Салат с малиной
Этот яркий и свежий салат с малиной не оставит вас равнодушными! Изысканный вкус придает сочетание рукколы, миндальных лепестков и бальзамического укуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Малина 100 Грамм
- Бальзамический соус По вкусу
- Тофу 100-150 Грамм
- Руккола 80 Грамм
- Соль По вкусу
- Белый винный уксус 2 Ст. ложки
- Миндальные лепестки 25 Грамм
Количество порций
Калорийность
106 ккал
Калорийность
4 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тофу нарежьте кубиками. Сбрызните тофу белым винным уксусом, посолите и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Рукколлу помойте и обсушите. Переложите в глубокую салатную миску.
Шаг 4
Добавьте тофу в тарелку.
Шаг 5
Миндальные лепестки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавьте их в миску.
Шаг 6
Малину помойте, обсушите и переложите в тарелку.
Шаг 7
Сверху полейте салат бальзамическим соусом.
Шаг 8
Салат с малиной готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5