Стейк в красном вине
Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Свинина
700 Грамм
или говядина, вырезка - Вино красное сухое 200-300 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло оливковое 50-60 Миллилитров
- Перец свежемолотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
226 ккал
Калорийность
15 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Мясо промойте и нарежьте на стейки толщиной 1,5 см.
Шаг 3
Куски мяса натрите солью и перцем по вкусу.
Шаг 4
Залейте вином.
Шаг 5
Добавьте лук, нарезанный полукольцами, 1 ст. ложку оливкового масла и перемешайте. Поставьте мясо мариноваться в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 6
Обжарьте стейки в оливковом масле на сильном огне. Переворачивайте 2-3 раза. Степень готовности смотрите на свой вкус!
Шаг 7
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/5e/1a/7a/8e/steik_v_krasnom_vine-570138.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стейк в красном вине"
![Видео рецепт Стейк в красном вине](https://i.ytimg.com/vi/Ofh6Kc3QPBg/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
8
Комментарии к рецепту
Натали АВТОР
18.07.2019 11:55
Да, стейки чудные! Спасибо большое!
Анна Логинова
17.07.2019 09:43
Очень вкусные стейки с легким розовым оттенком от вина.. Красота! Мы с мужем покушали с большим удовольствием. Без сомнения буду повторять! Спасибо! И гостям подать такие не стыдно.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/72/65/34/0c/70115.jpg)
Натали АВТОР
26.04.2019 14:31
Мариша, спасибо! От тебя это особо ценно услышать! :)
Маришка Т.
26.04.2019 14:27
Отличный стейк, Наташа!
Натали АВТОР
26.04.2019 13:13
Оксан, спасибо большое!
Оксана Ч.
26.04.2019 02:58
Наташ, шикарное мяско!
Похожие рецепты
![Свиное сердце с фасолью и грибами](https://img.povar.ru/mobile/b2/fc/c8/0f/svinoe_serdce_s_fasoliu_i_gribami-745630.jpg)
![Чо-коги погым](https://img.povar.ru/mobile/51/dc/47/ca/cho-kogi_pogim-455013.jpg)
![Свинина с кабачками по-китайски](https://img.povar.ru/mobile/4f/15/fd/ca/svinina_s_kabachkami_po-kitaiski-373482.png)
![Мясо с горчицей](https://img.povar.ru/mobile/64/d3/3f/30/myaso_s_gorchicei-339754.jpg)
![Лапша со свининой в соусе терияки](https://img.povar.ru/mobile/d2/8c/9a/fe/lapsha_so_svininoi_v_souse_teriyaki-320152.jpg)