Смузи "Маргарита"
Миндальное молоко
Лед
Ананас
Греческий йогурт
Нектар агавы
Соль
Лайм
Знаменитый алкогольный коктейль "Маргарита" считается современной классикой. Он один из самых употребляемых в мире. А всё благодаря его вкусу, который мы воссоздадим в другой вариации. Читайте!
Конфеты из печенья "Орео"
Сливочное масло
Молочный шоколад
Белый шоколад
Печенье "Орео"
Кондитерская посыпка
Печенье "Орео" - это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте!
Соус "Схуг"
Петрушка
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Тмин
Перец халапеньо
Кардамон стручки
Черный молотый перец
Кухни восточных стран славятся своими соусами. Их подают почти под все блюда. Поэтому имеется масса рецептов на любой вкус. Я вам предлагаю один из вариантов. Острый, свежий и запоминающийся. Читайте!
Рулет со свиной вырезкой
Куриное филе
Свиная вырезка
Вода
Сливки 35%
Соль
Сахар
Чеснок
Имбирь свежий
Специи
Имбирь молотый
Лавровый лист
Белки яичные
Перец черный
Этот рулет не только вкусен, но и прекрасно украсит ваш праздничный стол. Да и делается он намного проще, чем кажется. Так что дерзайте, пробуйте!
Суп-пюре с сыром и овощами
Бульон
Сельдерей
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Цветная капуста
Майоран
Черный перец
Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!
Молочный коктейль с алкоголем
Ванильное мороженое
Молоко
Кофейный ликер
Водка
Шоколад
Наверное, почти все дети любят молочные коктейли. Постоянно их готовлю на праздники. А что, если этот напиток сделать взрослым? Добавить в него чуток алкоголя? Должно быть интересно, нужно пробовать!
Смузи из шпината с клубникой
Кефир или жидкий клубничный йогурт
Вода
Клубника замороженная
Шпинат
Банан
Рецептов смузи много не бывает! Когда есть выбор, то всегда легче. С утра можно подстроиться под те продукты, которые нашли в холодильнике. Некоторые сочетания сначала удивляют, но только попробуйте!
Майонез в домашних условиях
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Яйца
Соль, перец
В магазине очень просто найти майонез, а мне бы хотелось сделать его самостоятельно. Расскажу о рецепте, как приготовить майонез в домашних условиях. Вкусный и простой рецепт, что доступен каждому.
Тирамису с ревенем
Ревень свежий
Маскарпоне
Савоярди
Сахар
Сахар коричневый
Ваниль
Лимон
Яйцо
Ванильный сахар
Цедра лимона и апельсина
Сироп клубничный
Шоколад белый
В сезон ревеня я стараюсь не упустить время и приготовить что-нибудь «этакое». Например, необычный тирамису с ревенем. Далее расскажу и покажу, как приготовить этот вкусный освежающий десерт.
Сладкий мятный дип
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сахар
Мятный экстракт
Пищевой краситель мятный
Печенье "Орео"
Под чипсы, начос или подобные закуски я уже приучила себя подавать дипы. Делаются они просто и быстро, а удовольствия получаешь много. Пришла мысль попробовать и сладкий вариант. Вот, что получилось.
Клубничный ласси
Натуральный йогурт
Клубника
Мед
Молотый кардамон
Кубики льда
Ласси — это традиционный индийский освежающий и очень вкусный напиток. А клубничный ласси, наверное, один из самых вкусных. Готовится он быстро и очень даже просто. Вкусно и полезно, вперед готовить!
Свекольно-картофельный дип
Свекла отварная
Картофель отварной
Растительное масло
Виноградный уксус
Чеснок
Соль
Свекольно-картофельный дип - это простой и приготовленный из доступных продуктов соус. Он очень вкусный и его можно намазывать на тосты, макать в него кусочки лаваша, тортилью или запеченные овощи.
Суп-пюре из моркови и цветной капусты
Бульон
Морковь
Молоко
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Цветная капуста
Соль и специи
Легкий, кремовый, яркий и аппетитный супчик для детей и взрослых я спешу предложить вам добавить в кулинарную копилку. Хотите разнообразить обеденное меню? Запоминайте и повторите несложный рецепт.
Пюре из фасоли, курицы и авокадо
Фасоль стручковая
Овощной бульон
Оливковое масло
Куриная грудка с кожей
Авокадо
Если у вас есть маленький ребёнок, то вы знаете, что пюре для него можно сделать практически из любых продуктов! Остаётся только выбрать безопасные и вкусные сочетания. Например, такое как это.
