Найти идеальный рецепт

Домашние блинчики с кленовым сиропом
30 мин
2

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Панкейки — это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 220 мл
  • Мука 240 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Корица 0,5 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% 1 ст. ложка

Калорийность

202 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отделите белки от желтков, взбейте желтки. Добавьте ваниль и сахар, взбивайте миксером, пока масса не посветлеет и сахар не начнет растворяться.

Шаг 2

2. Влейте молоко и добавьте половину просеянной муки, перемешайте всё венчиком.

Шаг 3

3. Соду погасите уксусом и добавьте в тесто вместе с корицей. Отправьте туда остаток муки, сделайте массу однородной.

Шаг 4

4. В белки добавьте щепотку соли, взбейте до густой пышной пены.

Шаг 5

5. Введите частями белки в тесто, перемешивайте в одном направлении силиконовой или деревянной лопаткой. Тесто должно быть однородным.

Шаг 6

6. Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Налейте в центр половник теста, жарьте блинчик 15-30 секунд, после чего переверните его на другую сторону.

Шаг 7

7. Полейте панкейки медом или кленовым сиропом, завтракайте на здоровье!

Видео рецепт "Домашние блинчики с кленовым сиропом"

Видео рецепт Домашние блинчики с кленовым сиропом
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Блинчики с начинкой "Трио"
Молоко теплое Молоко Творог Вишня консервированная Мука Мак Растительное рафинированное масло Сахар Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Яйцо куриное
Даже блинчики можно назвать подходящим блюдом для праздничного стола, главное — красиво их подать! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить блинчики с начинкой "Трио", красивую и вкусную выпечку.
1 ч.
5.0
188
×