Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Сливки Сахарный песок Вода Яблоки

Хочу поделиться простым, но при этом очень вкусным рецептом освещающего яблочного щербета, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Потому что мороженое любят абсолютно все. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сулугуни на мангале

Сулугуни Тонкий лаваш Помидор

Нужны идеи простых закусок на пикник? Предлагаю вам приготовить лаваш с сулугуни на мангале. Это быстро, очень просто и действительно вкусно. Такую закуску оценят взрослые и детки. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

202

Салат с рукколой и сыром

Масло оливковое Руккола Сыр выдержанный Уксус бальзамический Чеснок Кунжут Перец черный

Вкусный и полезный весенний салат из молодых листочков рукколы. В салат добавим кунжут и тертый выдержанный сыр, который и придаст салату интересный вкус. Заправка на основе оливкового масла.

10 мин

–

5.0

–

Медовик со сливками

Сливки жирные Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Мед Настойка Сода Яйца

Медовый торт домашнего приготовления очень вкусный и ароматный. Крем приготовим на основе сливок. Сливочный крем хорошо взбивается, торт легко собирать, а главное, крем идеально пропитывает коржи.

8 ч.

–

5.0

–

Круглое печенье

Мука Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Корица Ваниль

Нежное и ароматное печенье на кефире готовится очень просто. Подойдет для тихого семейного чаепития. Все продукты доступны и найдутся в каждом доме. Знакомьтесь с рецептом!

35 мин

–

5.0

–

Обацда

Камамбер Сливочный сыр Пиво светлое Масло сливочное Паприка сладкая Лук репчатый Тмин Соль Перец черный

Сырная закуска родом из Баварии подается с черным хлебом, крутонами, сухариками или тостами вместе с бокалом пенного пива или другого напитка. Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

260

Манник на простокваше

Манная крупа Простокваша Сахар Разрыхлитель теста Яйцо крупное

Манник на простокваше превосходит все другие манники и это понятно почему, он на настоящей густой простокваше из домашнего молока! В этом маннике нет муки, что делает его еще привлекательнее!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки с сыром

Крылышки куриные Сыр твердый Майонез или сметана Горчица Чеснок Соль Карри Перец черный молотый

Куриные крылышки в моей семье популярны, они вкусные и готовить их всегда легко и быстро! Чтобы сэкономить время на приготовлении гарнира я сразу буду запекать крылья на картофельной подушке.

2 ч.

–

5.0

441

Бисквит с сыром

Молоко Мука пшеничная Сыр Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Этот пирог выбивается из рамок общепринятого понятия - бисквит. Скорее процесс приготовления напоминает о названии, чем его внешний вид. Но вкус его, поистине незабываемый. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

267

Мамина запеканка

Творог Рис Сахар Масло сливочное Сода Яйцо

Сладкая творожная запеканка с рисом, в народе больше известная как "бабушкина" или "мамина". Запеканка получается нежная, ароматная и вкусная - идеально для сытного и полезного завтрака!

1 ч.

–

5.0

–

Сливочный сыр из кефира

Кефир замороженный

Часто в кулинарных рецептах используется такой ингредиент, как сливочный сыр. Однако цены на такой продукт в магазине довольно высоки. Смотрите рецепт и я расскажу вам, как его приготовить из кефира!

19 ч.

–

4.2

–

Творожная запеканка с печеньем

Творог Печенье Сахар Сметана Мука Манка Яйцо куриное

Существует огромное количество рецептов приготовления творожных запеканок. Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусной творожной запеканки с печеньем.

40 мин

–

4.0

288

Блинный торт "Тирамису"

Сливки Сметана Сахарная пудра Кофе Какао Блины

Когда очень хочется итальянский десерт "Тирамису", а в наличии только блины - выход есть! Приготовим блинный торт "Тирамису". Уверена, что приближенный вкус, удовлетворит ваше желание.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Картофельно-творожная запеканка

Картофель Творог Сметана Лук зеленый Яйца Соль Перец черный

Запеканка из тертого картофеля и творога. Готовить легко, ингредиенты доступны, а блюдо получается очень вкусное. Подавать можно с овощами и чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

120

Налистники на крахмале с творогом

Творог жирный Молоко Сахар Крахмал картофельный Сметана 25% Масло растительное Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Тончайшие блинчики, нежная начинка из творога под обалденной сметаной заливкой. А уж о бесподобном вкусе я уже и не говорю. И все это сделаете просто и без усилий. Начнем.

