Конфеты из нута
Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Нут
90 Грамм
сухой - Грецкие орехи 30 Грамм
- Мед 1,5 Ст. ложки
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Какао 2 Ст. ложки
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сухой нут промойте, залейте водой и оставьте на 12 часов. Можно даже оставить на ночь.
Шаг 3
Затем воду слейте, нут промойте еще раз и переложите в кастрюлю.
Шаг 4
Залейте нут водой и варите примерно 1-1,5 часа до полной готовности.
Шаг 5
Готовый нут откиньте на сито и дайте стечь воде.
Шаг 6
Измельчите нут в мясорубке или при помощи блендера. Грецкие орехи измельчите таким же способом и добавьте к нуту.
Шаг 7
Добавьте мед и корицу.
Шаг 8
Хорошо все перемешайте до однородности.
Шаг 9
Скатайте из этой массы шарики, размером примерно чуть меньше грецкого ореха. Должно получиться примерно 17-20 штук. Соедините какао и сахарную пудру и обваляйте в этой смеси все конфеты.
Шаг 10
Конфеты из нута готовы.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Совет от повара:
В конфеты можно добавлять любые сухофрукты или ароматизаторы на свой вкус.Комментарии к рецепту
Интересно, рассекретят?! 
