Закуска "Зимний букет"
Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Помидоры 3-4 штук
- Листовой салат 1 штука упаковка
- Чеснок 2 зубчика
- Маслины 10 штук
- Майонез 2 ст. ложки
- Брынза 200 грамм
- Укроп 15-20 грамм
Калорийность
112 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.
Шаг 3

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.
Шаг 4

Хорошо размешайте.
Шаг 5

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.
Шаг 6

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.
Шаг 7

Сверните салатный лист в "кулечек".
Шаг 8

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.
Шаг 9

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Разноцветные сырные шарики
Яйца
Сыр
Майонез
Укроп свежий
Паприка молотая сладкая
Кунжут белый
Чеснок
Плавленый сырок
Соль
Готовим популярною сырную закуску, но подаем ее изыскано и оригинально в виде разноцветных шариков. Такая закуска отлично подойдет для праздничного фуршетного стола, шарики смотрятся ярко и аппетитно.

Фаршированные помидоры в духовке
Сыр "Гауда"
Базилик
Чеснок
Шалот
Соль и перец
Оливковое масло
Помидоры
У нас очень часто фаршируют сладкие перцы. А почему бы не использовать другие овощи, например, синие или кабачки? Есть еще один вариант, как приготовить фаршированные помидоры в духовке.

Рулет из индейки
Грудка индейки
Сыр твердый
Перец болгарский
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно и питательно!

Фламмкухен
Мука
Густая сметана
Вода
Твёрдый сыр
Консервированная кукуруза
Оливковое масло
Кетчуп
Соль
Помидоры
Оливки
Зелень
Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!

Кабачки в пивном кляре
Пиво
Мука
Кабачок
Помидор
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.

Мидии, запеченные с сыром
Мидии
Сливки
Пармезан
Твёрдый сыр
Бекон
Соус терияки
Чеснок
Любители морепродуктов, вам хочу предложить весьма оригинальный, но при этом совершенно несложный вариант приготовления мидий. Чудесный рецепт, который не оставит вас равнодушными. Пробуйте!

Кукурузный крем-суп с креветками
Вода или бульон
Кукуруза
Креветки
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Кинза
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Довелось мне в одном из ресторанов попробовать вкуснейший суп, который я решила потом повторить дома. И знаете, получилось ничуть не хуже. Главное — следовать рецептуре и всем рекомендациям.