55 мин

–

5.0

201

Сырные булочки на завтрак

Белая пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Вода Молоко Пармезан Растительное масло Яйцо

Утром не хочется есть сытные мясные блюда, поэтому расскажу, как приготовить сырные булочки на завтрак - отличный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака. Они отлично подходят к чаю и кофе.

1 ч.

–

5.0

275

Майонезный соус

Майонез Майонез Сливки Горчица зерновая Карри порошок Апельсин Чили свежий Соль Солёный огурец Зеленый лук Черный перец

Предлагаю приготовить вкусный и интересный соус на основе майонеза. Разнообразьте стандартный майонез на свой вкус!

15 мин

–

5.0

386

Адыгейский сыр на гриле

Сыр "Адыгейский" Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль

Универсальная закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом. Сыр вкусный в горячем и в холодном виде. Подавайте его с бокалом вина и овощной нарезкой.

20 мин

–

5.0

341

Пирог с фетой и шпинатом

Мука Сливочное масло Вода Фета Растительное масло Луковица Яйцо Перец

Хочу предложить вам очень аппетитный, вкусный и простой пирог с фетой и шпинатом. Хрустящее тесто, нежная сырная заливка с зеленью - отличный вариант для сытного перекуса.

1 ч. 30 мин

–

5.0

291

Овощи, тушеные в молоке

Молоко Брокколи Цветная капуста Масло сливочное Сыр Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Соль Перец черный

Этот рецепт порадует любителей легких овощных блюд. Овощи приготовим в молоке, они будут ароматными и наполненными вкусом. Немного сыра и чеснок придадут готовому блюду неповторимый аромат.

25 мин

–

5.0

77

Воздушные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.

30 мин

–

4.0

280

Рыба в кефире в духовке

Белый амур Кефир Соль Смесь перцев Карри Смесь пряных трав

Рецепт приготовления белой рыбы в кефире с пряностями. Рыба получается нежной и сочной, слышен легкий аромат пряных трав и карри. По данному рецепту я готовлю белого амура, он подходит для запекания.

1 ч.

–

5.0

53

Булочки со взбитыми сливками

Мука пшеничная Сливки Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль Шоколадный соус

Дрожжевые булочки со взбитыми сливками - очень нежная и вкусная выпечка. Она отлично подойдет для дружеских посиделок за чашечкой чая или кофе. Попробуйте!

3 ч. 15 мин

–

5.0

259

Пшенная каша с сыром

Пшено Молоко Сыр Соль

На завтрак или на гарнир к мясу я предлагаю вам приготовить аппетитную и очень вкусную пшенную кашу с сыром. Отличная идея не только для взрослых, но и для малышей. Запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

280

Хачапури с адыгейским сыром

Мука пшеничная Сыр адыгейский Молоко Масло сливочное Масло растительное Сахарный песок Соль Дрожжи прессованные Яйцо

Хачапури с адыгейским сыром "по-аджарски", наверное, один из самых популярных и известных хачапури. Готовится в виде лодочки, наполненной сыром, с залитым сверху яйцом.

2 ч.

–

5.0

248

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Капуста брюссельская Сливки Мука Соль Чеснок Сыр

Брюссельская капуста в сливочном соусе - отличный сытный гарнир или вкусное самостоятельное блюдо. Готовится очень быстро и просто, а запекается в духовке.

45 мин

–

5.0

90

Молочная перловая каша

Молоко Крупа перловая Масло сливочное Сахар Соль

Молочная перловая каша на завтрак - это отличное начало дня. Она получается вкусная, нежная, сливочная и конечно же очень полезная для детей и взрослых.

1 ч. 40 мин

–

5.0

136

Торт "Кофе с молоком"

Мука Молоко Сахар Молоко Сахар Мука Растительное масло Какао Кофе Сода Яйцо Яйцо

Если вы ищете идею простого, но очень вкусного тортика, тогда рекомендую вам испечь десерт "Кофе с молоком". Воздушный и пористый корж в сочетании с нежным заварным кремом вам обязательно понравится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп с фасолью и сыром

Бульон Фасоль Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Плавленый сыр

Каких первых блюд только не бывает. В основном, мы чаще используем классические варианты супов, но иногда хочется чего-то нового, поэтому предлагаю вам рецепт супа с фасолью и сыром.