Молочный коктейль из мороженого
Мороженое кофейное или шоколадное
Кофе заваренный, растворимй
Молоко
Какао
Корица молотая
У нас дома ни одна детская вечеринка не проходит без молочных коктейлей. Мы их очень любим! Иногда я иду на эксперименты, и вкус получается совсем не детским. Например, этот рецепт меня удивил.
Тыквенный суп с карри
Бульон
Тыква
Сливки
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Карри
Соль
Лук репчатый
Яркий и бархатистый, легкий и потрясающий — так можно охарактеризовать этот суп. Карри очень подходит к тыкве, и уже один только аромат супа заряжает вас энергией. Готовится суп очень быстро и легко.
Фасолевый суп с приправой из петрушки
Фасоль белая
Зелень петрушки
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Помидоры
Лавровый лист
Зира молотая
Перец чили
Обычный постный фасолевый суп может быть очень вкусным! Не верите? А зря! Воспользуйтесь этим рецептом и проверьте: от тарелки такого супа не откажется никто, даже "мясоеды". Полезный, ароматный суп.
Тапенад
Черные оливки без косточек
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Анчоусы консервированные
Лимон
Первый раз в жизни узнала о таком блюде как тапенед. Это густой французский соус на основе каперсов, оливок и анчоусов. Вы представляете, какой сильный и оригинальный вкус получите? Нужно пробовать!
Сливочный мильфей
Слоеное тесто
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Вода
Шоколад
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Яичный желток
Сахар
Мильфей - пирожное "тысячи лепестков", как говорят французы. Сегодня его можно заказать в любом из парижских кафе, но особенно хороши мильфеи, которые сделаны на домашней кухне.
Печенье из нута
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Консервированный нут
Яйцо
Соль и перец
Оригинальные и вкусные закусочные печеньки я хочу научить вас печь. Очень просто, довольно быстро, необычно. В копилку с несладкой выпечкой однозначно стоит добавить этот классный рецепт.
Суп с пореем и картофелем
Куриный или овощной бульон
Ветчина
Оливковое масло
Картофель
Порей
Стебель сельдерея
Луковица
Соль, перец
Очень нежный и вкусный супчик на обед для всей семьи я хочу предложить вам попробовать. Рецепт несложный и однозначно заслуживает внимания, так что рекомендую обязательно его брать на заметку.
Пряный картофельный суп
Вода
Сливки 30%
Сельдерей корневой
Оливковое масло
Бекон
Хрен тертый
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Майоран сушеный
Картофель
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Этот простой домашний картофельный суп прекрасно насытит и согреет в холодное время года. Готовится он очень легко и быстро, а аромат готовящегося супа соберет на кухне всю семью. Будет вкусно!
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколад
Молоко
Мед
Какао порошок
Ванильный экстракт
Авокадо
Соль
Быстрый и лёгкий рецепт для тех случаев, когда нужно накормить друзей, детей или себя чем-то сладким, но невредным. В основе этого шоколадного мусса — спелый авокадо.
Веганский майонез без яиц
Масло подсолнечное
Молоко соевое
Уксус яблочный
Дижонская горчица
Куркума молотая
Соль
Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум одну неделю.
Соус "Тирей"
Соевый соус
Зелень кинзы
Чеснок
Кориандр
Сахар
Перец красный
Уксусная эссенция
Черный молотый перец
Этот ароматный и пикантный соус универсален. Он идеально подходит к рыбе, к мясу, к макаронам или рису, в нем отлично маринуется мясо. А готовится соус "Тирей" за считанные минуты. Проверим!
Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина
Растительное масло
Твёрдый сыр
Бальзамический уксус
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец острый
Мускатный орех
Прованские травы
Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.
Кекс из кукурузной муки
Рикотта
Миндаль
Мед
Кукурузная мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.
Вегетарианский рисовый майонез
Растительное масло
Отваренный рис
Лимонный сок
Сахар
Горчица
Соль
А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.
Фасолевый соус
Фасоль
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Сахар
Соль
Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.
Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!
Тыквенные панкейки (оладьи)
Молоко
Мука
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Корица
Цедра лимона
Основой сладкой выпечки могут быть овощи, например, тыква. Выпечка с тыквой получается не только влажной, но ароматной и красивой. Так что посмотрите, как приготовить тыквенные панкейки (оладьи).
Сыр-паста "Дальневосточный"
Кальмар
Масло сливочное
Сыр твердый
Молоко
Перец острый
Соль
Сыр-паста "Дальневосточный" относится к диабетическому питанию. И это не вид сыра, а название закуски из сборника рецептур. Он прекрасно разнообразит ваш стол и повседневное меню.