Вафли на гриле
Любите мягкие вафли, но не имеете специальной вафельницы? Не проблема, вафли можно легко приготовить на гриле. Получается ничуть не хуже, готовятся очень быстро и просто, делюсь рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 1,5 Стакана
- Масло растительное 50 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Пакетик ванильного сахара 1 Штука
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
Шаг 3
Смешайте все жидкие ингредиенты: молоко, растительное масло, яйца.
Шаг 4
Взбейте в пышную пену молочно-яичную смесь.
Шаг 5
Влейте взбитую молочно-яичную смесь к смеси сухих ингредиентов.
Шаг 6
Еще раз взбейте миксером.
Шаг 7
Сковороду гриль как следует разогрейте, смажьте один раз перед выпечкой растительным масло, наливайте небольшими порциями тесто и выпекайте вафли с обеих сторон.
Шаг 8
Подавайте вкусные ароматные вафли с любой начинкой, которая вам по вкусу: варенье, джем, свежие ягоды, мед, сливки. Вкусный и сытный завтрак оценит вся семья!
