Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16161 рецепт молочных продуктов)

Руккола Шампиньоны свежие Пармезан Масло оливковое Сок лимона Бальзамический уксус Соль

Салат с грибами — это вариант вкусного блюда и отличного гарнира к мясу. Смотрите, как всего за 10 минут можно приготовить отличный салат из сырых шампиньонов, который понравится всем!

10 мин

–

5.0

–

Творог из ряженки

Молоко Ряженка Соевый соус Мед Палочка корицы Анис

Мне привычно, когда творог делают из молока. А вот использование кефира, сметаны или ряженки меня очень удивило, но результат порадовал своим вкусом. Рассказываю, как приготовить творог из ряженки.

8 ч.

–

5.0

225

Домашние пряники глазированные

Мука Сметана 26% Сахар Сахарная пудра Молоко Разрыхлитель Желток Лимонная кислота

Советую узнать, как приготовить домашние пряники глазированные на сметане, ведь они отлично подходят в качестве угощения к чаепитию. В сочетании с чаем, кофе или теплым молоком пряники тают во рту!

4 ч.

–

5.0

–

Яблочный пудинг

Молоко Порошок для заварного крема Сахарный песок Вода Сливочное масло Лимонный сок Корица Яблоки

Нежный, воздушный и очень вкусный десерт из яблок. Расскажу, как приготовить яблочный пудинг. Вы сможете насладиться этим десертом в жаркий летний день, ведь подают его в холодном виде.

3 ч.

–

4.0

–

Макароны с колбасным сыром

Макароны Колбасный сыр Масло сливочное Чеснок Зеленый лук, соль

Паста и сыр — это практически идеальное сочетание. Во многих блюдах эти два ингредиента прекрасно сочетаются и пользуются огромной популярностью у многих хозяек по всему миру. Попробуйте, это вкусно!

40 мин

–

4.3

328

Песочный торт со сметанным кремом

Мука Сметана Масло сливочное Творожок детский Сахарный песок Сахарная пудра Шоколад Сода Соль Яйца Малиновый джем

Вот решил презентовать такую вкуснятину, которую делаю по рецепту, как приготовить песочный торт со сметанным кремом. Этот торт можно сделать на День рождения, Новый Год или просто так испечь к чаю.

5 ч.

–

3.5

–

Белая шоколадная глазурь

Сахарная пудра Сливочное масло Белый шоколад Сливки 30% Ванильный экстракт

Сегодня у нас рецепт, как приготовить белую шоколадную глазурь. Сделайте такую для украшения тортов, кексов, а также для заполнения коржей торта или пирога. Всего 15 минут — и глазурь уже готова.

17 мин

–

5.0

–

Пирог "Сладкая вишенка"

Замороженная вишня Пшеничная мука Закваска (опара) Молоко Сахар Вода комнатной температуры Сливочное масло Вода (для сиропа) Пшеничный стартер Соль

Подруга рассказала, как приготовить пирог "Сладкая вишенка", сочный, ароматный и очень вкусный. Этот пирог стал моим любимым. Он идеально подходит для встречи гостей. Его легко и приятно готовить.

5 ч.

–

5.0

–

Омлет со сливками

Сыр Бекон Сливки Луковица Грибы Соль и перец Яйца

Омлет – это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками.

20 мин

–

4.8

–

Творожная запеканка от Юлии Высоцкой

Творог Сахар Манка Цедра лимона Сливочное масло Яйцо

Недавно я поняла, что смогла сделать так, чтобы мои дети полюбили запеканку! И это большой шаг, ведь я её в детстве ненавидела. Теперь в моём еженедельном меню появляется пара вкуснейших рецептов.

1 ч. 5 мин

–

2.7

–

Творожная запеканка из творожной массы

Творожная масса Сметана Манная крупа Сахар Сливочное масло Яйцо

Самая любимая детская запеканка, как в детском саду. Расскажу вам, как приготовить творожную запеканку из творожной массы. Очень нежный, легкий и вкусный десерт, который так любят дети.

1 ч.

–

4.3

353

Печенье со сгущенным молоком

Кокосовая стружка Шоколад Экстракт ванили Сгущенное молоко Куриные белки Соль

Невероятное по своему вкусу и виду печенье. Если вы любите вкус кокоса, тогда вам понравится рецепт десерта, как приготовить печенье со сгущенным молоком. Изысканное, нежное и легкое печенье.

1 ч. 15 мин

–

5.0

632

Насыпной фруктовый пирог

Сливочное масло Мука Сахар Изюм Банан Слива

Пироги с ягодами и фруктами - моя любимая сладкая домашняя выпечка. Сочетание тонкого теста с сочной начинкой понравится многим сладкоежкам. А если он запекается быстро, то цены такому рецепту нет.

