Блюда из молочных продуктов

Кефир Льняная мука Семена льна

Льняная мука может стать вашим отличным союзником в борьбе с лишним весом. К тому же в ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

5 мин

–

4.6

–

Салат с капустой и плавленым сыром

Сыр плавленый Зелень Сметана Капуста молодая Специи

Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в равнодушных! Вкусный и легкий, он отлично дополнит собой любой гарнир и хорошо подойдет к мясным блюдам!

20 мин

–

3.3

72

Шарики из творога

Творог Сметана Мука пшеничная Сметана для теста Соль Сахар Крахмал картофельный Яйца Масло сливочное

Если хотите приготовить быстрый, но питательный завтрак, который понравится взрослым и детям, то присмотритесь к рецепту шариков из творога. Их можно приготовить за короткий промежуток времени.

25 мин

–

3.6

–

Соус из плавленого сыра

Сливки Сырок плавленый Перец Зелень

Перед вами очень простой и быстрый способ, как приготовить соус из плавленого сыра. Нежный, ароматный, очень насыщенный, он наверняка придется по вкусу всем, кто его попробует.

10 мин

–

4.4

–

"Дор блю" в домашних условиях

Молоко домашнее Соль Мезофильная закваска Сычужный фермент Плесень "Penicillium roqueforti"

Вы любитель знаменитого сыра "Дор Блю" и ради его голубой плесени готовы на подвиги? Предлагаемый рецепт, как приготовить "Дор блю" в домашних условиях, поможет обеспечить семью вкусным продуктом.

16 дн. 15 ч.

–

4.5

–

Торт "Нарцисс" с творогом

Творог Сливки 30% Сахарная пудра Мука Сахар Ванильный сахар Яйцо

Для меня часто остаётся загадкой то, как придумывают названия для кондитерских изделий, а особенно для тортов. Почему данное лакомство называется именно "Нарцисс", я не знаю. Но это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Торт из маскарпоне

Маскарпоне Сливки Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Желатин Крахмал Лимон Яйцо Маца

Хочу поделиться очень интересной и простой идеей, как приготовить торт из маскарпоне с насыщенной м ароматной лимонной ноткой. Это удивительный десерт, аппетитный и невероятно вкусный!

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Кофе с сиропом

Вода Молоко Кофе молотый Сироп мятный Сахар

Ароматный кофе с мятным сиропом - идеальный напиток для завтрака, если вы обожаете мятный вкус. Он готовится на одном дыхании и также быстро выпивается. Мятный сироп можно приобрести в супермаркете.

25 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с вермишелью

Вермишель Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Яйцо куриное

У вас остались вчерашние макаронные изделия? Только не выбрасывайте их. Сейчас вы приготовите прекрасную и простую творожную запеканку с вермишелью, которая напомнит вам детство и легко утолит голод.

20 мин

–

4.1

243

Советское мороженое

Сливки от 22% Сахар Яичный желток Ваниль

Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!

7 ч.

–

4.3

–

Тирамису классический без яиц

Сливки Маскарпоне Печенье "Савоярди" Сахарная пудра Шоколад черный Ликер кофейный Кофе растворимый Какао-порошок Ванилин

Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным.

19 ч.

–

2.3

–

Пирог со шпинатом и сыром

Слоеное тесто Шпинат Сыр Растительное масло Семена кунжута или подсолнечника Яйцо Соль Перец

Если вам нравится простая, но аппетитная выпечка, тогда обязательно стоит попробовать приготовить пирог со шпинатом и сыром в слоеном тесте. Нежная и сочная начинка, хрустящее тесто… это идеально!

1 ч.

–

4.1

–

Чизкейк без выпекания

Творог Песочное печенье Сливки Сахарный песок Масло сливочное Желатин Апельсин

Такой вариант приготовления подойдет тем, кто не любит стоять у плиты. Вы удивитесь, но вкусный торт можно сделать и без выпечки. Попробуйте простой рецепт, как приготовить чизкейк без выпекания.

2 ч. 20 мин

–

4.8

–

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Мука пшеничная Сахар Ягоды (смородина) Кефир Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами.

1 ч.

–

3.2

–

Мягкое овсяное печенье

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мука овсяная Вода Изюм Корица молотая Сода Соль Ванильный сахар

Если вы желаете приготовить действительно мягкое и вкусное овсяное печенье лучшего образца, воспользуйтесь данным рецептом. Способ проверен и ни разу не подводил. Печенье получается как по ГОСТу.

