Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом
Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны 1 Штука
- Помидоры 2 Штуки
-
Сыр
70 Грамм
твердый - Бекон варено-копченый 60 Грамм
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/95/76/cf/e0/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730741.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Баклажан вымойте и просушите, после нарежьте баклажаны небольшими кружочками.](https://img.povar.ru/mobile/9a/4d/ab/6a/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730742.jpg)
Баклажан вымойте и просушите, после нарежьте баклажаны небольшими кружочками.
Шаг 3
![Смажьте баклажаны майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/f4/25/4c/a9/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730744.jpg)
Смажьте баклажаны майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 4
![Помидоры нарежьте средними по толщине кружочками, выложите поверх баклажанов.](https://img.povar.ru/mobile/02/67/3e/8f/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730746.jpg)
Помидоры нарежьте средними по толщине кружочками, выложите поверх баклажанов.
Шаг 5
![Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх помидора.](https://img.povar.ru/mobile/d2/f9/e2/fc/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730747.jpg)
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх помидора.
Шаг 6
![Бекон нарежьте полосками и выложите поверх сыра.](https://img.povar.ru/mobile/04/18/3d/30/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730748.jpg)
Бекон нарежьте полосками и выложите поверх сыра.
Шаг 7
![Противень смажьте маслом, выложите баклажаны и отправьте в духовку.](https://img.povar.ru/mobile/68/17/f0/cc/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730749.jpg)
Противень смажьте маслом, выложите баклажаны и отправьте в духовку.
Шаг 8
![Запекайте баклажаны при температуре 180 градусов 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/3d/f0/48/f4/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730750.jpg)
Запекайте баклажаны при температуре 180 градусов 30 минут.
Шаг 9
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0c/46/e9/ac/baklajani_zapechennie_s_sirom_pomidorami_i_bekonom-730752.jpg)
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Греческая закуска Мелидзана](https://img.povar.ru/mobile/35/84/c3/c4/grecheskaya_zakuska_melidzana-580366.jpg)
![Запеченные баклажаны в духовке](https://img.povar.ru/mobile/c6/6c/8c/53/zapechennie_baklajani_v_duhovke-444398.jpg)
![Баклажанные шарики](https://img.povar.ru/mobile/78/e5/46/d1/baklajannie_shariki-488078.jpg)
![Торт из баклажанов с помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/b3/39/37/d0/tort_iz_baklajanov_s_pomidorami_i_sirom-431453.jpg)
![Баклажаны с моцареллой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/2b/8d/2b/2f/baklajani_s_mocarelloi_i_pomidorami-266205.jpg)
![Баклажаны жареные с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c3/a7/e1/14/baklajani_jarenie_s_pomidorami-65368.jpg)
![Брускетта с баклажанами](https://img.povar.ru/mobile/0a/15/f3/d4/brusketta_s_baklajanami-95688.jpg)