Салат из арбуза с фетой и рукколой
Очень необычное сочетание феты со сладковатым арбузом и горчинкой рукколы понравится всем любителям фьюжн салатов. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Арбуз 200 Грамм
- Бальзамический крем 20 Грамм
- Руккола 30 Грамм
- Сыр фета 150 Грамм
- Масло растительное 20 Грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Латук 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
143 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Срежьте мякоть арбуза с корки, почистите его от семечек, нарежьте крупным кубиком.
Шаг 3
Помойте и обсушите салатные листья и рукколу, обсушите насухо, выложите на тарелку. Латук желательно порвать руками, листья рукколы тоже можно порвать.
Шаг 4
Выложите на рукколу кубики арбуза.
Шаг 5
Добавьте кусочки феты.
Шаг 6
Теперь остается салат поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и полить бальзамическим кремом. Салат подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
3
