Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Арабский чай

Вода Молоко Сахар тростниковый Чай черный листовой Корень имбиря Гвоздика Корица Кардамон

Готовим арабский чай. Это черный чай с пряностями на молоке. Очень ароматный, яркий и согревающий вкус. Отлично сочетается с финиками и восточными сладостями, хотя и без всего напиток тоже вкусен.

15 мин

–

5.0

–

Галета с яблоками и творогом

Мука пшеничная Творог Яблоки Маргарин Кефир Сахар Уксус 9% Сода пищевая Яйца куриные Соль

Вкусный сладкий пирог понравится и взрослым и детям. Галета с яблоками и творогом готовится очень просто. Советую замесить тесто на кефире с добавлением сливочного масла, яиц, соды и уксуса.

50 мин

–

5.0

271

Сырники из цельнозерновой муки

Творог Мука цельнозерновая Сахар Масло растительное Куриные яйца Соль

Сегодня я вам предлагаю в сырниках заменить обычную пшеничную муку на цельнозерновую, полезную. Из такой мукой сырники получаются очень вкусными, пышными, аппетитными и нежными!

25 мин

–

5.0

–

Кывырма

Творог Сметана Кефир Лаваш тонкий Яйцо куриное Соль

Кывырма — блюдо гагаузской кухни. Пирог с соленым творогом, яйцами и сметаной. Нежная, мягкая, сочная выпечка, которая подойдет к чаю, кофе, компоту. А также в качестве закуски к столу.

50 мин

–

5.0

–

Двухслойный пирог

Творог Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Крахмал картофельный Сметана Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию отличный пирог из двух слоев — творожного суфле и шоколадной крошки. Пирог необыкновенно нежный и очень вкусный. Подойдет в будни к чаю, кофе и на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

–

5.0

324

Сметанник с бананами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйцо куриное Банан

Этот пирог можно смело приготовить к приходу нежданных гостей. Он всегда получается удачным, очень ароматным и вкусным. Подавать его к столу лучше после того, как он немного остынет.

50 мин

–

5.0

–

Форель в молоке в духовке

Молоко Масло сливочное Форель Соль Перец черный

Нежная форель со сливочным вкусом станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить на приготовление блюда много времени. Берите рецепт на вооружение.

40 мин

–

5.0

173

Куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке

Курица Творог Сыр Зелень Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке, которые отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

211

Пирог "Дружба"

Мука пшеничная Творог Маргарин Повидло Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог "Дружба". Познакомилась я с этим рецептом давно. Он из советского кулинарного сборника. Несмотря на то, что готовится пирог небыстро, процесс очень лёгкий.

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадный бисквит на молоке

Сахар Молоко Мука Какао Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Этот бисквит готовится намного проще классического, так как не нужно отделять белки от желтков. Получается он мягкий, воздушный и очень вкусный. Подавать к столу бисквит стоит после остывания.

40 мин

–

5.0

–

Окрошка "Зимняя"

Кефир Вода Куриное филе Картофель Огурцы Укроп Яйца куриные Соль

Для зимней окрошки используйте куриное мясо, картофель, яйца и замороженные огурцы. Окрошка получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

62

Завтрак в стакане

Молоко Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Оптимальный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Если хотите сэкономить время или надоела гора немытой посуды, то этот рецепт для вас! Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

115

Бананово-творожный пудинг

Творог Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Банан Соль Яйцо куриное

Если дети не любят есть творог, можно смиксовать его с бананом и сделать румяный пудинг, который малыши с удовольствием отведают вприкуску с ароматным чаем или молоком на завтрак, полдник.

40 мин

–

5.0

188

Салат с абрикосом и моцареллой

Моцарелла Абрикосы Руккола Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный салат с сыром и абрикосом понравится тем, кто придерживается безуглеводной диеты или не употребляет мясо, птицу. Заправляется блюдо растительным маслом или белым соусом без чесночной нотки.

15 мин

–

5.0

185

Рулетики из кабачков с морковью и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Морковь Майонез Соль

Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.

30 мин

–

5.0

102

Картофель по-фински

Сливки Масло сливочное Зелень Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист Розмарин

Во время путешествия по Финляндии я обратила внимание на то, как много блюд там готовят со сливками, даже привычную нам уху. Сегодня я хочу поделиться рецептом картофеля по-фински. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

109

Салат "Карпатский"

Колбаса Сыр колбасный Масло растительное Майонез Перец болгарский Яйцо куриное Грибы шампиньоны

Этот салат можно приготовить в обычный будний день на ужин или на праздничный стол. Получается он очень вкусным и довольно сытным. Готовить просто и быстро!

15 мин

–

5.0

256

Соус для спагетти

Вода Шампиньоны Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Соль Перец черный молотый Зелень

Универсальный соус для спагетти или любых других макаронных изделий. Готовится достаточно просто и быстро! Рекомендую попробовать!

20 мин

–

4.7

–

Заливной пирог на йогурте

Капуста Йогурт Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Это простой, но очень вкусный пирог к чаю из заливного теста. Начинка может быть самая разнообразная, я расскажу, как приготовить заливной пирог на йогурте с капустой.

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-рисовый пудинг

Творог Рис вареный Манка Сахар Яйцо куриное

Этот пудинг получается не только очень вкусным, но еще и довольно воздушным. Приготовить его просто, а едят с большим удовольствием не только взрослые, но и дети. Поэтому смело его сделайте.

40 мин

–

5.0

176

Капкейки на сметане

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Соль

Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.

