Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Говяжий бульон Свиные ребрышки Квашеная капуста Томатный соус Петрушка Сахар Сметана Чеснок Паприка Лук Морковь Сельдерей стебель Картофель Лавровый лист Бекон Свежая капуста

В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.

2 ч. 30 мин

1

4.0

97

Сало в рассоле по-домашнему

Сало с мясом Вода Соль Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец горошком

Попробуйте закуску из сала, которую принято подавать к борщу или с крепким алкоголем (водка, самогон). Есть множество вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить сало в рассоле по-домашнему.

3 дн. 4 ч.

1

4.6

–

Суп с квашеной капустой

Вода Свиная рулька Капуста квашеная Изюм Сало свиное Мука пшеничная Петрушка свежая нарезанная Соль Перец черный молотый Ветчина Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.

2 ч. 20 мин

1

5.0

–

Гамбургер "Макдональдс"

Фарш свино-говяжий Листья салата Растительное масло Майонез Кетчуп Помидор Огурец маринованный Булочки для гамбургеров Сыр для тостов, упаковка

Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

30 мин

1

4.4

–

Мясо "Гармошка"

Свиная вырезка Сыр Помидоры Соль и специи

Сочное мясо, запеченное с овощами, сыром, зеленью, ароматными специями. Звучит невероятно вкусно, даже слюнки текут. Скорее сделайте такое самостоятельно, рассказываю, как приготовить мясо «Гармошка».

1 ч. 20 мин

1

4.3

114

Плов по-узбекски

Мясо Рис Растительное масло Луковица Морковь Головка чеснока Соль и специи

Это блюдо готовят, наверное, в каждой второй семье. А почему и нет? Вкусно, сытно и несложно. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить плов по-узбекски. Возможно, он придется вам по душе:)

2 ч.

1

4.5

–

Настоящий борщ

Свинина Капуста Чеснок Свекла Картошка Лук Морковь Томатный сок Растительное масло Перец Зелень Сметана Соль, перец

Борщ – это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий борщ.

3 ч.

1

3.6

59

Говядина кусочками

Говядина Бульон говяжий Жемчужный лук Мука Вино красное сухое Масло растительное Сушеные травы Черный перец Соль Картофель Морковь

Мне кажется, что рецептов рагу с мясом не может быть много. Я обожаю придумывать все новые варианты. Здесь покажу, как приготовить говядину кусочками, тушенную в мультиварке с овощами.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Говядина диетическая

Говядина Брокколи Ростки сои Соевый соус Вода Сахар Растительное масло Херес Кукурузный крахмал Корень имбиря Чеснок Черный молотый перец Лук

Блюда китайской кухни не только вкусные, но и простые, вы не потратите много времени на их приготовление. Знаете, как приготовить говядину диетическую, что делают по китайскому рецепту?

20 мин

1

3.0

–

Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Яичные желтки

Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!

40 мин

1

4.4

419

Сердце говяжье тушеное

Говяжье сердце Растительное масло Томатная паста Мука Соль, перец Лук репчатый Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сердце говяжье тушеное. Замечательно подойдет к любому гарниру, само мясо получается нежное и сочное. Все мои домашние очень любят это блюдо!

1 ч. 30 мин

1

3.8

170

Манты с фаршем (узбекские в мультиварке)

Говядина Мука Вода Растительное масло Водка Сахар Лук репчатый Соль, перец

Если вы любите мясные блюда и хотите разнообразить свой рацион, этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня вы узнаете, как приготовить манты с фаршем по узбекскому рецепту в мультиварке.

30 мин

1

3.7

113

Простой рецепт плова из баранины

Баранина Рис Растительное масло Луковица Морковь Головка чеснока Соль и специи

Хотите побаловать домашних сытным, аппетитным и вкусным блюдом? Лучше варианта, чем этот, не придумать :) Рассыпчатый рис, нежное мясо, а аромат… просто не передать словами! Смело берите на заметку!

2 ч.

1

5.0

125

Рулет из лаваша с плавленым сыром

Плавленый сыр Красная рыба Ветчина Лаваш Укроп (сушеный)

Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром.

45 мин

1

5.0

231

Солянка

Вареная колбаса Копченая колбаса Оливки Томатная паста Маринованные огурцы Лук репчатый Картофель Лимон Соль и специи

Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана.

1 ч.

1

5.0

127

Вареная говяжья печень

Вода Печень говяжья Соль

В печени очень большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Я расскажу, как приготовить вареную говяжью печень так, чтобы сохранить все полезные свойства данного субпродукта.

2 ч.

1

4.6

–

Засолка сала с луковой шелухой

Вода Сало свиное Соль Чеснок Шелуха от лука Лавровый лист Перец душистый горошком

Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Простая и вкусная пицца

Мука Моцарелла Вода Салями Соус томатный Оливковое масло Соль Сахар Дрожжи прессованные Орегано сушеный Базилик сушеный

В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты.

