие хозяйки называют ленивым хачапури. Уж очень вкус лепешки напоминает это кавказское блюдо. Такие лепешки удобно брать с собой в дорогу, на природу, они не черствеют.
1 ч.
–
5.0
–
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Творог Сыр Молоко Мука Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень
Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.
1 ч.
–
4.5
–
Очень простые сырные лепешки
Сыр Кефир Мука пшеничная высший сорт Зелень Сахар Соль Сода Яйцо Масло растительное
Несложные в приготовлении, нежные и вкусные лепешки. Очень-очень сырные, ведь сыр тут и в тесто кладется, и в начинку! Можно взять сыр нескольких сортов – и будет еще вкуснее!
40 мин
–
5.0
–
Ленивые хачапури в духовке
Сыр Творог Сметана Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное
Хачапури в духовке — это отличный вариант вкусного и быстрого завтрака. Казалось бы, готовить его долго и трудно, но ведь есть и ленивый рецепт.
1 ч.
–
4.7
282
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×