35 мин

–

5.0

299

Мини-пиццы "Улитки"

Тесто слоеное Колбаса копченая Сыр твердый Кетчуп Майонез

Удобный и практичный рецепт — мини-пиццы "Улитки" пригодится вам в любой момент. Приготовьте пиццу с начинкой из того, что есть в холодильнике. Получится вкусное угощение!

40 мин

–

5.0

329

Форель с сыром в духовке

Форель Сыр Лук порей Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

166

Пирог с творогом и хурмой

Творог Сахар Мука Сметана Хурма Яйца

По этому рецепту получается очень вкусный пирог, который готовить довольно легко и просто. К чаю такая выпечка будет то, что надо! Именно поэтому, обязательно ее сделайте!

40 мин

–

5.0

230

Ватрушки из сушек

Творог Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Ванильный сахар Сушки Яйцо

Этот рецепт просто спасенье, если у Вас минимум времени, а нужно приготовить что-то вкусненькое к чаю. Дети обожают такие ватрушки, даже те, кто отказываются от обычного творога.

30 мин

–

5.0

153

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Конфеты с вафельной крошкой

Вафли Сгущенное молоко Грецкий орех

Дети очень любят возиться на кухне. Предложите им вместе приготовить вкусные конфеты с вафельной крошкой. Процесс быстрый и увлекательный, а вкус лакомства порадует всю семью. Давайте приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

334

Лепешки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Сода

Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Лаваш Творог Клубника Сметана Сахар

Сегодня я вам предлагаю приготовить полезный и очень вкусный десерт — рулет из лаваша с клубникой и творогом. Такой рулет в разы полезнее и вкуснее магазинной выпечки. Клубнику можно взять мороженую.

35 мин

–

5.0

208

Крабовые палочки фаршированные творогом

Крабовые палочки Творог Майонез Чеснок Укроп Яйца куриные Специи

Пикантные и необычные крабовые палочки фаршированные творогом понравятся всем вашим гостям. Для начинки используйте творог, отварные яйца, чеснок и укроп.

25 мин

–

5.0

167

ПП маффины с творогом

Творог Банан Яблоко Яйцо Изюм

Маффины по этому рецепту получаются мягкими, вкусными и ароматными. Их смело можно есть тем, кто соблюдает правильное питание. Готовятся они без добавления муки и манки.

40 мин

–

5.0

108

Беляши на молоке

Мука Масло растительное Молоко Соль Дрожжи Перец черный молотый Лук репчатый Сахар

Очень вкусные получаются беляши на молоке. Их смело можно приготовить на работу для перекуса или просто так к чаю. Чтобы на второй день выпечка осталась вкусной, ее нужно накрыть пищевой пленкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с баклажанами и козьим сыром

Брынза козья Масло растительное Баклажан Помидоры черри Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат с козьим сыром можно подать в качестве перекуса или на ужин тем, кто предпочитает низкокалорийные и полезные блюда. Салат можно заправлять майонезом или сметаной низкой жирности.

15 мин

–

5.0

105

Диетическая творожная запеканка с яблоками

Творог Мак Мед Яйцо куриное Яблоко

Предлагаю приготовить очень вкусную диетическую творожную запеканку с яблоками, которая станет идеальным вариантом завтрака для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

155

Вареники с брынзой

Мука Брынза Вода Растительное масло Соль Яйцо Желток

В нашей семье вареники любят с любой начинкой. Сегодня расскажу, как приготовить вареники с брынзой. Отличная альтернатива классическим вареникам с творогом. На мой взгляд получается даже интереснее.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны запеченные с фетой

Фета Масло растительное Вода Чеснок Баклажаны Помидоры черри Лук репчатый Соль Перец черный

Сочетание баклажанов, соленого сыра и помидоров используется в греческой кухне. Закуска такого плана подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной подачи. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

77

Брынза в кляре

Брынза Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит мягкие сыры, просто необходимо приготовить брынзу в кляре. Блюдо получается настолько вкусным, что вы без зазрения совести съедите первую порцию сами, не поделившись ею ни с кем!

15 мин

–

5.0

359

Творожные булочки на кефире

Творог Мука пшеничная Сахар Кефир Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Являетесь поклонником творожной выпечки? И частенько остаются кисломолочные продукты? Тогда вам просто необходим предлагаемый рецепт. Выручит всегда. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Белая пицца

Мука пшеничная Вода тёплая Сметана Сыр Лук репчатый Масло растительное Дрожжи спиртовые Сахар Яйца куриные Специи

Необычная и вкусная белая пицца понравится вам и вашим родным. Пицца готовится без кетчупа и без каких-либо продуктов красного цвета. Начинку приготовьте из сметаны, яиц, сыра и лука.

50 мин

–

5.0

–

Шаурма со сметанным соусом

Свинина Сыр Сметана Морковь по-корейски Масло растительное Чеснок Куриное яйцо Соль Лаваш

Шаурма по этому рецепту готовится из лаваша со сметанным соусом. За счет него она получается очень вкусной. Приготовить ее смело можно на обед или на ужин в качестве быстрого перекуса.

15 мин

–

5.0

310

Сыр на сковороде

Сыр Моцарелла Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

15 мин

–

4.3

367

Эклеры со сметанным кремом

Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Малина свежая Сахар Вода Молоко Шоколад Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара

Мое самое любимое пирожное — эклеры. Я готовила их с разными начинками, со сметанным кремом готовлю впервые. Сразу скажу, что крем очень понравился. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–