Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14585 рецептов приготовления мяса)

Свинина Вода Соль Чеснок Сахар Морковь Лимон Черный молотый перец

Мультиварка — это волшебный прибор на кухне. Она постоянно спасает меня, когда нет возможности следить за горячей сковородой или кастрюлей. Всё просто и доступно каждому. Только прочитайте рецепт.

8 ч.

1

3.7

52

Борщ классический домашний

Мясо на кости Картофель Морковь Свекла Лук Помидоры Капуста Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ классический домашний. В приготовлении борща нет ничего сложного, получается он очень густым и безумно ароматным. Вы можете добавить специи по вкусу.

3 ч.

1

5.0

–

Цеппелины

Картофель Рубленое мясо или фарш Картофель вареный Репчатый лук Бекон Сметана Приправа для мяса Соль Черный молотый перец

Цеппелины — это знакомые нам клёцки или зразы, только большого размера. В классическом рецепте они делаются из картофельных лепёшек, а внутри у них обязательно должна быть начинка из фарша или мяса.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Пирожки в духовке с мясом и другой начинкой

Мука Свинина Говядина Вода Сахар Сливочное масло Живые дрожжи Растительное масло Соль Яйца Желток Лук

Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой начинкой.

3 ч.

1

4.0

–

Домашняя ветчина

Свиная мякоть Вода Соль Чеснок Нитритная соль Смесь перцев молотая Лавровый лист

Если вы не очень доверяете современным производителям мясной продукции, этот рецепт вас заинтересует. Ведь нежную и сочную ветчину для своей семьи к празднику приготовить не так и сложно, поверьте.

1 дн. 3 ч.

1

5.0

7

Грудинка свиная соленая

Свиная грудинка Соль Чеснок Паприка Красный перец Чаман

Соленая свиная грудинка — отличная закуска на все случаи жизни. Ароматная и вкусная, она пригодится и когда гости на пороге, и на природу можно взять или на приготовление быстрого завтрака с яичницей.

1 дн. 14 ч.

1

4.4

–

Картошка с ребрышками в духовке

Масло растительное Свиные ребрышки Картофель Лук репчатый Специи Соль и перец

Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно!

1 ч.

1

3.1

89

Унаш

Баранина Кислое молоко Фасоль Сало баранье (смалец) Соль Перец красный молотый Лук

Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш".

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Гуляш

Вода Говядина Картофель Томатный соус Паприка сушеная Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Морковь Масло растительное Соль и перец Тмин

Одним из самых известных и популярных блюд венгерской национальной кухни является гуляш. Сытный и наваристый густой суп с говядиной, овощами и томатным соусом. Это определенно стоит попробовать!

3 ч.

1

4.7

112

Запекание свиной рульки в духовке

Чеснок Соевый соус Растительное масло Соль Смесь перцев Свиная рулька Мускатный орех Тмин Майоран сушеный Горчица в зернах Сушеная петрушка Паприка

Вы когда-нибудь запекали свиную рульку в духовке? Времени на готовку потратите много, но в итоге получите изумительное ароматное блюдо с золотистой и румяной корочкой, нежное и сочное мясо.

1 дн. 14 ч.

1

4.3

266

Ленивые голубцы под сметанным соусом

Фарш Капуста Сметана Мука Рис Лук Яйцо Соль и перец Горчица

Вот уже много лет голубцы — любимое и желанное блюдо на нашем столе. Когда у меня нет времени, то готовлю упрощенный вариант этого блюда. Сегодня расскажу, как приготовить соус для ленивых голубцов.

1 ч. 10 мин

1

5.0

217

Борщ сибирский с мясом

Говядина на кости Капуста белокочанная Томатный сок Фасоль сухая Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Свекла Перец болгарский Соль Зелень Перец черный молотый Специи

Хотите получить самый вкусный борщ с необычным вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Не составит особого труда сам процесс приготовления, зато вы получите массу удовольствия от этого блюда.

2 ч.

1

3.9

–

Блины, фаршированные ливером

Сливочное масло Баранье сердце Лук

Очень легкое в приготовлении блюдо – блины, фаршированные ливером – станет одним из ваших любимым из-за невероятной простоты и отличного вкуса. Такие блинчики можно подавать на обед или полдник.

40 мин

1

5.0

–

Тушеная говядина с картошкой

Говядина Картофель Вода Красное сухое вино Мука Чеснок Растительное масло Бальзамический уксус Томатная паста Сахар Соль, перец Луковица Лавровый лист Морковь Зелень

Не могу не поделиться с вами очень простым, аппетитным и сытным блюдом для всей семьи. Отличное сочетание мяса, овощей и насыщенного томатного соуса наверняка придется по вкусу и взрослым, и деткам.

2 ч. 30 мин

1

4.1

–

Свиная рулька в пиве

Пиво темное Растительное масло Чеснок Соль Орегано Тимьян Базилик Свиная рулька Гвоздика Репчатый лук Морковь

Свиная рулька в пиве — одно из самых популярных блюд немецкой кухни. Блюдо достаточно простое, но вкус мяса просто изумительный: с хмельным ароматом, с корочкой. Особенно оценят свиную рульку мужчины.

3 ч.

1

5.0

131

Котлеты "Любительские"

Фарш Лук Хлеб Панировочные сухари Вода Чеснок Яйца Соль, перец

Котлеты — традиционное блюдо, которое у нас умеет готовить каждая хозяйка. Но у всех они получаются разными! Как приготовить котлеты "Любительские"? По ГОСТовскому рецепту. Это вкусно и сочно.

2 ч.