40 мин

–

5.0

130

Круассан-сэндвич

Перец болгарский Тесто слоеное дрожжевое Рикотта Ветчина Листья салата

Рецепты перекуса на скорую руку всегда должны быть в запасе. Предлагаю попробовать очень вкусный сэндвич с ветчиной и рикоттой. Круассаны можно испечь или использовать готовые, выбирайте сами.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи с секретом

Кефир Мука пшеничная Сахар Сода Яйцо куриное Соль Масло растительное

Это не просто оладьи с секретом, а целый секретный рецепт, чтобы оладушки были пышными не только в сковороде, но и на тарелке! Самые вкусные и аппетитные! Обязательно приготовьте для своих близких!

1 ч.

–

5.0

348

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Картофель Ветчина Сыр Укроп Крахмал Лук репчатый Яйцо куриное Масло подсолнечное Соль

Такие нежные и вкусные драники можно делать круглый год и подавать к столу хоть каждый день, они совершенно не приедаются и всегда вызывают аппетит. Готовятся они невероятно легко и просто.

40 мин

–

5.0

134

Заварные пирожные со взбитыми сливками

Сливки Вода Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Заварное пирожное со сливками - это воздушное и нежное лакомство, которое придется по душе каждому. Здесь главное вовремя остановиться, так как съесть его можно очень много.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сыр из простокваши

Молоко Простокваша Укроп Соль Яйца куриные

Попробуйте приготовить этот нежный и очень вкусный сыр из простокваши, деликатный вкус которого будет дополнен свежим укропом. И заметьте, никаких искусственных консервантов!

12 ч.

–

5.0

–

Тесто для вареников и пельменей на сметане

Мука пшеничная Сметана Вода Соль

Есть много рецептов приготовления теста для вареников и пельменей. Сегодня я предлагаю ещё один - на сметане.

40 мин

–

5.0

–

Овощное масло

Масло сливочное Перец болгарский Морковь Укроп Соль Перец

Оригинальный вариант для бутербродов - овощное масло. Оно получается очень вкусное, яркое и точно понравится всем членам семьи. Попробуйте!

2 ч.

–

4.8

445

Шоколадный пирог на сметане

Сметана Сахар Мука Какао Сода Сливочное масло Яйцо Соль

Если вам по душе простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот рецепт шоколадного пирога на сметане. Воздушный, ароматный и аппетитный!

1 ч.

–

5.0

368

Шашлык на йогурте

Свинина Йогурт Чеснок Лук репчатый Соль Перец

На мой взгляд, маринад на основе кисломолочных продуктов - самый удачный вариант для пикника. Мясо всегда получается мягким и сочным, к тому же оно быстро маринуется. Советую присмотреться к рецепту!

4 ч.

–

5.0

56

Лаваш с сыром на мангале

Сыр Майонез Зелень Чеснок Лаваш армянский

Кроме мяса или рыбы на природе, предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску - лаваш с сыром на мангале. В начинку можно добавить любимую зелень, чеснок, специи. Чудесный перекус!

15 мин

–

5.0

368

Муссовые пирожные с зеркальной глазурью

Облепиховое пюре Сливки Сироп глюкозы Сахар Сгущенное молоко Шоколад белый Сахарная пудра Желатин Крахмал Бисквит Краситель

В последнее время, муссовые пирожные с зеркальной глазурью - это достаточно популярный десерт и его вполне можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте!

19 ч.

–

5.0

–

Корзиночки со взбитыми сливками

Слоеное тесто Сливки Абрикосовый джем Сахарная пудра Масло

Все знают с детства любимое лакомство - песочные корзиночки с кремом. Я предлагаю приготовить десерт из слоёного теста. Это не менее вкусно. Попробуйте, вам точно понравится!

40 мин

–

5.0

244

Хачапури с творогом на сковороде

Творог сухой Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Укроп Растительное масло Сода пищевая Соль Яйцо куриное

Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

–