1 ч.

–

5.0

393

Пирог на кефире и майонезе

Шоколадная сухая смесь для теста Масло растительное Авокадо Кефир Майонез Яйца Сахар

Вашему вниманию — настоящий кулинарный эксперимент от американских поваров! Попробуйте, и вам понравится! Смешаем шоколадную смесь, кефир, майонез, яйца и авокадо. Получится вкусный пирог, советую!

1 ч.

–

3.0

–

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Соль

Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!

1 ч.

–

4.0

–

Кекс на кефире без яиц

Сахар Кефир Какао Масло сливочное Мука Ванильная эссенция Тофу

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!

1 ч.

–

5.0

406

Сметанный бисквит

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусненьким, то воспользуйтесь рецептом сметанного бисквита, который получается ароматным, воздушным, а после пропитки любимым кремом тает во рту.

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с маскарпоне

Мука Маскарпоне Йогурт Масло сливочное Мед Сливки Сахар Соль Абрикосы Анис Желтки яичные

Прекрасный рецепт домашнего пирога с маскарпоне. В качестве начинки — абрикосы, хотя можно экспериментировать и добавлять абсолютно разные фрукты. Получается очень вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.7

–

Пицца с тонким тестом

Мука Грибы Вода Колбаса Сыр Оливковое масло Сахар Дрожжи сухие Соль Перец болгарский Томаты Орегано, базилик

Пицца – это излюбленное лакомство не только итальянцев. Ее любят по всему миру. Главный секрет – это качественный соус, сыр и хорошее тесто. Запоминаем рецепт, как приготовить пиццу с тонким тестом.

1 ч.

–

4.8

–

Макароны с брынзой

Макароны Ветчина Брынза Сливочное масло Соль Черный молотый перец

С самого детства я обожаю сыры. Со временем начала в них разбираться. Уже не могу есть посредственный и некачественный продукт, в котором настоящим сыром и не пахнет. Выбираю тщательно.

25 мин

–

4.5

328

Куриные гузки

Куриные гузки Твёрдый сыр Растительное масло или жир Майонез Лимон Соль Специи

Если вы ещё не встречались с вариантами, как приготовить куриные гузки, то я вас сейчас познакомлю с одним. Блюдо очень простое, но весьма любимо моей семьёй и гостями. Очень советую попробовать!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриный паштет из печени

Печень куриная Масло сливочное Луковица Морковь Соль

Зачем покупать в магазине паштет, который непонятно из чего изготовлен, если можно сделать его самостоятельно и быть уверенным в его качестве? Советую рецепт, как приготовить куриный паштет из печени.

2 ч.

–

4.7

103

Шпинат с сыром

Шпинат Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Масло оливковое Чеснок Мускатный орех Соль Перец

Предлагаю сделать изысканное блюдо. Если вы не знаете, как приготовить шпинат с сыром, тогда следуйте этому рецепту. Ингредиентов нужно абсолютно немного, а вкус готового блюда получится отменный!

30 мин

–

5.0

266

Соус "Бешамель" для рыбы

Молоко Сливочное масло Мука Сахар Соль Мускатный орех Черный молотый перец

Если вы любите различные соусы так же, как и я, то вы не раз должны были встречаться с легендарным соусом "Бешамель". Это отличный вариант, который может дополнить много разных горячих блюд.

25 мин

–

4.2

524

Тесто для кулебяки

Мука Молоко Сливочное масло Сахарный песок Дрожжи Соль Желток

Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки.

6 ч.

–

5.0

–

Закуска "Рафаэлло"

Сыр плавленый Крабовые палочки Майонез Маслины без косточек Чеснок Яйцо

Всем известны конфеты "Рафаэлло". Они прекрасны не только своим вкусом, но и внешним видом. Съедаются за один укус, а также красиво выглядят на любом праздничном столе. Предлагаю аналогичную закуску!

50 мин

–

5.0

242

Воздушный кекс

Сахар Мука Сливочное масло Сливки 33% Сахарная пудра Масло растительное Молоко Кукурузный крахмал Соль Разрыхлитель Лимоны Яйца

Порадуйте своих близких невероятно нежным, мягким и слегка влажным лимонным кексом, который просто тает во рту! Интересно? Тогда я вам расскажу, как приготовить воздушный кекс легко и просто!

1 ч.

–

4.3

–

Десерт из маскарпоне

Творог Мороженое Черная смородина Маскарпоне Сахарный песок Шоколад

Предлагаем рецепт сумашедше вкусного и очень легкого в приготовлении десерта. Он отлично освежит и тонизирует в жаркий летний день. Обязательно стоит узнать, как приготовить десерт из маскарпоне.

1 ч. 15 мин

–

5.0

237

Фетучини с лососем в сливочном соусе

Феттучини Сливки жирные Лосось копчёный Сливочное масло Мука Чеснок Лимон Листья базилика Соль и перец

Простое итальянское блюдо, которое превращается в праздничный ужин за счет хороших ингредиентов — красной рыбы, сыра и сливок! Показываю, как приготовить фетучини с лососем в сливочном соусе!

1 ч.

–

4.5

–

Торт чизкейк

Вишня Творог Сметана Сахарный песок Песочное печенье Вишневый сок Масло сливочное Желатин

Один из самых вкусных десертов – это чизкейк. У него легкая, воздушная и нежная кремовая текстура. Это отличный вариант десерта для праздника. Предлагаем попробовать, как приготовить торт чизкейк.

9 ч.

–

4.0

–

Молоко с кардамоном

Молоко Кардамон Миндаль Сахар

Молоко с кардамоном очень полезно пить при простуде. Оно восстанавливает силы, поэтому, если вы себя плохо чувствуете, то просто приготовьте себе этот вкусный напиток, который пришел к нам из Индии.

2 ч.

–

5.0

–

Блинчики "Креп Сюзетт"

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ликер апельсиновый Сахарная пудра Соль Яйцо Апельсин

Французские десерты покоряют многих людей по всему миру. И не всегда они сложны в исполнении. Есть и такие, которые можно легко повторить у себя на кухне в будний день. Оди из них - "Креп Сюззет".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Манго-маракуйя"

Сыр "Филадельфия" Творог Сливки жирные Печенье "Крекер" Масло сливочное Пюре манго Сахар Маракуя Кукурузный крахмал Яйца

Торт "Манго-маракуйя" создан для тех, кто уже попробовал все стандартные торты типа "Наполеона" или "Медовика" и хочет попробовать что-то новенькое и необычное. Этот чизкейк станет украшением стола.

8 ч.

–

5.0

–

Простой творожный пирог

Мука Творог Сахар Масло сливочное Сметана Сода Яйцо Ваниль

Если в холодильнике есть творог, можно приниматься за рецепт вкусного и простого десерта. Смотрите, как приготовить простой творожный пирог. Такой пирог понравится даже тем, кто не любит творог.

2 ч. 5 мин

–

4.3

–

Чесночный соус со сметаной

Сметана Чеснок Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Грибной жульен со сметаной

Шампиньоны Молоко Лук репчатый Сметана Сыр Масло сливочное Мука Соль Перец черный молотый

Если хотите побаловать своих близких горячим и сытным блюдом, но без мяса, то обратите внимание на прекрасный рецепт грибного жульена на сметане, который получается нежным, ароматным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

145

Вкусные оладушки на кефире пышные

Мука Кефир Масло кокосовое Лимонный сок Мед Сода Корица Бананы Яйца

Попробуйте, такой вкусной, нежной и деликатной выпечки вы давно не ели! Рецепт очень здоровый и легкий: только польза и максимум вкуса! Попробуйте и не пожалеете, завтрак будет просто идеальным!

25 мин

–

5.0

–

Йогурт из кефира

Молоко Кефир

Расскажу сегодня, как приготовить йогурт из кефира, вкусный и нежный, и просто-таки невероятно полезный! Всем тем, кто жизни своей не мыслит без молочки, рекомендую попробовать этот простой рецепт!

1 дн. 1 ч.

–

3.9

–

Лимонные капкейки

Сахар Мука Масло сливочное Сок лимона Йогурт Вода Лимоннная цедра Ванильный сахар Сода Яйца Крем

Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш с адыгейским сыром и зеленью

Адыгейский сыр Лаваш Помидоры Зелень

Такая закуска может стать отличным вариантом перекуса и даже блюдом для праздничного стола. Она необычная и готовится очень легко, а в основу входит адыгейский сыр, зелень и овощи. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

108

Найти идеальный рецепт