1

5.0

215

Картофельная запеканка с фаршем для детей

Фарш Молоко Сыр Сливки Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Помидор

Хотите кормить своё чадо сытной и полезной едой? Тогда узнайте, как приготовить картофельную запеканку с фаршем для детей. Она богата белком, жирами, углеводами и обходится без обжаривания продуктов.

1 ч.

1

3.6

–

Борщ с тушенкой

Вода Тушенка Уксус 9% Масло подсолнечное Чеснок Свекла Морковь Лук Помидор Картошка Лавровый лист Соль и специи Капуста

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда на обед!

45 мин

1

4.4

111

Вкусный засол подчеревка

Подчеревок Соль Чеснок Паприка Перец Базилик Кориандр Мускатный орех Чабер Душица Тмин Лавровый лист

Подчеревок — это свиное сало с мясной прорезью. Вкус зависит от того, как засолить подчеревок, ведь его можно готовить по-разному: на гриле, в духовке, на сковороде. Записывайте отличный рецепт!

1 дн. 14 ч.

1

4.4

–

Рулетики с ветчиной

Ветчина Сыр Майонез Чеснок Яйца Укроп

Приготовить рулетики с ветчиной можно практически с любой начинкой и по любому поводу. Я всегда готовлю такие рулетики с начинкой из сыра, яиц и чеснока. На праздничный стол — идеальная закуска!

1 ч.

1

5.0

290

Мясо с овощами, тушенное в пиве

Говядина Пиво Зелень Соль Чеснок Молотая паприка Черный молотый перец Помидор Болгарский перец Баклажан Репчатый лук Морковь

Прекрасное блюдо, рецепт которого довольно прост, — для вас. Сочное, нежное мясо с овощами получается с легким солодовым ароматом и необычным вкусом. Очень вкусно, ароматно и потрясающе аппетитно.

3 ч.

1

3.7

29

Быстрая засолка сала в домашних условиях

Сало свежее Соль Лавровый лист Смесь перцев

Перед вами самый простой и надежный способ быстрой засолки сала. Его можно назвать беспроигрышным вариантом. С таким соленым салом можно делать бутерброды и брать с собой на работу.

3 дн. 4 ч.

1

4.4

640

Начинка для пельменей

Говядина Свинина Петрушка Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них.

45 мин

1

4.5

176

Бабка в мультиварке

Картофель Свинина Лук репчатый Соль Перец черный молотый Масло растительное

Картофельная бабка с кусочками мяса станет излюбленным лакомством для всей вашей семьи, если вы приготовите ее по нашему рецепту. Она отлично подойдет и к повседневному, и к праздничному столу.

50 мин

1

4.7

219

Вкуснейшие сэндвичи дома

Свиной ошеек Кетчуп Горчица острая Горчица американская Хлеб для тостов Булочки для гамбургера Помидор Огурец Лук красный Сыр

Всем известно, что фастфуд это не полезная еда. Но если приготовить сэндвич и бургер дома, всё будет по-другому. Мясо жарится без масла, все овощи свежие и полезные, а родные — сытые и счастливые!:)

1 ч.

1

4.5

–

Булочки-улитки с беконом

Бекон Мука Молоко Сливочное масло Соль Дрожжи быстродействующие Кунжут

Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришёл ещё один вариант.

3 ч.

1

3.7

335

Стожки с куриным фаршем на скорую руку

Фарш Сыр Грибы Сливочное масло Картофель Яйцо Лук Соль и специи

Почему такие котлеты называют стожками? Такое свое название они получили, поскольку в дословном переводе это означает "горка". То есть фарш, приготовленный горкой. В роли горки выступает начинка.

1 ч.

1

5.0

223

Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром

Хлеб Сыр твердый Колбаса Яйцо Масло растительное Специи Зелень

Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом горячих бутербродов с колбасой и сыром! Вкусное и сытное блюдо на завтрак. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. Рекомендую всем!

20 мин

1

4.5

–

Стрелки чеснока со свининой по-китайски

Свинина Вода Чесночные стрелки Растительное масло Соевый соус Чеснок Кукурузный крахмал Луковица Морковь Чили

Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

3 ч.

1

4.6

–

Блины со свининой

Свинина Сыворотка Лук Подсолнечное масло Мука Яйцо Соль

Одно из моих любимых блюд – это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака.

1 ч.

1

5.0

–

Тушеный кролик с морковью

Оливковое масло Мука Кролик Луковица Морковь Стебель сельдерея Соль и перец Горчица

У вас есть кролик, и вы не знаете, что бы вкусненького из него сделать? Тогда обратите внимание на этот достаточно простой даже для новичка на кухне рецепт. Очень нежное, сочное и вкусное мясо будет.

1 ч. 40 мин

1

4.2

96

Рисовая каша со свининой

Свинина Рис Вода Зелень Томатная паста Соль Морковь

Очень люблю рис, тем более, что он очень полезен. А чтобы было более сытно, готовлю его с мясом. Расскажу, как приготовить рисовую кашу со свининой. Рецепт особенный тем, что свинину измельчаю в фарш.

40 мин

1

5.0

–

Горячий сырный суп с колбасой

Вода Картофель Колбаса Рис Чеснок Сыр сливочный плавленый Лук репчатый Морковь Перец острый Масло растительное Зелень Соль и перец

Сыр, колбаса и овощи — именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/

1 ч.

1

5.0

–

Котлетки с сюрпризом

Мясо Чернослив Хлеб Растительное масло Яйцо Соль и перец

Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Королевская мантия"

Балык свиной Свинина сырокопченая Твёрдый сыр Картофель Морковь Репчатый лук Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Листья салата Укроп Петрушка, веточка Майонез Соль Черный молотый перец

Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–