Салат "Рождественский"
В преддверии новогодних праздников я предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Рождественский". Это легкий, вкусный, быстрый и сытный салат с моцареллой, ветчиной и легким ароматом цитрусовых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Моцарелла 50 Грамм
- Апельсин 40 Грамм
- Сыр твердый 15 Грамм
- Цедра лимона 5 Грамм
- Ветчина сыровяленая 30-40 Грамм
- Руккола 5 Грамм
- Оливковое масло 20 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сок лимона 2-3 Ст. ложек
- Бальзамический уксус 20 Миллилитров
Шаг 1
![1. Тщательно очистите апельсин, очень тонко нарежьте его. Порвите шарик моцареллы крупными кусками, посолите и выложите на тарелку, в которой собираетесь подавать блюдо. Посолите, поперчите ее, сверху добавьте цедру лимона.](https://img.povar.ru/mobile/c2/fd/fb/fd/salat_rojdestvenskii-379577.jpg)
1. Тщательно очистите апельсин, очень тонко нарежьте его. Порвите шарик моцареллы крупными кусками, посолите и выложите на тарелку, в которой собираетесь подавать блюдо. Посолите, поперчите ее, сверху добавьте цедру лимона.
Шаг 2
![2. Выложите апельсины на моцареллу. Ветчину тонко нарежьте, скатайте из нее небольшие трубочки, выложите их на рукколу, добавьте сок лимона и оливковое масло, перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/d2/62/d3/23/salat_rojdestvenskii-379578.jpg)
2. Выложите апельсины на моцареллу. Ветчину тонко нарежьте, скатайте из нее небольшие трубочки, выложите их на рукколу, добавьте сок лимона и оливковое масло, перемешайте.
Шаг 3
![3. Выложите рукколу с ветчиной на основной салат. С помощью овощечистки нарежьте тонкими полосочками сыр. По краю тарелки налейте бальзамический уксус, чтобы он не окрасил сыр . Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/58/c2/8f/d8/salat_rojdestvenskii-379579.jpg)
3. Выложите рукколу с ветчиной на основной салат. С помощью овощечистки нарежьте тонкими полосочками сыр. По краю тарелки налейте бальзамический уксус, чтобы он не окрасил сыр . Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Рождественский""
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/XZwzVZ47g3A/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из пасты с соусом песто](https://img.povar.ru/mobile/0d/e4/f5/8d/salat_iz_pasti_s_sousom_pesto_-471652.jpg)
![Салат слоеный с грибами](https://img.povar.ru/mobile/b0/6c/02/e8/salat_sloenii_s_gribami-375676.jpg)
![Куриный салат с ветчиной и опятами](https://img.povar.ru/mobile/f3/bf/28/ed/kurinii_salat_s_vetchinoi_i_opyatami-358808.jpg)
![Салат Кармен](https://img.povar.ru/mobile/d5/3a/70/12/salat_karmen-352233.jpg)
![Салат с помидорами, ветчиной и сыром](https://img.povar.ru/mobile/5f/f6/90/0e/salat_s_pomidorami_vetchinoi_i_sirom-87718.jpg)