20 мин

–

5.0

408

Молочный мусс

Молоко Вода Шоколад Сахарный песок или сахарная пудра Желатин Ванильный сахар

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном виде.

4 ч.

–

4.3

–

"Кучерявый" пирог

Мука Сливочное масло Сахарный песок Варенье Ваниль Сода Уксус Яйца

Расскажу вам о том, как приготовить «Кучерявый» пирог. Сделать такой самостоятельно невероятно просто и быстро. Для начинки используйте любое по вкусу варенье или перетёртые с сахаром ягоды.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пресное тесто на сметане

Мука Сметана Маргарин Сахар Соль Яйцо

Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!

15 мин

–

4.1

–

Фаршированные окорочка

Грибы свежие Бульон куриный Вино белое Сыр "Эмменталь" Панировочные сухари Масло оливковое Тимьян свежий Сыр "Пармезан" Масло сливочное Чеснок Перец черный молотый Соль Куриные окорочка без кости Желток

Вкусное и ароматное второе блюдо, которое подходит на все случаи жизни. Готовить его легко, просто нужно научиться удалять кость из куриного бедрышка. Смотрите, как приготовить фаршированные окорочка.

1 ч.

–

5.0

–

Грибы лисички

Лисички Сметана Чеснок Луковица Соль Подсолнечное масло Зелень

Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

55 мин

–

5.0

201

Булочки с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Сыр Молоко Сливки Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Вода Соль Яйца

Булочки бывают не только сладкие, их часто пекут с начинкой из мяса, грибов, сыра, зелени. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить булочки с ветчиной и сыром. Румяные, ароматные и очень вкусные.

2 ч.

–

4.8

–

Салат для пикника

Огурцы Помидоры Сыр "Адыгейский" Оливковое масло Кетчуп Перец болгарский Базилик Армянский лаваш Листья салата Сок лимона Соль

Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек.

15 мин

–

5.0

229

Кабачок в духовке

Пармезан тертый Масло растительное Зелень измельченная Тимьян Орегано Базилик Чесночный порошок Кабачок Соль, перец

Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

30 мин

–

3.2

70

Чизкейк классический с маскарпоне

Сыр "Маскарпоне" Сыр "Филадельфия" Печенье бисквитное Сок лимона Сахар Мука Яйцо Стручок ванили Цедра лимона

Чизкейк — это давно излюбленный многими гурманами десерт. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить чизкейк классический с маскарпоне. Такой десерт станет завершающей нотой любого праздника.

12 ч.

–

5.0

314

Пирог "Манник" на молоке

Мука Молоко Сахар Манка Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Соль Грецкие орехи

Мне этот пирог нравится своей особой текстурой и нежным вкусом, каждый кусочек тает во рту. Готовится он на основе манки, от этого и название. Расскажу, как приготовить пирог «Манник» на молоке.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой

Блины Творог Сливки 33% Сахар Сгущенка Банан

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления блинного торта с творожным кремом и сгущенкой. Вкуснотища неимоверная, всем советую присмотреться к этому рецепту! Торт красивый и праздничный!

1 ч.

–

5.0

175

Простой рецепт коржа

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Кефир жирный Сода Яйцо куриное Соль

Один из самых популярных видов коржей — это бисквитный вариант. Они довольно просты в приготовлении. Главное — соблюсти все правила, чтобы бисквит поднялся в духовке и хорошо пропекся в средине.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка

Кабачки Сметана Пармезан Мята Масло растительное Яйцо Лук Соль и перец

Сегодня я опишу, как приготовить запеканку. Готовить будем запеканку из кабачков с сыром и сметаной. Блюдо поможет разнообразить ваши ужины и повысит ваш кулинарный рейтинг в глазах близких людей.

1 ч.

–

5.0

–

Сыр к пиву в микроволновке

Мука Сыр плавленый Масло сливочное Орехи Специи

Предлагаю рецепт приготовления сыра к пиву в микроволновке. Такая закуска не в состоянии оставить равнодушными хоть кого-либо. Попробуйте, не пожалеете, такой вкусной закуски вы точно не ели!

25 мин

–

5.0

420

Корзинки из песочного теста

Мука Сливочное масло Маргарин Сахар Соль Яичный желток

Недалеко от дома у меня есть "советская" пекарня, которая делает пирожные и торты прямиком из детства. Они очень вкусные и сладкие. Одно из любых изделий — корзиночки. Я решила приготовить их дома.

