Печенье со сгущенным молоком
Невероятное по своему вкусу и виду печенье. Если вы любите вкус кокоса, тогда вам понравится рецепт десерта, как приготовить печенье со сгущенным молоком. Изысканное, нежное и легкое печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кокосовая стружка 400 Грамм
- Сгущенное молоко По вкусу
- Экстракт ванили 1 Чайная ложка
- Куриные белки 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Шоколад 120 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. В миску выложите кокосовую стружку, добавьте к ней экстракт ванили и сгущенное молоко (следите, чтобы консистенция не была слишком жидкая или сухая).
Шаг 2
2. Хорошенько перемешайте содержимое миски, по необходимости добавьте сгущенку.
Шаг 3
3. Куриные белки переложите в чашу миксера, добавьте к ним щепотку соли и хорошенько взбейте до образования крепких верхов.
Шаг 4
4. Переложите хорошо взбитые куриные белки в кокосовую смесь. Аккуратно перемешайте все лопаткой сверху вниз.
Шаг 5
5. Застелите противень пергаментом и чайной ложкой выложите небольшое количество печенья на расстоянии друг от друга.
Шаг 6
6. Отправьте печенье в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7
7. В микроволновой печи растопите шоколад, готовое печенье обмакните одной стороной и переложите печенье на пергамент.
Шаг 8
8. Оставьте до застывания шоколада (на 10-15 минут), а затем подавайте к столу.
