Салат "Рождественский"
15 мин
2

Салат "Рождественский"

В преддверии новогодних праздников я предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Рождественский". Это легкий, вкусный, быстрый и сытный салат с моцареллой, ветчиной и легким ароматом цитрусовых.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 40 грамм
  • Сыр твердый 15 грамм
  • Бальзамический уксус 20 мл
  • Моцарелла 50 грамм
  • Руккола 5 грамм
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 20 грамм
  • Перец По вкусу
  • Сок лимона 2-3 ст. ложек
  • Цедра лимона 5 грамм
  • Ветчина сыровяленая 30-40 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тщательно очистите апельсин, очень тонко нарежьте его. Порвите шарик моцареллы крупными кусками, посолите и выложите на тарелку, в которой собираетесь подавать блюдо. Посолите, поперчите ее, сверху добавьте цедру лимона.

Шаг 2

2. Выложите апельсины на моцареллу. Ветчину тонко нарежьте, скатайте из нее небольшие трубочки, выложите их на рукколу, добавьте сок лимона и оливковое масло, перемешайте.

Шаг 3

3. Выложите рукколу с ветчиной на основной салат. С помощью овощечистки нарежьте тонкими полосочками сыр. По краю тарелки налейте бальзамический уксус, чтобы он не окрасил сыр . Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Рождественский""

Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат "Шарлотка"
Картофель Горошек Ветчина Майонез Мука Растительное масло Лук Яйцо Сода Петрушка Соль Перец черный молотый
Очень красивый и вкусный салат для праздничного стола. Привычные продукты в необычном исполнении украсят вашу трапезу и удивят гостей!
45 мин
4.2
195
Салат из апельсинов и фенхеля
Сицилийские маслины Оливковое масло Апельсин Фенхель Репчатый лук
Рецепт приготовления итальянского салата.
1 ч.
3.3
Салат с арахисом
Арахис Арахисовое масло Рисовый уксус Мед Сахар Соевый соус Кунжутное масло Белокочанная капуста Краснокочанная капуста Зеленый лук Пучок кинзы Огурец Авокадо
Лёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению.
30 мин
4.5
×