45 мин

–

4.3

–

Баклажан на гриле

Вода тёплая Томатный соус Моцарелла Соль Масло растительное Пармезан тертый Сухари Баклажаны Зелень

Наконец дождались урожая баклажанов! Они невероятно вкусные и красивые. Просто обожаю этот овощ! И здесь покажу вам, как приготовить баклажан на гриле под шапкой из сыра. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

179

Индийские лепешки

Мука Вода Йогурт греческий Масло растительное Семена Сахар коричневый Разрыхлитель Сода Соль Масло сливочное

Если вы являетесь поклонником индийской кухни, то наверняка захотите узнать, как приготовить индийские лепешки. Они заменяют хлеб, выпекаются просто на сковороде, вам не придется возиться с духовкой.

3 ч.

–

5.0

–

Домашнее банановое мороженое

Сливки 10-20% Банан Орехи или ягоды

Я и мороженое — неразделимые вещи. А летом не проходит ни одного дня, чтобы я не подумала об этом десерте. Ещё более соблазнительным кажется не магазинный вариант, а собственного производства.

8 ч.

–

3.5

–

Вкусная гречневая каша

Гречневая крупа Масло сливочное Соль

Варить гречку совсем несложно, но нужно знать некоторые правила, чтобы все вышло идеально. Итак, смотрите, как приготовить вкусную гречневую кашу. Сделаем из нее идеальный гарнир.

30 мин

–

4.6

328

Блинчики "Сюзетт"

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Куантро Сахар Яйца Апельсин

Для всех сладкоежек и тех, кто жить не может без тонких блинчиков, рассказываю рецепт. Он о том, как приготовить блинчики "Сюзетт". Идеальные блинчики с апельсиновым сиропом. Объедение!

30 мин

–

5.0

–

Японский омлет для роллов

Молоко Масло растительное Яйца Морковь Лук репчатый Лук-порей Соль, перец

Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

20 мин

–

4.5

157

"Шарлотка" с яблоками и сметаной

Мука Сливочное масло Сметана Сахарная пудра Абрикосовый джем Разрыхлитель Экстракт ванили Корица Яблоки Яйца

Самый знаменитый десерт с использованием яблок – это «Шарлотка». Такой пирог подают к приходу друзей, а также пекут на праздник. Расскажу, как приготовить «Шарлотку» с яблоками и сметаной.

1 ч. 15 мин

–

4.5

249

Духовые пирожки

Мука Фарш говяжий Вода холодная Сыр твердый Шортенинг Соус томатный Масло сливочное Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Соль Яйца

Сегодня я приготовила для вас инструкцию, которая подскажет, как приготовить духовые пирожки с мясной начинкой. Это мой любимый вариант несладкой выпечки. Ее вкусно есть с чаем, можно брать с собой.

1 ч.

–

5.0

–

Пресная лепешка

Мука Молоко Йогурт греческий Масло сливочное Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Сода

Хочу поделиться с вами вариантом для замены хлеба, который любят в нашей семье. Посмотрите, как приготовить пресную лепешку. Это индийский хлеб, который готовится на муке и греческом йогурте.

2 ч.

–

5.0

–

Суп с сухариками

Масло растительное Куриный бульон Вода Шпинат Рис Сок лимона Сливки 10% Чеснок Лук Яйца Веточки тимьяна Соль и перец

Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

40 мин

–

5.0

311

Моцарелла с малиной (салат)

Моцарелла Малина Руккола Оливковое масло Бальзамический уксус Соль, перец

Даже за пару минут можно сделать блюдо, достойное даже праздничных столов. Вкусно и быстро вы сможете сделать летний и освежающий салат по рецепту, как приготовить моцареллу с малиной (салат).

10 мин

–

5.0

171

Французские блинчики

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Масло или цедра апельсина Яйца Соль

В чем успех и популярность сладких блинчиков? В простоте приготовления и отличной вкусе. Смотрите, как приготовить французские блинчики. Мне кажется, это рецепт, которым должен овладеть каждый.

30 мин

–

5.0

–

Рецепт крема из сгущенки

Молоко сгущенное Масло сливочное

Рецепт крема из сгущенки пригодится вам, если вы хотите сделать вкусный домашний торт. Такой крем не позволит коржам стать сухими, торт пропитается кремом и будет очень ароматным, нежным и мягким.

20 мин

–

4.1

511

Яблочный пирог из теста на кефире

Белая пшеничная мука Кефир Сметана 26% Сахар Сахарная пудра Корица Сода Куриное яйцо Яблоко (большое) Соль

Каждой хозяйке стоит знать несколько вариантов приготовления яблочного пирога, поэтому расскажу, как приготовить яблочный пирог из теста на кефире, нежный, влажный, ароматный пирог на скорую руку.

1 ч.

–

5.0

–