Пирожное "Картошка" из нута
Экспериментируя со сладостями для своей семьи, однажды я попробовала сделать пирожное из нута. К моему удивлению, получилось очень похоже на вкусное и знаменитое пирожное "Картошка". Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нут вареный 400 грамм или консервированный
- Финики 120 грамм
- Грецкие орехи 100 грамм
- Какао 40 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Финики очистите от косточек, помимо грецких орехов можете использовать любые другие.
Шаг 3
Готовый нут прокрутите на самой мелкой решетке.
Шаг 4
Следом пропустите на мясорубке финики и орехи.
Шаг 5
Добавьте сюда же какао-порошок.
Шаг 6
Тщательно перемешайте ингредиенты между собой, растирая их ложкой или вилкой.
Шаг 7
Сформируйте пирожные и посыпьте какао. Поставьте в холодильник на 2 часа. После подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожное "Картошка" из нута"
Оценить рецепт
5.0
18
Добавить комментарий
Юна
03.06.2025 19:44
Спасибо за рецепт, правда похоже на пирожное картошка. Очень хорошие пропорции, по сладости очень удачное соотношение. Посмотрела много похожих рецептов и там сухофруктов обычно больше чем нута или чечевицы и сахарозаменитель добавляют. Единственное чтоб уменьшить жирность добавила вдвое меньше орехов (у меня арахис), чувствуются хорошо, сделала шарики по два орешка добавила внутрь. Вышло прекрасно 💚
Anastasiadespite
31.03.2025 15:00
Спасибо за рецепт!
Только я брала 300г нута, 90г фиников, 70г грецкого ореха вперемешку с кешью, получилось суховато, наверно нужно было больше орехов добавить. Или с нутом что не то, первый раз варила. А так, по вкусу мне понравилось
Котя
22.03.2025 12:42
О, спасибо за идею. Нут вместо сгущенки) это гениально 
Похожие рецепты
Брауни из нута
Нут вареный
Соевое молоко
Шоколад
Мука
Сахар
Фундук
Кокосовое масло
Какао-порошок
Рецепт супершоколадного десерта на основе вареного нута. Его стоит приготовить хотя бы раз, чтобы лично убедиться — там нет никакого бобового привкуса.
Корзиночки из нута с белковым кремом
Мука
Сахар
Пюре овощное
Масло сливочное
Джем айвовый
Сок лимона
Желток
Соль
Белок
Ванилин
Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!
Конфеты из нута
Нут
Какао
Грецкие орехи
Мед
Сахарная пудра
Корица
Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете.
Котлеты из нута и картофеля
Нут
Мука
Зелень
Лук порошковый
Чеснок порошковый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю приготовить котлеты из нута и картофеля. Это веганский рецепт, без яиц и молочных продуктов, подойдет он и для постного стола. Котлетки получаются нежным, очень вкусными и сытными!
Печенье из нута
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Консервированный нут
Яйцо
Соль и перец
Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.
Мусс шоколадный
Нут консервированный
Веганский черный шоколад
Сахарная пудра
Лимонная кислота
Мятный экстракт
Вашему вниманию - рецепт приготовления шоколадного мусса, да не простого, а самого что ни на есть веганского и полезного! Вам понравятся тонкие нотки лимона и мяты в шоколадном муссе, гарантирую!
Десерт Ноя (Ашуре)
Сахар
Пшеница
Фасоль
Нут
Изюм желтый
Изюм черный
Курага
Апельсин
Ванильный сахар
Соль
Гранат
Фундук
Грецкий орех
Фисташки
Корица молотая
Турецкая кухня имеет в своём арсенале много десертов. Пахлава, халва, лукум, и это лишь самые известные рецепты. А сколько ещё тех, которые достойны нашего внимания. Например, этот точно стоит узнать.
Пирожное "Картошка" по Дюкану
Молоко обезжиренное
Овсяные отруби
Какао обезжиренное
Агар-агар
Соль
Сода
Уксус
Яйцо
Сахарозаменитель "Фитпарад"
Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто соблюдает диету Дюкана. Это отличное сладкое пирожное будет вкусным дополнением в дни, когда вы находитесь на этапах Круиз или Чередование.
Котлеты из нута в духовке
Нут
Панировoчные сухари
Масло растительное
Паприка
Острый молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, предлагаю рецепт котлеток из нута. Они получаются не только вкусными, но и полезными, потому что готовятся в духовке.
Безе из аквафабы
Сахарная пудра
Аквафаба
Крахмал тапиоковый
Уксус яблочный
Краситель красный
В этом рецепте я покажу, как приготовить безе из аквафабы. Это такая вязкая жидкость из консервированного нута, фасоли или зеленого горошка.
