Блины, фаршированные ливером
40 мин
4

Блины, фаршированные ливером

Очень легкое в приготовлении блюдо – блины, фаршированные ливером – станет одним из ваших любимым из-за невероятной простоты и отличного вкуса. Такие блинчики можно подавать на обед или полдник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 3 штуки
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Баранье сердце 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите баранье сердце в течении 1 часа, измельчите его при помощи комбайна или мясорубки.

Шаг 2

2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле.

Шаг 3

3. Добавьте ливер, обжарьте все вместе. Если смесь получилась сухой, добавьте немного бульона, в котором варилось сердце.

Шаг 4

4. Готовую начинку заверните в заранее приготовленные блинчики.

Шаг 5

5. Можно по вкусу еще раз обжарить блинчики или подать, полив их растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины, фаршированные ливером"

Видео рецепт Блины, фаршированные ливером
Оценить рецепт
5.0 1
Zlata24
10.02.2020 11:25
Сердце я брала свиное + легкое и немного куриной печени, так начинка сочнее. И такие блинчики лучше обжарить перед подачей.

Похожие рецепты

Блины с ливером
Кефир Печень куриная Сердечки куриные Кипяток Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Приправа овощная Яйца Соль Лук репчатый
Какими же вкусными могут быть блины с ливером. Обязательно попробуйте! Такое блюдо съедят даже самые вредные "нехочухи", которые не любят вареную печень и субпродукты. Миксуйте ее с луком, специями.
30 мин
5.0
165
Блины с куриной печенкой и грушей
Куриная печень Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица зерновая Сливочное масло Лимонный сок Соль Блины готовые Груша сладкая Руккола
Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!
20 мин
3.8
Печеночные блинчики с начинкой
Куриная печень Молоко Сметана Мука Растительное масло Растительное масло Чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец Лук репчатый Морковь
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные печёночные рулетики с начинкой из обжаренного лука и моркови. Сами по себе печёночные блины — это уже полноценное блюдо. Берите на заметку рецепт!
45 мин
5.0
202
×