Найти идеальный рецепт

Конфеты
4 ч.
20

Конфеты

Не стоит покупать конфеты в магазине, ведь их можно сделать самостоятельно. Нет в этом ничего сложного или невыполнимого. Рецепт очень простой и доступный. Расскажу, как приготовить конфеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки куриные 3 штуки
  • Кукурузный сироп 2 стакана
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сахарная пудра 2 стакана
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Вафли По вкусу
  • Шоколад 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску влейте охлажденные куриные белки, добавьте к ним соль и кукурузный сироп.

Шаг 2

2. Взбивайте все на максимальной мощности до образования белой массы, но не пиков.

Шаг 3

3. Добавьте сахарную пудру, просейте ее предварительно, чтобы не попались комочки, хорошенько перемешайте.

Шаг 4

4. Добавьте ванильный экстракт и еще раз перемешайте.

Шаг 5

5. На силиконовый коврик выложите вафли, полейте их приготовленной яичной смесью.

Шаг 6

6. В миску выложите шоколад и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, не перегрейте шоколад, чтобы он не горчил, регулярно помешивайте лопаткой.

Шаг 7

7. Полейте конфеты шоколадом и сразу же отправьте в морозильную камеру.

Шаг 8

8. Подавайте конфеты спустя пару часов после того, как отправили в морозилку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ядвига Петровна
01.02.2020 15:45
Конфеты вкусные, иногда можно себе позволить.
Кристина Федорова
01.02.2020 15:10
Отличный рецептик!!

Похожие рецепты

×