45 мин

Кальмары с творогом

Творожная начинка с чесноком, зеленью и запеченным перцем, обрамленная кольцами кальмаров, смотрится необычно и очень аппетитно. Угостите этим блюдом своих друзей и домочадцев. Готовится очень легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тушки кальмара 2 штуки
Творог 200 грамм
Перец красный сладкий 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Соль По вкусу
Перец молотый По вкусу

Калорийность

89 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушки кальмаров заранее разморозьте.

Шаг 2

Перец запеките на сковороде гриль или в духовке. Готовый перец переложите в кастрюлю, накрыв крышкой. Затем снимите с перца кожицу, очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Кальмары промойте, снимите верхнюю пленку и удалите хитиновые пластинки. Очищенные тушки отварите в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут. Затем обдайте их холодной водой.

Шаг 4

Приготовьте творожную начинку. Разомните творог вилкой, добавьте нарезанную петрушку и сладкий перец, измельченный чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу, перемешайте.

Шаг 5

При помощи ложки нафаршируйте кальмары творожной начинкой. Уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Нарежьте кальмаров кружочками толщиной в 1 сантиметр. Кальмары с творогом готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Кальмары с творогом"

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Кальмары под соусом бешамель

Кальмары Спагетти Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Базилик

Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.

1 ч.

–

4.1

286

Дары Нептуна (фаршированные кальмары)

Сыр Пармезан Чеснок Креветки Кальмары Лук Морковь

Готовим фаршированные кальмары. Перед вами - простой рецепт. Поехали!

40 мин

–

3.3

–

Салат из кальмаров

Кальмары Грибы Масло растительное Майонез Яйцо Репчатый лук Соль Перец черный молотый

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

20 мин

–

4.5

–

Блинчики с кальмарами

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Кальмары замороженные Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные блинчики с кальмарами понравятся по вкусу тем, кто очень любит морепродукты. Приготовить их очень просто, можно заранее испечь блины, а начинку сделать за 30 минут до подачи блюда к столу.

40 мин

–

4.5

–

Тушеные кальмары

Кальмар Сметана Сливочное масло Лук Соль Перец черный молотый

Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.

15 мин

4.4

188

Кайзершмаррн с творогом

Молоко Творог Мука Сахар Крахмал Яйца

Этот рецепт приготовления кайзершмаррна с творогом отлично подходит для романтических ужинов или завтраков, - готовить просто и быстро, зато нежный вкус оценят по достоинству уж точно!

30 мин

–

5.0

–

Кальмары с апельсинами

Кальмары Цикорий Орехи кешью Кукурузный крахмал Кресс-салат Кунжут Сахар тростниковый Апельсин Банан Перец чили Соль Масло оливковое Черный перец Масло трюфельное

Изысканный вкус и необычное сочетание вкусов — это о хрустящем кальмаре под апельсиновым соусом. Хотите удивить гостей или близких? Читайте ниже о том, как приготовить кальмары с апельсинами.

1 ч.

–

5.0

145

Лазанья из морепродуктов

Креветки Нарезанный репчатый лук Творог Тертый сыр "Чеддер" Молоко Сухое белое вино Тертый сыр "Пармезан" Масло Мука или крахмал Сушеный базилик Соль Молотый черный перец Листы лазаньи Пачка размягченного сливочного сыра Яйцо Банка крабового мяса

Рецепт приготовления лазаньи из морепродуктов. Очень вкусное «морское» блюдо.

1 ч. 35 мин

–

4.2

–