Закуска "Зимний букет"
Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Листовой салат 1 Штука
упаковка - Огурец 1 Штука
- Помидоры 3-4 Штук
- Брынза 200 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 2 Ст. ложки
- Маслины 10 Штук
- Укроп 15-20 Грамм
Количество порций
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.
Шаг 3

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.
Шаг 4

Хорошо размешайте.
Шаг 5

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.
Шаг 6

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.
Шаг 7

Сверните салатный лист в "кулечек".
Шаг 8

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.
Шаг 9

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.
Оценить рецепт
5.0, всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

2 дн. 9 ч. 0 мин
Капуста пилюска
15 мин
Лодочки из огурцов с крабовыми палочками

3 дн. 1 ч. 0 мин
Маринованная капуста с луком

19 ч. 0 мин
Маринованная морская капуста
2 дн. 9 ч. 0 мин
Огурцы маринованные с морковью
35 дн. 15 ч. 0 мин
Цветная капуста с творогом

2 ч. 0 мин
Пудинг овощной

45 мин
Огурцы с крабовой начинкой