Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16161 рецепт молочных продуктов)

Мука пшеничная Творог 9% Клюква Сахар Масло растительное Клюква вяленая Разрыхлитель для теста Яйцо

Творожная выпечка — хорошая идея к чаю. Предлагаю вариант рулета с клюквой. Готовится он легко и просто. Также замечу, что творожный рулет с клюквой долго остаётся мягким. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

260

Камамбер с персиками в духовке

Камамбер Персики Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.

20 мин

–

5.0

–

Пицца "Тоскана"

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр "Моцарелла" Мякоть индейки Колбаса Томатный соус Бекон Оливковое масло Базилик свежий Соль Дрожжи сухие Оливки Помидоры черри Грейпфрут

Рецептов пиццы "Тоскана" много, все они в той или иной мере повторяются, но этот рецепт мне показался наиболее интересен. Получилось очень вкусно, охотно делюсь!

3 ч.

–

5.0

–

Десертные роллы

Вода холодная Творог Клубника Мука пшеничная Сахар Сметана Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные десертные роллы можно запросто сделать из блинов, ягод и творога. Такое блюдо понравится даже тем детям, которые не очень любят есть полезный творог. Главное — подать роллы с соусом, сиропом.

30 мин

–

5.0

175

Блинный торт "Соната"

Вода холодная Сливки 35% Сахар Фундук Какао-порошок Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Мята свежая

Невероятно нежный на вкус торт из блинов с грушей лучше всего готовить в летнее время, в сезон сбора груш. Крем готовится с добавлением фундука из сливок или жирной сметаны, лучше — фермерской.

4 ч.

–

5.0

221

Спагетти с сыром фета и помидорами

Помидоры Спагетти Сыр фета Лук репчатый Масло оливковое Петрушка Чеснок Итальянские травы Соль Перец

Быстрое в приготовлении и сытное блюдо для любителей пасты. Подавать такие спагетти можно как в горячем, так и в остывшем виде — вкусно будет одинаково. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

217

Салат из арбуза с фетой и рукколой

Арбуз Сыр фета Латук Руккола Масло растительное Бальзамический крем Перец черный молотый

Очень необычное сочетание феты со сладковатым арбузом и горчинкой рукколы понравится всем любителям фьюжн салатов. Берите на заметку!

15 мин

–

4.3

143

Лазанья из кабачков с рикоттой

Рикотта Молоко Сыр твердый Моцарелла Масло сливочное Томатный соус Мука пшеничная Кабачки Соль Перец Куриные яйца Мускатный орех Итальянские травы

Если сезон кабачков в самом разгаре, самое время приготовить один из вариантов вкусного блюда — лазанья из кабачков с рикоттой. Такой вариант понравится многим, сочетание вкуса отменное и гармоничное.

1 ч. 10 мин

–

5.0

99

Слойки с творогом и персиками

Слоеное тесто Творог Сметана Мед Персики Куриный желток Сахар

Сегодня мы приготовим потрясающе вкусную домашнюю выпечку — слойки с творогом и персиками. Такой вариант домашней быстрой выпечки оценят все, слойки выходят бесподобными. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

253

Караси в сливках на сковороде

Сливки Мука пшеничная Подсолнечное масло Караси Соль Перец черный молотый

Караси в сливках на сковороде — это то, от чего невозможно оторваться. Сладковатый вкус карасей и нежный сливочный соус, в котором они тушились, не оставят равнодушными любителей вкусных рыбных блюд.

40 мин

–

5.0

–

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Баклажаны Помидоры

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Ленивые вареники с яблоком

Творог Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо Соль

Вкусное, сытное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такие вареники можно как самостоятельно, так и в качестве десерта к чаю. Готовится все очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

203

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

298

Смузи с овсянкой и ряженкой

Ряженка Овсяные хлопья Мед Банан

Отличный вариант полезного завтрака, приготовленный за несколько минут. Если вы любите поспать утром подольше, тогда этот рецепт для вас. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

108

Салат из баклажанов, феты и персиков

Шпинат Фета Масло растительное Сироп топинамбура Сок лимона Баклажан Персик Соль Перец молотый

Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата. Здесь очень гармонично сочетается сладкий фруктовый вкус персика, сливочная фета и баклажан. Салат получается легким, ярким и интересным.

25 мин

–

5.0

148

Маринованные патиссоны с сыром фета

Вода горячая Фета Уксус 9% Соль Чеснок Патиссон Гвоздика Перец черный горошек Лавровый лист

2 дн. 9 ч.

–

5.0

158

Муссовый торт "Персик"

Персики Сливки 30% Вода горячая Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Желатин Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный персиковый торт обязательно порадует ваших родных, сладкоежки будут от него просто в восторге. Готовится десерт из свежих персиков, которые представлены в виде варенья, мусса и нарезки.

3 ч.

–

5.0

254

Мхловани

Мука пшеничная Мацони Рикотта (урда) Шпинат Масло сливочное Яйцо куриное Соль Петрушка

Ароматная грузинская выпечка, которая легко может заменить хлеб и несладкие булочки — Мхловани. Обычно такие лепешки готовят с начинкой из крапивы, но часто заменяют ее на шпинат или другую зелень.

40 мин

–

5.0

–

Рулет из кабачков с семгой и сыром

Кабачок Семга слабосоленая Сыр творожный Мука Разрыхлитель теста Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.

1 ч.

–

5.0

–

Творожный соус с чесноком и зеленью

Творог Сметана Укроп Чеснок Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный соус из творога с чесноком и зеленью. Нежный, в меру острый, он хорошо подойдет к блюдам из рыбы, птицы и овощей. Любители этого молочного продукта оценят рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Йогурт из козьего молока

Молоко козье Йогурт классический Соль

Натуральный йогурт из козьего молока легко приготовить и в домашних условиях. Для этого необязательно использовать фермент, можно просто заквасить молоко предыдущим йогуртом, сделанным накануне.

