Моцарелла с малиной (салат)
10 мин
2

Моцарелла с малиной (салат)

Даже за пару минут можно сделать блюдо, достойное даже праздничных столов. Вкусно и быстро вы сможете сделать летний и освежающий салат по рецепту, как приготовить моцареллу с малиной (салат).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Моцарелла 250 грамм
  • Малина 100 грамм
  • Руккола 2 пучка
  • Оливковое масло По вкусу
  • Бальзамический уксус По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

171 ккал

Калорийность

16 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моцареллу разрежьте или вручную поделите на небольшие и плоские кусочки. Выложите сыр на тарелку.

Шаг 2

Вымойте малину, разложите ее между сыром. Вымойте рукколу и разберите на травинки, затем выложите поверх малины и сыра.

Шаг 3

Полейте салат несколькими каплями хорошего оливкового масла и бальзамическим уксусом, посолите и добавьте свежий черный молотый перец. Подавайте салат сразу же после приготовления.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Моцарелла с помидорами
Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Помидоры Помидоры черри Красный лук Базилик свежий Руккола Соль, перец
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
10 мин
4.1
102
×