1 ч.

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Даже холодной заснеженной зимой можно наполнить дом летними ароматами. Вкусный и нежный пирог с малиной готовится очень просто. А нежность сметанной заливки вас просто покорит своим вкусом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Малина 150 грамм
Мука 150 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сметана 200 грамм
Яйцо 2 штуки 1 шт. - в тесто, 1 шт. - в начинку
Сахар 50 грамм
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Крахмал 1 ст. ложек

Калорийность

324 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом приготовьте тесто. Для этого взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и муку. Замесите тесто.

Шаг 2

Тесто распределите по дну разъемной формы для выпечки, а также сформируйте бортики. Поставьте в холодильник минут на 20.

Шаг 3

Для начинки смешайте яйцо, сметану, крахмал и сахарную пудру.

Шаг 4

Вылейте начинку на охлажденное тесто.

Шаг 5

Выложите ягоды малины, немного утопите их в начинке. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Шаг 6

Готовый пирог остудите в форме. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

3.9 14

Ира

06.02.2020 05:15

Очень понравился пирог. Замороженную малину мало используют в выпечке и напрасно

Дарья

06.02.2020 05:10

спасибо за рецепт!мне со сметаной больше понравилось, нежный вкус получается - кислинка из малины уходит)

Похожие рецепты

Пирог с малиной

Малина Сметана Яйца Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Вкусный и нежный заливной пирог — для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую!

1 ч.

4.3

249

Цветаевский пирог с малиной

Мука пшеничная высшего сорта Малина Сахар Масло сливочное Сливки Яйцо Соль Ванилин

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им приписывают изобретение этого рецепта. Выпечка получается действительно сочной и нежной.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с малиной простой

Малина Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких. Будете печь часто!

1 ч.

4.4

–

Пирог со сметаной и яйцом

Малина Мука Сливочное масло Сметана Орехи Сахарная пудра Ваниль Сахар Лимонная цедра Яйца Соль Разрыхлитель

Было бы глупо не воспользоваться летними фруктами (ягодами), поэтому расскажу, как приготовить пирог со сметаной и яйцом, что делаю с наполнителем из свежей малины. Он вкусный, сладкий и красивый.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Киш с малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Киш — это открытый пирог с начинкой и заливкой. Чаще всего готовят несладкие варианты. Ягодный киш — это отличная идея к семейному чаепитию. Давайте испечем пирог с малиной!

1 ч.

–

5.0

317

Пирог с ягодами и сметанной заливкой

Ягоды Сметана Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Ванилин Яйцо Соль

Лето — прекрасная пора, чтобы полакомиться свежими ягодами или фруктами. Предлагаю приготовить пирог с ягодами и сметанной заливкой. Такой пирог украсит любое чаепитие.

1 ч.

4.0

271

Малиновый пирог в мультиварке

Мука Малина Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Даже с горстью свежих и ароматных ягод можно придумать удивительно вкусный и сытный десерт. В этот раз предлагаю аппетитный и простой рецепт малинового пирога в мультиварке.

1 ч. 15 мин

4.1

–

Малиновая «Зебра»

Малина Сметана 15-20% Мука пшеничная (первый или высший сорт) Сахарный песок Масло подсолнечное рафинированное Мука пшеничная цельнозерновая Разрыхлитель Яйца куриные

Эффектный и потрясающе вкусный двухцветный пирог, который, в отличие от классической "Зебры", готовится с добавлением ягод малины. Поэтому срез пирога образуется из светлых и ярко-розовых полосок.

1 ч. 30 мин

5.0

–