Закуска "Зимний букет"

Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листовой салат 1 Штука
упаковка
Огурец 1 Штука
Помидоры 3-4 Штук
Брынза 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Маслины 10 Штук
Укроп 15-20 Грамм

Количество порций

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.

Шаг 3

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.

Шаг 4

Хорошо размешайте.

Шаг 5

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.

Шаг 6

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.

Шаг 7

Сверните салатный лист в "кулечек".

Шаг 8

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.

Шаг 9

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.

Оценить рецепт