
Соус-намазка с творогом и брынзой
Творог
Сливочное масло
Брынза
Сметана
Горчица
Зеленый лук
Яйца
Соль, перец, лимонный сок
Соус-намазка с творогом и брынзой пригодится вам для того, чтобы сделать вкусные бутерброды к завтраку. Ею легко перекусить и утолить голод в любой момент. Также ее можно использовать для закусок.


Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Масло сливочное
Крахмал
Чеснок
Соль, перец, мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.

Торт из бананов
Песочное печенье
Творог
Мягкий сыр
Сливочное масло
Сахарная пудра
Арахис
Бананы
Вы когда-нибудь готовили торт из бананов? Этот десерт придется к тати не только для чаепития всей семьей, но и для Дня Рождения. Этот торт готовится без выпечки, из простых и доступных ингредиентов.

Коктейль "Шоколадная бомба"
Молоко кипяченое
Шоколадное мороженое
Мед
Сахар
Взбитые сливки
Шоколадные чипсы
Мне сложно представить себе человека, который не любит молочный или шоколадный коктейль. Его обожают взрослые и особенно детишки. Расскажу отличный рецепт, как приготовить коктейль «Шоколадная бомба».

Легкий тыквенный мусс
Тыква
Йогурт
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Оливковое масло
Апельсиновая цедра
Яблоки
Этот яркий, солнечный десерт получается очень легким, вкусным и полезным. Его могут приготовить на ужин те, кто следит за здоровьем и фигурой, а можно подать и к праздничному столу в качестве десерта.


Нут (хумус)
Нут сухой
Паста тахини
Сок лимона
Чеснок
Паприка
Соль
Масло растительное
Нут полезен. Наверное, самое распространенное и любимое многими блюдо из этого растения называется хумус. И здесь мы посмотрим, как приготовить нут, а точне закуску из него: хумус с пастой тахини.


Крем-суп из брокколи и шпината
Брокколи
Шпинат
Масло растительное
Лук
Сельдерей
Картофель
Лимон
Соль, перец
Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи и шпината.

Паштет говяжий
Говяжья печень
Бекон
Молоко
Чеснок
Луковица
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Соль, перец
Давно не покупаю паштет в магазине, а готовлю самостоятельно. За годы практики готовил его из говядины, свинины, курицы, индейки. Испробовал много вариаций. Расскажу, как приготовить паштет говяжий.

Суп из сыра
Сыр твердый
Хлеб белый
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Плавленый сырок
Лук репчатый
Перец черный
Базилик сушеный
Если вы любите сыр так, как я, и добавляете его куда можно и куда нельзя, обязательно приготовьте себе суп из сыра. Быстро, просто, легко и, самое главное, получается очень вкусно и здорово насыщает.

Крем из сгущенки
Сгущенное молоко
Сливочный сыр
Взбитые сливки
Ваниль
Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для выпечки.
Торт "Развалины"
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ваниль
Куриные желтки
Безе
Хлопья миндаля
Малина
Очень простой, но не менее вкусный рецепт приготовления торта «Развалины», который приготовим из готовых безе. Подавать торт можно сразу после приготовления, украсив его свежими ягодами.

Большой бисквитный торт с безе
Сахар
Творог
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйца
Белки
Кондитерское ассорти
Ягоды
Большой бисквитный торт с безе готовится около 5 часов, но результат оправдывает эти усилия. В данном торте используется три вида крема и конфетная композиция. Бисквит я готовила на две порции.

Рецепт быстрого теста для пирога
Сахар
Мука
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Экстракт ванили
Соль
Яйцо
Когда хочется вкусненького, но как всегда хочется сэкономить время, предлагаю взять на заметку рецепт быстрого теста для пирога. Пирог получается очень нежным, а приготовить его проще простого.

Сливочный сырный суп
Вода или бульон
Цветная капуста
Картофель
Сыр
Сливки 20%
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет еще вкуснее!

Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Шампиньоны свежие
Сметана 20%
Масло растительное
Мускатный орех молотый
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая – сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной.