1 ч. 30 мин

1

5.0

268

Мясо, тушенное с грибами

Говядина Шампиньоны Бульон говяжий Сливки Сливочное масло Томатная паста Чеснок Петрушка сушеная Орегано Соль и черный перец Лук

Ароматное и вкусное блюдо, которое готовлю на ужин или на обед для всей семьи. Можно к основным ингредиентам добавить другие овощи. Рассказываю, как приготовить мясо, тушенное с грибами.

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами

Говядина Капуста Булгур Зелень Растительное масло Чеснок Соль и специи Помидоры Перепелиные яйца Кабачок Болгарский перец Перепел Лук Морковь

Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!

2 ч.

1

5.0

74

Суп из кислой капусты

Свиные ребра Картошка Кислая капуста Перловка Томатная паста Чеснок Морковь Лук Соль и специи Сметана

Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.

2 ч.

1

5.0

214

Рецепт свинины в фольге

Свинина Чеснок Черный перец Соль и специи Лук

Этот рецепт свинины в фольге поможет вам приготовить восхитительное сочное мясо всего за полтора часа. Если свинину предварительно замариновать, то получится еще вкуснее, а мясо - намного мягче.

3 ч.

1

5.0

47

Люля-кебаб из говядины в духовке

Говяжий фарш Лук репчатый Сало свиное Укроп Чеснок Кориандр, зира Соль, перец Лимон

Если вы большой любитель кавказской кухни и всегда хотели попробовать люля-кебаб, то сегодня ваш день. Вы узнаете, как приготовить люля-кебаб из говядины в духовке, будет легко и вкусно!

2 ч.

1

4.3

200

Шашлык из свинины на вине

Свинина (плечо) Мирин Рисовый сироп Корейская соевая паста Чеснок Кунжутное масло Растительное масло Лук Корень имбиря Соль и черный молотый перец

Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины на вине.

50 мин

1

5.0

–

Подлива для риса

Говядина Вода Томатная паста Лук Морковь Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить подливу к рису без особого труда. Такая подливка поможет разнообразить обычный рис и накормить даже ребенка. Вкусно и непременно сытно. То, что надо.

1 ч.

1

4.5

–

Лучший рецепт чебуреков

Мука пшеничная Мякоть говядины Мякоть свинины Газированная вода Масло подсолнечное Лук Соль, перец

Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше берите в избранное, потому что вы к нему обратитесь не раз!

45 мин

1

4.2

239

"Харчо" (традиционный рецепт грузинского супа)

Говядина Рис Грецкие орехи Зелень Ткемали Растительное масло Томатная паста Лук Соль и специи

Кавказская кухня хорошо знакома нам по нескольким классическим рецептам, которые уже давно вошли в наше меню. Одним таким вариантом наваристого и ароматного супчика я как раз спешу поделиться.

2 ч. 30 мин

1

4.4

–

Брокколи (салат)

Брокколи Бекон Жареные кешью Майонез Белый винный уксус Мед Чеснок Соль Красный лук

Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.

15 мин

1

4.8

–

Бурито оригинальный

Фарш говяжий Сыр твердый Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Картофель отварной Яйца Лепешки Соль, перец Зелень

Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет.

20 мин

1

4.0

–

Щи из кислой капусты

Свинина Капуста квашенная Масло растительное Соль Укроп сушеный Морковь Лук Картофель Лавровый лист Специи

Расскажу вам, как приготовить щи из кислой капусты. Попробуйте, вам обязательно понравится такое первое блюдо! Капуста придает правильную кислинку, а зажарка — правильную "жирность". Рекомендую!

1 ч.

1

4.9

142

Клаccическая карбонара

Спагетти Бекон копченый Сливки Пармезан Сыр пекорино романо Масло растительное Яичный желток Соль Перец

Итальянская кухня неизменно пользуется популярностью среди любителей вкусно покушать! Поэтому сегодня я хочу посоветовать вам воплотить в жизнь рецепт, как приготовить классическую карбонару.

20 мин

1

3.0

–

Суп из говядины с вермишелью

Вода Говядина мякоть Вермишель Картофель Репчатый лук Морковь Соль Зелень

Супы с вермишелью каждый из нас ел с самого детства. Достаточно сварить мясной бульон и добавить пару овощей, чтобы получилось полноценное блюдо. Поэтому я часто делаю его по данному рецепту.

1 ч. 40 мин

1

4.1

89

Смалец с чесноком

Сало свиное Чеснок Соль Черный перец Красный перец

Я хочу поделиться необычным рецептом, который ответит на ваш вопрос, как приготовить смалец с чесноком в домашних условиях. Блюдо не самое распространенное, но пригодится.

40 мин

1

5.0

781

Эскалоп свиной

Свинина Чеснок Свежий тимьян Свежая мята Цедра лимона Оливковое масло Морская соль Черный перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить эскалоп свиной. Это вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Все, что вам потребуется, просто правильно выбрать кусочки свинины. Итак, приступим!

35 мин

1

5.0

253

Соус "Болоньезе" классический

Фарш говяжий Пюре из помидоров Пармезан Томатная паста Растительное масло Сахар Орегано Чеснок Помидор Грибы Морковь Лук-шалот Базилик Соль Черный молотый перец

Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.

30 мин

1

3.7

–