
Смузи из грейпфрута
Молоко
Имбирь
Грейпфрут
Банан
Морковь
Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов - смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен!


Баклажаны по-еврейски
Масло сливочное
Баклажан
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец
Не знаю, почему этот рецепт так называют, но получается очень вкусно, а это главное. Из выбранных ингредиентов готовится прекрасная баклажанная закуска, напоминающая по консистенции паштет.


Куриное филе в чесночном соусе
Куриное филе
Сливки
Томатная паста
Красный перец чили
Чеснок
Оливковое масло
Тмин
Соль
Куриное филе в чесночном соусе - замечательное второе блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Это не займет у вас много времени и не потребует особенных навыков в кулинарии.

Шоколадное печенье "Американо"
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
Шоколадное печенье "Американо" - очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? :)
Пшеничные булочки
Пшеничная мука
Вода
Цельнозерновая мука
Оливковое масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Пшеничные булочки - очень простые сдобные булочки, которые всегда радуют всех любителей мучного и приводят в ужас худеющих, потому что щелкать их можно как семечки - без остановки и до конца.

Варенье из перца
Сахар
Винный уксус
Болгарский перец
Яблоки
Кардамон
Острый перец
Кориандр
Душистый перец
Варенье из перца - настоящая находка. Оно прекрасно подходит к сыру, крекерам и к мясным блюдам. Вкус очень деликатный, острый перец разносит по телу тепло. Само варенье получается густое, как джем.

Крем для бисквитного торта
Шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Яичный желток
Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки. Вашему вниманию - классический рецепт, используемый в кондитерских.
Творожный крем для торта
Творог
Масло сливочное
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Соль
Вкусный, нежный, в меру сладкий крем, который отлично держит форму и подойдет для приготовления торта. Готовится он за считанные минуты, поэтому справится даже молодая хозяйка. Берите на вооружение!

Львовский сырник
Творог (жирный)
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао-порошок
Изюм
Крупа манная
Яйцо
Цедра лимона
Если любите классические сырники, попробуйте приготовить один большой львовский сырник. По вкусу львовский сырник немногим отличается от обычных, но визуально он выглядит куда убедительнее :)

Кокосово-клубничное пирожное
Сливки 30-33%
Клубника
Сахарный песок
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Желатин
Яичный белок
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?
Суп-пюре из кабачков
Вода
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Предлагаю попробовать летний легкий супчик из полезных кабачков! Консистенция супа густая и нежная, приятно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Смотрите, как приготовить суп-пюре из кабачков!

Шоколадные оладьи
Кефир
Мука
Сахар
Какао
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Растительное масло
Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.

Соус чили
Острый перец чили
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Крахмал
Чеснок, небольшая головка
Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.

Суп-пюре из тыквы
Тыква
Мясной или овощной бульон
Сливки
Ветчина
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Тыквенные семечки жареные
Чеснок
Тертый имбирь
Порошок карри
Картофель
Лук
Соль, перец
Зелень укропа и петрушки
Любители и ценители тыквы, это ваше блюдо. Кусочек солнца на обеденном столе. Вкусно, полезно и красиво.


Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

Тыквенный пирог с кремом из коричневого масла
Просеянная сахарная пудра
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Сливочное масло
Молоко
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Сода
Разрыхлитель
Молотый мускатный орех
Молотый душистый перец
Яйца крупные
Большие половинки грецких орехов
Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, корицей, мускатным орехом, карамелизованными грецкими орехами и кремом из коричневого масла и сахарной пудры.

Сладкий рулет без выпечки
Печенье
Чистая бутилированная вода
Творог
Сливочное масло
Какао-порошок
Сахарная пудра
Кокосовый ликер
Рецепт творожного рулета не требующего выпечки.
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Помидоры
Редис
Фенхель
Кайенский перец
Желтый болгарский перец
Английские огурцы
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
Мясной паштет
Отварная телятина
Сливочное масло
Бульон мясной
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!

Бананово-черничный Смузи
Вода
Йогурт
Черника
Банан
Кубики льда
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов.
Торт "Медок"
Творожный сыр
Сливки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Вода
Сода
Желатин
Ванилин
Яйца
Соль
Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.

Каша льняная на воде
Вода (теплая)
Голубика
Семечки льняные
Сироп топинабмура
Финики
Абрикос
Предлагаю рецепт льняной каши на воде. Это отличный вариант для быстрого и полезного завтрака. Льняная каша хорошо насыщает, а благодаря клетчатке и омега 3 улучшает пищеварение.
Мраморный творожный десерт
Творог
Вода горячая
Сметана
Сахар
Какао-порошок
Желатин
Сладкий десерт необязательно выпекать, можно приготовить вкусное творожное желе с мраморным рисунком. От такого десерта не откажется даже самый вредный сладкоежка! Застывает он примерно 1,5-2 часа.

Суп-пюре с морковью и грушей
Вода
Кокосовое молоко
Сок лимона
Чеснок
Карри
Имбирь сушеный
Острый молотый перец
Морковь
Груша
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю вам приготовить суп-пюре из печеной моркови и груши. Это густой согревающий суп, в котором интересно сочетается фруктовая сладость груши и пряные специи.

Грибной паштет с грецким орехом
Грибы
Грецкие орехи
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.
Гаспачо с сельдереем
Масло оливковое
Помидор
Перец болгарский
Огурец свежий
Лук репчатый
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
Красочный испанский холодный суп идеален в летний зной. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте при измельчении стеблевой сельдерей или зелень сельдерея. Острый перец и лед добавляйте по желанию.

Постный торт "Птичье молоко"
Сахарный сироп
Аквафаба
Растительное молоко
Сахар
Шоколад
Вода горячая
Мука
Масло кокосовое
Льняные семечки
Сок лимона
Агар-агар
Ксантановая камедь
Винный камень
Разрыхлитель
Ванилин
Готовим постную версию знаменитого торта "Птичье молоко". Без яиц и молочных продуктов. На вкус торт получается очень близок к оригиналу.
Соус из кинзы на зиму
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный соус из кинзы вы можете приготовить в летнее время и закупорить до зимы, храня в холодильнике, погребе или подвале. Единственный его минус — он очень быстро заканчивается!