6 ч.

–

5.0

65

Лазанья из кабачков с творогом

Творог Молоко Томатный соус Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Перец Кабачки Куриные яйца Соль

Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.

1 ч. 5 мин

–

5.0

79

Домашний щербет

Молоко Мед Лимонный сок Персик Апельсин

В жару так приятно побаловать себя домашним щербетом! Насыщенный фруктовый вкус, аромат и приятная консистенция! Делюсь рецептом!

5 ч.

–

5.0

70

Салат с креветками и брынзой

Креветки Помидоры черри Оливки Брынза Лимонный сок Оливковое масло Горчица зерновая Мед Салатный микс Зеленый лук Перец чили свежий Соль Черный перец

Отличный салат для легкого ужина или перекуса! Вкусный, яркий и свежий! Он полон витаминов, белков и полезных омега-кислот.

10 мин

–

5.0

–

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Сливки Рикотта Клубника Коржи ванильные Киви Желе для заливки торта Сахарная пудра

Нежный и быстрый торт из готовых коржей и легкого сливочного крема с сочными ягодами или фруктами. Но как сохранить сочность и свежесть фруктов, пока торт пропитывается? Вам поможет желе для заливки!

45 мин

–

4.6

–

Брынзовые галушки

Мука пшеничная Мясо копченое Брынза Перец Картофель Яйца куриные Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить брынзовые галушки — аппетитное блюдо словацкой национальной кухни. Галушки можно подавать в качестве сытного обеда для всех членов семьи. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Блины с творогом и персиками

Молоко Творог Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйца куриные Персик

Блины с творогом и персиками – вкусный и нежный десерт. Ароматные и удивительно вкусные, в которых не менее нежная, сочная начинка. Это прекрасное, самостоятельное блюдо на завтрак или полдник.

55 мин

–

5.0

191

Украинский завтрак

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Вы сразу подумали о бутерброде с салом, а вот и нет! Настоящий украинский завтрак — это румяные и сочные сырники со сметаной, ягодами, фруктами или сиропом, карамелью.

20 мин

–

5.0

248

Бриошь "Куглоф"

Мука пшеничная Молоко теплое Масло сливочное Изюм Сахар Миндаль Сахарная пудра Дрожжи свежие Ром Соль Яйцо

Бриошь "Куглоф" родом из Эльзаса. Это праздничная выпечка, путешествуя по Эльзасу в пасхальные дни, я видела, как на витринах "пастичерий" эльзасских городов красуется эта аппетитная выпечка.

5 ч.

–

5.0

338

Яблоки запеченные в духовке со сметаной

Сметана Цукаты Орехи Яблоки Изюм

Уверена, что запеченные яблоки в духовке попробовали все. Я предлагаю разнообразить это блюдо и запечь их со сметаной и цукатами. Готовим!

1 ч.

–

5.0

120

Торт без выпечки за 15 минут

Печенье Сливки 33% Крем-чиз Сахарная пудра Ванилин Банан Фруктово-ягодное ассорти

В моей семье дни рождения в июле идут сплошной чередой. Радостно, но ведь жарко! Печь что-то в духовке очень не хочется! Однако как же без торта? Выход есть – легкий торт без выпечки!

15 мин

–

4.3

–

Сливочный щербет

Сахар Сгущенное молоко Орехи Масло сливочное

Один из распространенных десертов советского времени — это сливочный щербет. Он был нескольких видов. С орехами, с изюмом или без наполнителей. Сейчас его можно приготовить дома. Делюсь рецептом!

8 ч.

–

5.0

459

Вареники с творогом и малиной

Мука Творог Вода Малина Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю приготовить вареники с творогом и малиной. Не совсем обычная начинка, но очень вкусная и ароматная. Можно подать это блюдо самостоятельно к обеду или ужину, а можно в качестве десерта к чаю.

1 ч.

–

5.0

201

Салат из творога

Салатный микс Творог Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Перец

Этот легкий во всех смыслах салат станет отличным ужином или перекусом для сторонников здорового питания. Масса свежей зелени и богатый белком и кальцием творог – отличный дуэт!

5 мин

–

5.0

125

Салат с инжиром и моцареллой

Моцарелла Салат листовой Майонез Инжир Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусный салат можно приготовить буквально за 10 минут. Вы удивитесь тому, насколько вкусы продуктов дополняют друг друга. Тем, кто любит мясо, допустимо добавить в салат хамон или бекон.

10 мин

–

5.0

255

Шоколадный "Чизкейк"

Крем-чиз Печенье галетное Сливки Пудра сахарная Шоколад темный Шоколадный сироп Какао порошок Масло сливочное растопленное

Чизкейк без выпечки – это восхитительно нежное лакомство! А шоколадный чизкейк еще лучше! Все шокоголики со мной согласятся! Между тем приготовить такой чизкейк не составит большого труда.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вареная сгущенка в микроволновке

Сгущенное молоко

Иногда хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким и быстро. А идти куда-нибудь лень. Или вдруг решили испечь торт с кремом из вареной сгущенки, а дома только обычная, можно приготовить самим.

7 мин

–

3.3

–

Греческий пирог с козьим сыром

Сыр козий свежий Мука Сметана Масло сливочное растопленное Оливковое масло Разрыхлитель Орегано Чесночный порошок Яйцо Помидоры черри Оливки Соль Перец

Возьмите свежий козий сыр, в идеале домашний. Добавьте маслин и спелых помидоров, и приготовьте себе простой и вкусный пирог. Отрежьте кусочек горячего ароматного пирога, и ощутите вкус Греции.

35 мин

–

3.3

–