Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Свинина Сметана Лук Соль Перец черный Паприка

Вы любите бефстроганов? Часто его готовите? Я просто обожаю бефстроганов, но не всегда есть возможность купить говядину, да еще и хорошую. Поэтому в последнее время готовлю это блюдо из свинины.

40 мин

–

5.0

261

Торт "Шоколадная девочка"

Сливки Сгущенное молоко Мука пшеничная Какао-порошок Сахарная пудра Шоколад Разрыхлитель Яйцо куриное

Многим известен торт "Молочная девочка". Нежный, со сливочным вкусом. Сегодня я предлагаю рецепт этого торта с шоколадным вкусом. Попробуйте, не пожалеете!

2 ч.

–

5.0

242

Шоколадно-вафельный торт

Молоко Сахар Какао Мука Яйцо Коржи вафельные

Самый простой по приготовлению торт, который можно приготовить за 20 минут и через 30 смело подать его к столу! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.1

351

Оладьи на сухом молоке

Мука пшеничная Вода Сухое молоко Сахар Подсолнечное масло Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Вам захотелось румяных, вкусных оладушек, а в доме нет ни кефира, ни цельного молока, то имейте на этот случай сухое молоко. Из такого молока можно приготовить не менее вкусные и ароматные оладьи.

40 мин

–

5.0

–

Оладьи на кефире в духовке

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль

Оладьи на кефире получаются по вкусу немного похожими на печенье, так как готовятся они в духовке. Отличная идея для быстрого завтрака или перекуса!

15 мин

–

4.6

–

Итальянский заварной крем

Молоко Сахар Сливки Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Итальянский заварной крем отлично подходит для прослаивания коржей торта, наполнения эклеров, профитролей и других пирожных. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

179

Соус для творожной запеканки

Творог Молоко Масло сливочное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Мука Яйца куриные

Сегодня приготовим аппетитный и вкусный соус для творожной запеканки. Соус основан на молоке, такой вариант понравится не только деткам, но и взрослым. Непременно попробуйте рецепт.

50 мин

–

5.0

–

Салат из кальмаров с помидорами и сыром

Кальмары Сыр Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат. Нежный, мягкий, сочный, полезный и очень вкусный. Салат подойдет к столу в будни и праздники.

30 мин

–

5.0

142

Оладьи-пиццы на молоке

Молоко Сосиски Мука Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Сыр Масло растительное Сода пищевая Яйцо куриное Соль Черный перец

Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.

30 мин

–

5.0

180

Сырники с кукурузной мукой

Творог Кукурузная мука Сахар Масло растительное Яйца Соль

Сырники с кукурузной мукой - это прекрасный вариант для вкусного и сытного завтрака, который подойдет для всех членов семьи. Кукурузная мука отлично подходит для сырников, она имеет приятный вкус.

15 мин

–

4.6

254

Омлет без молока на сковороде

Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Куриные яйца

Приготовим омлет без молока на сковороде - вкусно и просто, а главное - очень быстро. Вместо молока предлагаю использовать йогурт, получится омлет ничуть не хуже, чем на молоке.

20 мин

–

5.0

221

Салат с капустой и сыром

Капуста Майонез Сыр Лимонный сок Укроп Соль Перец черный молотый

Самый простой салат, который вы можете приготовить - из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.

15 мин

–

5.0

223

Оладьи на кефире с кипятком

Мука Кефир Кипяток Сахар Сода Яйца

По данному рецепту оладьи получаются очень вкусными и сытными. Готовятся они очень быстро, поэтому для перекуса с чаем они просто незаменимы. Берите на заметку!

20 мин

–

4.5

–

Клубника из вафель

Вафли Сметана Сок свеклы Кунжут Сахар

Многие говорят, что клубника из вафель - это десерт из советских времен. Но, признаться, я с этими конфетами познакомилась сравнительно недавно и не пожалела. Нежные клубнички - просто объедение!

40 мин

–

5.0

248

Салат с творожным сыром

Помидоры Огурцы Авокадо Творожный сыр Лук Шпинат Масло растительное Перец Соль

Салат с творожным сыром и свежими овощами - это вкусный, питательный и аппетитный салат, который подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Салат получается довольно питательным.

