Вафли на кефире в электровафельнице
Чтобы получить красивые и ажурные вафли, следует воспользоваться электровафельницей. Это не только упростит и ускорит процесс приготовления, но и позволит блюду быть очень аппетитным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 85 грамм
- Сахар 85 грамм
- Мука 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйца 1 штука
- Кефир 200 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для приготовления этих вафель вам понадобится кефир комнатной температуры, маргарин или сливочное масло, разрыхлитель, который можно заменить содой, а также свежие куриные яйца.
Шаг 2

При помощи миксера взбейте сырое куриное яйцо с солью и сахаром. Затем тонкой струйкой введите кефир и размягченное масло или маргарин. Добавьте немного разрыхлителя. Вмешайте муку.
Шаг 3

Разогрейте вафельницу, смажьте ее поверхность растительным маслом. Получившееся тягучее тесто выливайте на поверхность, затем закройте вафельницу и готовьте пару минут.
Шаг 4

Подавайте вафли с пылу с жару, пока они не остыли.
Похожие рецепты