Торт домашний простой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Маргарин
Шоколад
Варенье
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Простой и совсем несложный рецепт торта, который сможет приготовить любая хозяйка. И основа для торта, и крем готовятся быстро, из простых ингредиентов без сложных манипуляций. Готовим!
Тирамису по-домашнему
Сливки 33%
Творожная масса
Кофе
Сахар
Какао
Цедра лайма
Печенье "Савоярди"
Давно хотели узнать, как приготовить тирамису по-домашнему? С помощью этого рецепта вы убедитесь, что это совсем не так сложно. Стоит лишь раз попробовать этот нежный десерт, и вам захочется еще.
Пончики заварные по-французски
Растительное масло
Вода
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Если вам наскучили пироги и булочки, посмотрите, как приготовить пончики заварные по-французски — легкий рецепт на скорую руку. По вкусу пончики получаются даже лучше классических, попробуйте!
Торт "Степка-растепка"
Сгущенка
Мука
Маргарин
Масло сливочное
Сметана
Смородиновое варенье
Яйцо
Расскажу, как приготовить торт "Степка-растепка" — очень вкусный слоеный торт из 12 коржей, масляного крема и слегка кислого ягодного джема. Такой торт станет украшением праздничного стола!
Фокачча с соусом "Песто"
Мука
Оливковое масло
Тёплая вода
Моцарелла
Базилик
Пармезан
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Дрожжи быстродействующие
Соль
Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле. Попробуйте!
Соус "Ткемали" к мясу
Слива
Укроп свежий
Кинза свежая
Соль
Кориандр молотый
Чеснок
Сахар
Перец острый
Не знаете, с каким соусом подать мясо? Посмотрите, как приготовить "Ткемали" к мясу — аппетитный, пикантный и безумно вкусный соус. Вам понадобятся зелень, сливы и специи — простые ингредиенты.
Соус "Тартар" за 5 минут
Масло растительное
Горчица
Сок лимона
Лук зеленый
Зелень петрушки
Соль
Яичный желток
Перец
Огурцы маринованные
Всем стоит знать, как приготовить соус "Тартар" за 5 минут, так как его можно использовать со вторыми блюдами, мясом или бутербродами. Такой соус готовится быстро и недорого, попробуйте сами!


"Медовик" с классическим кремом
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное мягкое
Мед
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Уксус столовый
Яйца
Надеюсь, вам понравится этот рецепт «Медовика»! Как его приготовить, расскажу и покажу. Украсить торт можно по-разному, например, шоколадом, карамелью, фундуком и зернами граната.

Домашние овсяные печенья
Хлопья овсяные
Сахар
Масло сливочное
Коричневый сахар
Яйца
Соль
Ванильный экстракт
Посмотрите, как приготовить домашние овсяные печенья. Здесь нам не потребуется пшеничная мука, соответственно, наша выпечка получится безглютеновой. А это понравится тем, кто следит за фигурой.


Сэндвичи дома
Батон
Чеснок
Сок лимона
Картофель отварной в мундире
Огурец
Помидоры
Лук красный
Масло сливочное
Соль, перец
Кориандр
Хочу вам показать, как приготовить сэндвичи дома. Это будет горячий вариант вегетарианских сэндвичей с аппетитной начинкой, которые мы запечем в бутерброднице. Обожаю делать их на завтрак!

Домашний паштет из печени с беконом
Куриная печень
Молоко
Сливочное масло
Коньяк
Бекон
Тимьян сушеный
Чеснок
Мускатный орех молотый
Соль
Имбирь молотый сухой
Перец черный молотый
Лук шалот
Простой в исполнении, но очень вкусный паштет из вполне обычных продуктов, который прекрасно подойдет для бутербродов в обычный день или для приготовления праздничных блюд. Готовим быстро и вкусно!

Гречневый суп на молоке
Молоко
Вода
Гречневая крупа
Сливочное масло
Соль
Каша на завтрак - это идеальное блюдо. Она сытная, питательная, а ещё бывает вкусной. А что, если я предложу вам вместо неё съесть утром суп? Попробуйте, это вкусно!

Суп (сельдерей)
Бульон куриный
Стебель сельдерея
Лук-порей
Лук репчатый
Масло сливочное
Сливки жирные
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ.

Домашний майонез простой
Масло растительное
Дижонская горчица
Белый винный уксус 6%
Сок лимона
Соль
Яйца
Многие знают рецепт домашнего майонеза. Я вам покажу не совсем обычный вариант. Он о том, как приготовить домашний майонез простой на основе целого куриного яйца. Желток отделять не придется.