10 мин

–

5.0

122

Голубцы в сметанном соусе в мультиварке

Капуста белокочанная Свинина Батон Сметана Рис Мука Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с томатом или с томатом со сметаной. Давайте сегодня приготовим голубцы в сметанном соусе и в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Мышки на сыре"

Хлеб Сыр Укроп Морковь Масло сливочное Яйца перепелиные Гвоздика

Бутерброды "Мышки на сыре" получаются очень сытными, вкусными и красивыми. Их смело можно приготовить на Новый год или на детский День Рождения. Берите идею на заметку!

10 мин

–

4.0

–

Горячий шоколад "Зимний вечер"

Молоко Какао-порошок Сахар Маршмэллоу Измельченный фундук

Ароматный, сладкий напиток для взрослых и детей можно приготовить за считанные минуты, имея под рукой какао-порошок, молоко, зефирки и измельченный фундук. Горячий шоколад получается неимоверным!

15 мин

–

5.0

–

Шашлычки из моцареллы

Моцарелла Майонез Помидоры черри Петрушка

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

15 мин

–

5.0

–

Картофель со сметаной и сыром на сковороде

Картофель Сыр Сметана Растительное масло Паприка Соль Перец

Любителям жареной картошечки предлагаю отличный рецепт, как можно разнообразить свое ежедневное меню и порадовать семью любимым блюдом. Обязательно приготовьте такую картошечку!

30 мин

–

5.0

182

Пряничный латте

Вода Молоко Сахар Кофе молотый Корица Имбирь молотый Мускатный орех Ванильная эссенция

Рецепт кофейного напитка с сиропом, который на вкус напоминает пряник. Ароматно, сладко и очень вкусно! Напиток отлично подходит в зимнее время года, создает праздничную атмосферу. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

129

Какао из кэроба

Молоко Вода Кэроб Сахар

Кэроб — сушеные измельчённые плоды рожкового дерева. Он позиционируется как замена какао-порошку, с ним можно приготовить те же блюда. Сегодня предлагаю сварить какао из кэроба.

15 мин

–

5.0

63

Тыква в сметанном соусе в духовке

Тыква Сметана Грецкие орехи Сахар Корица

Тыква - универсальный продукт, из которого можно готовить как несладкие, так и сладкие блюда. Сегодня я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сладкую тыкву в сметанном соусе в духовке.

1 ч.

–

5.0

187

Кофейный йогурт

Молоко топленое Йогурт натуральный Сахар Кофе черный растворимый

Домашним йогуртом уже мало кого удивишь. Сейчас многие его готовят. Но я с уверенностью могу сказать, что кофейный йогурт пробовали единицы. Оказывается его приготовить также легко как обычный.

11 ч. 25 мин

–

5.0

–

Баклажаны с грибами в сметане

Баклажаны Шампиньоны Сметана Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Баклажаны хорошо сочетаются с шампиньонами, а уж тушенные в сметане — настоящая вкуснятина! Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или спагетти. Сытно, вкусно и очень просто! Рекомендую!

35 мин

–

5.0

91

Салат с курицей и плавленным сыром

Куриное филе Картофель Майонез Яйца куриные Плавленый сыр Соль Перец

Сегодня приготовим самый нежный и самый вкусный салат, который только можно придумать - салат с курицей и плавленным сыром. Плавленый сыр используем самый качественный, можно с любым вкусом.

30 мин

–

5.0

166

Ячневая каша на молоке в мультиварке

Молоко Ячневая крупа Сахар Сливочное масло Соль

Вкусная, сытная и полезная каша. При помощи мультиварки готовить ее стало еще проще! Берите на заметку! Это отличная идея для завтрака!

1 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка фаршированная сыром и помидорами

Куриная грудка Сыр Помидор Соль Перец молотый Укроп

Куриная грудка с сыром и помидорами получается очень праздничной и вкусной. Берите рецепт на заметку! Родные и близкие точно оценят по достоинству и попросят добавку!

