Заливной пирог со сметаной

Заливной пирог - это лучшее решение для вкусной и быстрой выпечки. Времени на приготовление тратится совсем не много, а результат непременно вас порадует.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 0,5 Стакана
стакан 300 мл.
Яйцо 1 Штука
в тесто
Сода 1/3 Чайных ложки
Мука 100 Грамм
Кунжут 1 Ст. ложка
Яйцо вареное 4-5 Штук
в начинку
Лук зеленый 1 Пучок
по вкусу
Укроп 1 Пучок
по вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините сметану, яйцо, соду и 0,5 ч.л. соли.

Шаг 3

Все перемешайте и добавьте муку.

Шаг 4

Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Тесто готово.

Шаг 5

Для начинки соедините нарезанные кубиками вареные яйца и рубленую зелень. Соль и перец добавьте по вкусу.

Шаг 6

Форму для выпечки (у меня размеров 18 см. в диаметре) смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку.