Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Лосиная кость с мякотью (лучше мозговая) Картофель Лук репчатый Морковь Перец сладкий Помидоры Сельдерей черешковый Другие овощи Свежая зелень Перец душистый горошком Лавровый лист Соль

Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные - особенно, если готовить на костре!

3 ч.

7

4.3

–

Пирог с капустой и фаршем

Фарш Кефир Майонез Мука Сода Капуста Яйца

Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.

40 мин

7

3.8

–

Подливка из свинины со сметаной

Свинина Вода Сметана Растительное масло Мука Лук Соль Специи

Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной!

1 ч.

7

4.2

–

Свинина по-королевски

Сыр твердый Масло растительное Битки свиные Шампиньоны Яйцо Помидор Лук зеленый Соль Кориандр Перец черный молотый

Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом.

50 мин

7

4.6

–

Тефтели с подливой в духовке

Фарш мясной Вода Сметана Масло растительное Крупа рисовая Чеснок Соль Специи Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте!

1 ч. 30 мин

7

5.0

–

Говядина по-китайски с овощами

Говяжья вырезка Лук репчатый Зеленая стручковая фасоль Перец болгарский Масло растительное Соус соевый Крахмал Уксус рисовый Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.

1 ч. 20 мин

7

4.5

–

Гороховый суп с мясом

Горох Мясо Куркума Картошка Морковь Лук репчатый Соль Черный перец молотый Лавровый лист

Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли? :) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту!

1 ч. 30 мин

7

4.5

–

Плов с фаршем

Фарш Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Специи

Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!

1 ч.

7

4.7

–

Драники с фаршем

Фарш Масло растительное Мука Картофель Лук репчатый Яйца Соль Перец Сметана

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

1 ч.

7

4.5

181

Плов из свинины в мультиварке

Вода Свинина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль Специи для плова Чеснок

Плов - это всегда вкусно! А применение мультиварки позволит сохранить и все полезные вещества. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в мультиварке!

2 ч.

7

4.2

–

Полтавский борщ

Свинина мякоть Томатное пюре Чеснок Свекла Морковь Капуста белокочанная Перец сладкий красный Картофель Помидоры красные Лук репчатый

Полтавский борщ - одна из многочисленных разновидностей настоящего украинского борща. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс приготовления полтавского борща.

1 ч.

7

4.3

38

Кролик по-деревенски

Сливочное масло Красное сухое вино Чеснок Кролик (нарезанный на порционные куски) Луковица Помидор Лавровый лист

Кролик, приготовленный по-деревенски, получается особенно нежным и сочным, а если добавить правильные специи - еще и очень ароматным.

1 ч.

7

4.3

–

Фарш с картошкой в духовке

Картофель Фарш Йогурт натуральный Масло растительное Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйца

Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!

2 ч.

6

5.0

167

Щи с кислой капустой и мясом

Вода Свинина Квашеная капуста Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Перец черный молотый Зелень Лавровый лист

Приготовьте для домашнего обеда классическое блюдо русской кухни. Это не просто суп, а настоящий шедевр, который согреет в любую погоду и подарит уютные моменты за семейным столом. Берите рецепт!

1 ч. 20 мин

6

5.0

171

Мясо по-французски в аэрогриле

Свинина Сыр Сметана Масло растительное Приправа универсальная Картофель Перец черный молотый

Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!

40 мин

6

5.0

165

Котлеты в аэрогриле

Свинина Молоко Булка Чеснок Лук Соль Специи

Хотите приготовить котлеты в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Сочные, румяные, они станут прекрасным вариантом для семейного обеда или ужина.

45 мин

6

5.0

189

Холодец на год Тигра

Свиная рулька Курица Соль Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый Морковь Лук репчатый Маслины

Какой же праздничный стол без холодца? Предлагаю сварить вкусный, наваристый и очень вкусный холодец, украсить его в тематике символа года. Смотрите, что получилось у меня!

19 ч.

6

5.0

38

Салат "Тигровая ёлочка"

Картофель Огурцы соленые Морковь Ветчина Маслины Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Наступающий год по восточному календарю будет годом Тигра. Хочу предложить для праздничного стола тематическое и очень вкусное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

1 ч.

6

5.0

80

Чехословацкий суп с фаршем

Вода Фарш Капуста Растительное масло Чеснок Томатная паста Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Лавровый лист Соль Специи Зелень

Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!

1 ч.

6

5.0

102

Вкусное жаркое в горшочках

Мясо Картофель Грибы Сыр Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Специи

Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.

1 ч. 10 мин

6

5.0

168

Диетический "Оливье" без картошки

Ветчина Зеленый горошек Майонез Зелень Яйца Морковь Консервированные огурцы Белый салатный лук

Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!

20 мин

6

5.0

–

Цветные пельмени

Мука Фарш Зелень Растительное масло Томатная паста Чеснок Куркума Лук Соль Перец черный молотый Петрушка

Приготовить цветные пельмени можно как на детский праздник, так и на повседневный стол, чтобы просто порадовать и удивить своих близких. Позитив и отличное настроение будет обеспечено в любом случае!

2 ч.

6

5.0

267

Пельмени на мангале

Пельмени Майонез Кетчуп Растительное масло Горчица Соль Перец черный молотый

Сложно встретить человека, который бы не любил ароматные и тающие во рту пельмешки. А если приготовить пельмени на мангале? Рецепт до безобразия прост, а ингредиенты можно купить в любом магазине!

2 ч.

6

5.0

319

Стейк в красном вине

Свинина Вино красное сухое Масло оливковое Лук репчатый Перец свежемолотый Соль

Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом!

2 ч.

6

5.0

226

Подливка к спагетти с фаршем

Фарш Томатная паста Сыр Оливковое масло Чеснок Лук Зелень свежая Соль, перец

Подливка к спагетти с фаршем - блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как.

30 мин

6

4.4

215

Губаджоу

Свинина Соевый соус Растительное масло Крахмал Чеснок Сахар Перец красный молотый Яйцо

Свинина в крахмале – так переводится название этого китайского блюда. Кусочки мяса обваливаются в крахмальном кляре, а затем обжариваются. Процесс приготовления прост, но получается очень вкусно!

45 мин

6

5.0

280

Салат "Печенкин"

Печень говяжья Майонез Масло подсолнечное Огурец соленый Лук Морковь Яйцо

Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная.

40 мин

6

5.0

171

Домашний зельц из свиной рульки

Рулька Чеснок Желатин Морковь Лук Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошек Прованские травы Соль

Приготовление зельца - это достаточно длительный процесс, который требует немалого труда. Но результат стоит этого. В итоге вы получите отменную закуску, которая понравится всем!

14 ч.

6

5.0

49

Хот-доги с чили

Сыр твердый Листья салата Томатная паста Булочка для хот-дога Колбаски для гриля Фасоль в томатном соусе Огурец соленый Лук красный Помидор Перец чили

30 мин

6

5.0

–

Ленивые пельмени с мясом

Мука Фарш мясной Вода Заготовки из теста Растительное масло Растительное масло Соль Специи Зелень Яйцо Соль Лук

Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант - приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно!

30 мин

6

5.0

–

Мясные рулетики с луком

Свинина Сметана Вода Мука Лук зеленый Растительное масло Уксус столовый Сахар Лук Соль Специи

Рецепт аппетитных рулетиков из свинины с пикантной луковой начинкой. Лука в начинке будет много, но после тепловой обработки он потеряет характерную ему горечь, а на вкус станет сочным и хрустящим.

2 ч.

6

5.0

191

Картофель с копченой колбасой

Колбаса копченая Растительное масло Картофель Перец сладкий Лук Соль Специи Зелень

Рецепт простого и вкусного блюда, когда нет времени долго возиться у плиты, а семью надо накормить сытно и по-быстрому. Подается картофель самостоятельно со свежими овощами или соленьями.

30 мин

6

5.0

175

Свинина в горчице в рукаве

Свинина Горчица Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкуснейшее мясо, нежное, ароматное, буквально тает во рту! Затраты минимальные, а результат просто превосходный. Непременно попробуйте, ну очень вкусно!

6 ч.

6

5.0

132

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи

Говядина Шампиньоны Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Масло оливковое Горчица Соль Перец свежемолотый Яйцо куриное

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит!

2 ч.

6

5.0

224

Язык под шубой

Язык Грибы Сыр твердый Сливки Мука Растительное масло Помидоры Лук Соль Перец черный молотый

Язык, запеченный с грибами, под помидорами и сыром. Блюдо очень вкусное, полезное и простое в приготовлении, украсит любой праздничный стол. Попробуйте, ваши гости останутся и сыты, и довольны!

2 ч.

6

5.0

–

Пончики с сосисками

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное Сосиски

Предлагаю вариант сосисок в тесте. Более распространенный рецепт, когда сосиска заворачивается в полоски теста. В данном случае все по-другому и получается пончик.

2 ч.

6

5.0

267

Японский завтрак

Сыр плавленный Ветчина Лук зеленый Яйца

Яичные роллы с ветчиной и сыром - это типичный завтрак для японцев. Для его приготовления необходимы всего три основных ингредиента, которые точно найдутся у вас в холодильнике.

15 мин

6

5.0

–

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина Вода Сливки Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.

2 ч.

6

5.0

158

Буженина в рассоле

Свинина Вода Соль Томатная паста Паприка молотая сладкая Томатная паста Чеснок Кориандр Перец душистый горошком Орегано Лавровый лист

Вместо колбасы на завтрак предлагаю приготовить буженину, сочное и вкусное мясо понравится всем, дополнить его можно овощами свежими или квашеными.

19 ч.

6

5.0

139

Подчеревок запеченный

Чеснок Чеснок Горчица Аджика Дижонская горчица Паприка сладкая молотая Кориандр Перец душистый горошком (раздробленный) Розмарин Свинина (подчеревок) Соль Соль

Я покажу вам два варианта маринада для запекания свинины. Выбирайте на свой вкус, мне нравятся оба. Аромат сказочный, все бегают вокруг духовки не в силах дождаться!

14 ч.

6

5.0

–

"Мясные кабанчики"

Фарш мясной Рис Лук Морковь Оливки Кожа куриная Соль Специи

Сочная и ароматная начинка из фарша, риса и овощей под хрустящей оболочкой из куриной кожи. Сытное, вкусное и питательное блюдо, которое займет достойное место на любом праздничном столе.

1 ч.

6

5.0

–

Деревенские колбаски

Свинина Говядина Молоко Чеснок Крахмал Тимьян Базилик сушенный Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком Мускатный орех Кориандр молотый

Очень сочные колбаски, томленные в луковой подливке. По-домашнему вкусно и ароматно, сытно! Можно кушать с любым гарниром или овощным салатиком.

2 ч.

6

5.0

–