25 мин

–

4.6

99

Майонез из йогурта

Йогурт Масло растительное Сок лимона Желток Соль Перец черный молотый

Вкусный майонез можно приготовить даже из йогурта - соус получится менее калорийный с более жидкой текстурой. Он будет идеален для диетических салатов, для подачи с нежирным отварным мясом, птицей.

12 мин

–

5.0

401

Оладьи на кефире с персиками

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Персик Соль Сода

Невероятно ароматные и сочные оладьи с персиками покорят любого ребенка с первой пробы, особенно если вы подадите их с цветочным медом или сметаной, вмешав в нее немного сахара. Не забудьте и про чай!

20 мин

–

5.0

280

Заварной крем с мукой

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Желтки яиц

Заварной крем считается основой для приготовления других кремов, муссов, пудингов, желе. А также его применяют в выпечке тортов и пирожных. Сегодня у нас заварной крем с мукой.

10 мин

–

5.0

164

Новогодние канапе "Мышки на крекерах"

Огурец Крекер Сыр плавленный Маслины Лук зеленый Клюква

Совсем скоро начнутся корпоративные праздники. Удобнее всего для таких мероприятий использовать фуршетный стол. А для такого повода подойдут канапе в виде символа года. Блюдо оценят по достоинству!

10 мин

–

5.0

15

Заварной крем с орехами

Молоко Сахар Грецкие орехи Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки куриных яиц

Заварной крем - один из самых популярных. Но на основе классики есть много его модификаций. Сегодня у меня заварной крем для любителей грецких орехов.

30 мин

–

5.0

218

Бутерброды с сыром и авокадо

Сыр Майонез Хлеб Авокадо Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом, как приготовить бутерброды с сыром и авокадо. Это хороший вариант для перекуса, можно брать с собой на учебу или работу. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

322

Блины на пахте

Пахта Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежные и ароматные блины на пахте - идеальное блюдо для завтрака или полдника. Если у вас после взбивания сливок осталась пахта, то обязательно угостите семью такой аппетитной выпечкой на ее основе.

25 мин

–

5.0

224

Сырные крекеры на Новый год Крысы

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Соль Яйцо куриное

Крекер - рассыпчатое, сухое печенье. Его готовят сладким, с мёдом, сахаром, орехами и соленым с сыром. Именно рецепт соленого крекера я хочу сегодня предложить.

1 ч.

–

5.0

–

Канапе с грушей и сыром

Багет Сыр Майонез Соль Петрушка Груша

Если гости на пороге, а подать к столу совершенно нечего, то вас выручат канапе с грушей и сыром! Закуска готовится за считанные минуты и все указанные ингредиенты прекрасно дополняют друг друга.

10 мин

–

5.0

–

Салат с брынзой и капустой

Пекинская капуста Огурцы Брынза Масло растительное Соль Перец

Предлагаю вам простой, но очень вкусный и полезный рецепт - салат с брынзой и капустой. Готовить салат проще простого, подавать к столу его можно с разными овощами, блюдами из мяса, птицы и т.д.

15 мин

–

5.0

156

Котлеты на кефире с фаршем

Индейка Кефир Лук репчатый Батон Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим котлеты на кефире с фаршем. Если вы не пробовали такой вариант, непременно берите рецепт на заметку. Котлеты получатся сочными, очень вкусными и аппетитными!

40 мин

–

5.0

–

Каша из полбы на молоке

Вода Молоко Полба Масло Сахар Соль

Как здорово, что сейчас на наш стол возвращаются продукты, которые были известны еще нашим предкам, например, полба (разновидность пшеницы). В этом рецепте расскажу, как сварить кашу из полбы.

1 ч.

–

5.0

–

Сырные лепешки за 15 минут

Мука Кефир Сыр Соль Сахар Сода Растительное масло

Очень простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие лепешки подойдут в качестве сытного завтрака или как альтернатива хлебу к первым блюдам. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Сливочный крем для капкейков

Сыр сливочный Сахарная пудра Сливки

Капкейки - это маленькие кексы, которые украшены сверху кремом. Идей для украшения капкейков много, но самый вкусный, на мой взгляд, сливочный крем со сливочным сыром. Делюсь рецептом!

2 ч. 10 мин

–

5.0

316