Блинчики с ливерной колбасой
40 мин
количество порций 8
Автор рецепта — TomaB

Блинчики с ливерной колбасой

Сегодня будем готовить блинчики с ливерной колбасой. По моему мнению, у этих блинчиков свой неповторимый вкус, который очень понравится тем, кто любит печень и паштеты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1,5 Стакана
  • Мука 2/3 Стакана
  • Яйца 5 Штук
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Соль 2 Щепотки
  • Ливерная колбаса 250 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Два яйца взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко, добавляем соль и постепенно всыпаем муку и хорошо замешиваем тесто.

Шаг 2

Печем блины. Много блинов :)

Шаг 3

Три яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4

Ливерную колбасу нарезаем и обжариваем на сковородке. Должна получиться консистенция как у паштета.

Шаг 5

Смешиваем колбасу и яйца.

Шаг 6

Начинку выкладываем ложкой на центр блина.

Шаг 7

И складываем треугольником.

Шаг 8

И недолго обжариваем на сковородке с двух сторон. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блинчики с ливерной колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики с ливерной колбасой
Оценить рецепт
4.3, всего 13

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×